Hotel Martinez: el icono Art Déco de la Croisette

La primera reacción de los huéspedes del Hotel Martínez es siempre la misma: abrir las puertas acristaladas, asomarse al balcón de hierro forjado azul y contemplar una de las vistas más emblemáticas de la Costa Azul: las palmeras de la Croisette en primer plano y las islas de Lérins en el horizonte. Un escenario muy familiar para estrellas de cine como Sean Connery, Marion Cotillard o Nicole Kidman… Tras su fachada Art Déco, diseñada en 1929, las 410 habitaciones y suites, rediseñadas por Pierre-Yves Rochon, combinan líneas elegantes, inspiración náutica y la luminosa paleta cromática de la Riviera francesa. Entre ellas destaca la imprescindible Suite des Oliviers. En lo más alto del hotel, el ático alberga una de las suites más amplias de Europa, que se prolonga en una terraza panorámica con vistas a la bahía de Cannes. El interior está repleto de guiños al séptimo arte, presentes incluso en el suelo de baldosas blancas y negras, que evoca las bobinas de película.

Unas plantas más abajo, Le Sud es la gran cafetería del Martinez, donde a los huéspedes les encanta reunirse a cualquier hora del día. Situada en el corazón del vestíbulo, esta brasserie recrea el espíritu de los Années folles bajo una amplia cristalera y, cuando hace buen tiempo, se abre a un jardín arbolado con vistas a la Croisette. En el bufé, los grandes clásicos del desayuno conviven con los sabores del Mediterráneo: tapenades, pestos, panes artesanales, bollería recién hecha y fruta de temporada. Una forma estupenda de disfrutar de la tranquilidad y del sol de la mañana antes de que Cannes recupere todo su bullicio.

Pocos visitantes imaginan que detrás de la fachada Art Déco del Martínez se esconde un jardín botánico de 2.800 m². Atravesado por senderos de piedra y salpicado de plataneros, lavanda, jazmines y múltiples especies vegetales, el Oasis ofrece un escenario inesperado en pleno corazón de Cannes. Es en sus terrazas de madera donde se imparten las clases de yoga, en grupos reducidos o con un entrenador personal, en un ambiente de absoluta tranquilidad, a solo unos pasos de la Croisette. Un respiro inesperado antes de retomar la jornada.

Es imposible alojarse en el Martinez sin visitar su playa privada, una de las más emblemáticas de la Croisette. Aquí se disfruta del almuerzo con los pies en la arena y vistas al Mediterráneo, a pocos pasos del Palacio de Festivales, mientras se degusta una cocina que pone en valor los productos del Mediterráneo y de la región de la Costa Azul: socca de Niza, pissaladière o carpaccio de pulpo a la provenzal. Después de comer, llega el momento de relajarse en las tumbonas, darse un baño o practicar alguna de las actividades náuticas que se ofrecen desde el embarcadero. Quizás lo más difícil sea marcharse de la playa.

Tras varias horas entre el mar y el sol, el regreso al Martinez supone un cambio de ambiente. Ubicado en el corazón del Oasis, el Spa by Carita cuenta con 600 m² dedicados a la relajación, con siete cabinas de tratamientos, un hammam y una peluquería. Su cabina de haloterapia, una terapia basada en las propiedades de la sal, constituye una de sus experiencias más singulares y proporciona una agradable sensación de ligereza. El mejor preludio para la velada que se avecina.

Al caer la tarde, el Martinez Bar se convierte en uno de los lugares de encuentro más populares del Palace. Diseñado por Rémi Tessier, su decoración combina un techo revestido de pan de oro, muebles de palisandro y alfombras persas, en una reinterpretación contemporánea del Art Déco. En la barra, las creaciones de la casa rinden homenaje al séptimo arte con numerosos guiños cinematográficos, como el L'Hitchcock, un cóctel a base de ginebra, licor de frutos rojos, albahaca fresca y lima.

Las luces de la Croisette se encienden una a una cuando los primeros comensales toman asiento en La Palme d'Or. Galardonado con una estrella Michelin, el restaurante sumerge a sus visitantes en el universo del séptimo arte desde el primer instante: un menú presentado como un guion mecanografiado, una entrada de cine que hace las veces de resguardo de guardarropa y una gran mesa de jurado coronada por una monumental Palma de Oro. En el plato, los mejores productos del Mediterráneo protagonizan la propuesta, desde el pez de San Pedro con cítricos de temporada hasta la langosta a la brasa, acompañada de barbajuans, pequeños raviolis fritos emblemáticos de la Costa Azul. Una última emoción antes de regresar a la habitación, con el mar como telón de fondo.