Este verano, mi pareja y yo tuvimos el placer de descubrir en agosto la Costa Azul, una región del sur de Francia tan magnífica como ecléctica. Fue un viaje por carretera que nos dejó sin aliento.
Impresionantes vistas de Mónaco
Nuestro viaje comenzó en el encantador pueblo de Roquebrune-Cap-Martin, donde nos alojamos en el Monaco-Cottage de La Bombonière & Spa, que ofrece una de las vistas más hermosas de la ciudad. Y con razón: nuestra puerta principal daba a una pequeña plaza con vistas a la bahía de Mónaco, con un spa excavado en la roca debajo. El lugar perfecto para reponer fuerzas tras nuestra llegada, mientras disfrutábamos de un momento romántico.
Roquebrune-Cap-Martin ofrece un ambiente cálido, con colores locales. Un auténtico oasis, lejos del bullicio de las grandes ciudades de Mónaco y Niza. Situado en la ladera de una montaña, entre coloridas mansiones antiguas, las vistas del Mediterráneo son impresionantes.
Continuamos hasta la cercana Menton, donde optamos por una excursión matinal en kayak por el puerto. Es una forma estupenda de disfrutar de algunas de las mejores vistas de la región, mientras se navega por las aguas cristalinas, frente a la soleada ciudad. Una actividad imprescindible en la región.
Un paréntesis entre naturaleza... ¡y vino!
Alejándonos un poco de la costa, nos dirigimos a las montañas, a Sospel, para pasar la noche en un alojamiento realmente insólito: una yurta mongola en el jardín de una antigua capilla en la ladera de la colina (La Chapelle Saint Gervais). Desde lejos, el lugar ofrece una magnífica panorámica de las montañas, lo que lo convierte en uno de los lugares más románticos para disfrutar de una cena o un desayuno. Por la noche, una comida recién preparada con productos locales, caseros y biodinámicos me hizo redescubrir sabores perdidos. No pudo ser mejor.
Hablando de montañas, volvimos a la costa por el promontorio de la Tête de Chien, en Cap d'Ail. Una excursión que ofrece unas vistas inmejorables del litoral, con Mónaco a nuestros pies. Un lugar excepcional desde el que observar la geografía y los lugares circundantes.
A continuación, llegamos a Beaulieu-sur-Mer para vivir una de mis experiencias favoritas: un paseo en barco solar por los pueblos costeros. Fue la oportunidad de ver algunas de las villas más espectaculares del sur de Francia. Mecidos por el motor eléctrico, con los pies en el agua azul de la parte delantera del barco, disfrutamos de una aventura serena y típicamente mediterránea.
A la mañana siguiente, nos dirigimos a los viñedos biodinámicos del Domaine de la Source. Una empresa familiar cuyos vinos ecológicos están entre los mejores que he probado. Una cálida bienvenida, una degustación y unos aperitivos excepcionales, mientras el perro de la familia iba y venía...Toda la experiencia nos sorprendió de principio a fin. ¡Lo recomendamos sin duda!
Un paseo a caballo único por las montañas
De vuelta a las montañas, nos detuvimos en el Rancho El Bronco para dar un tranquilo paseo a caballo por las cumbres rocosas, que ofrecen algunas de las vistas más espectaculares de las vacaciones.
Tras atravesar pequeños pueblos enmarcados en la montaña y costero como Vence o Cagnes-sur-Mer, pusimos rumbo a Niza. Esta ciudad, que nunca había visitado antes, me impresionó por su notable arquitectura y la facilidad con la que nos desplazamos. Se puede hacer casi todo a pie, pero si uno se cansa un poco, el tranvía es fácil de utilizar y su red es muy extensa. Dejamos las maletas en la Villa Saint-Hubert (Enlace externo) .
Lejos del ajetreo del centro, este hotel ofrece suficiente paz y tranquilidad para una estancia auténtica, cerca de todo. Con una habitación con terraza propia, nos hicieron sentir muy bien acogidos y pasamos una estancia inolvidable. Gracias especialmente a la adorable gata de la casa, Polly, y a su contagioso buen humor desde el momento en que cruzamos la puerta.
El casco antiguo de Niza es una visita obligada, con sus encantadoras plazas y su proximidad al mar, ideal para darse un baño antes o después.
Así que la región tiene mucho que ofrecer, y nosotros no nos cansamos de hacerlo. Razón de más para volver. La Costa Azul me ha conquistado y estoy deseando volver.