Burdeos: guía del hincha durante la Copa del Mundo de Rugby

Paseo urbano en la plaza del Palacio (Burdeos).
Como capital mundial del vino, Burdeos es una gran amante de las celebraciones. Y excusas no le van a faltar con la Copa del Mundo de Rugby 2023 y los 5 partidos que se van a jugar en su estadio con prestigiosos equipos como la selección de Irlanda o Sudáfrica. Por su parte, los hinchas tendrán la oportunidad de descubrir los secretos de esta campeona del estilo de vida francés, entre patrimonio antiguo, nuevos barrios de arquitectura espectacular y las rutas de los vinos. La bonita capital de Nouvelle-Aquitaine promete ser más epicúrea que nunca en el tercer tiempo.

Elegir un partido

Con una capacidad para más de 42.000 personas, el estadio de Burdeos acogerá 5 partidos de la Copa del Mundo de Rugby 2023:

- Irlanda-Rumania (Grupo B): sábado 9 de septiembre, 15:30 h
- Gales-Fiyi (Grupo C): domingo 10 de septiembre, 21:00 h
- Samoa-Chile (Grupo D): sábado 16 de septiembre, 15:00 h
- Sudáfrica-Rumania (Grupo B): domingo 17 de septiembre, 15:00 h
- Fiyi-Georgia (Grupo C): sábado 30 de septiembre, 17:45 h

La reserva de entradas individuales está disponible desde el 13 de septiembre a las 18:00 h, en preventa para los miembros del programa Familia 2023, y el 15 de septiembre a las 18:00 h para el público general. Más información en la taquilla en línea (Enlace externo) .

Acudir al estadio y movilidad sostenible

Desde el centro de la ciudad o la estación de Saint-Jean, se puede llegar directamente al estadio de Burdeos con la línea C del tranvía. Cuando hay partido y durante los grandes eventos, hay lanzaderas especiales para llegar al recinto deportivo desde las otras dos líneas de tranvía. Un aparcamiento vigilado y gratuito permitirá a los más valientes acudir al recinto en bicicleta.
En Burdeos, se prioriza la movilidad sostenible para desplazarse fácilmente de un barrio a otro. Además de las 3 líneas de tranvía y los múltiples autobuses, la red de transporte urbano incluye bicicletas y vehículos de autoservicio, lanzaderas fluviales e incluso catamaranes híbridos para cruzar de una orilla a la otra con el mismo billete de autobús o tranvía.

Para facilitar el día a día de los visitantes, un City Pass incluye acceso ilimitado al transporte en tranvía, autobús, lanzaderas fluviales y entradas a los monumentos.

Moverse en Burdeos y su metrópolis (Enlace externo)
Más información sobre el Bordeaux City Pass (Enlace externo)
Acudir al estadio Marmut Atlantique (Enlace externo)

Seguir el partido en la ciudad… y celebrar el tercer tiempo

No digas Houses of Parliament, sino simplemente Hop, que es como se llama este pub ineludible en Burdeos cuando hay partido. Situado en el barrio de Saint-Pierre, en el casco antiguo de Burdeos, podemos degustar (con moderación) una increíble variedad de ginebras, cócteles y cervezas, incluso locales, en botella o de grifo, acompañados con tablas de charcutería o quesos para ver el partido en una pantalla gigante y pantallas de alta definición. En la calle Cours d’Albret, el Connemara Irish Pub acoge a los hinchas a lo grande cuando hay partido. Y en el moderno barrio de Bassins à Flots, podemos sumergirnos en un ambiente californiano en el Café Oz, entre tablas de surf, pinturas aborígenes y cocodrilos gigantes, sin perder de vista a nuestro equipo preferido en la pantalla grande.

Bar deportivo The Houses of Parliament (Enlace externo)
Bar australiano Café Oz (Enlace externo)

Saborear los productos locales y la gastronomía francesa

Para disfrutar de una buena selección de especialidades: Brasserie Bordelaise, una institución que cultiva los sabores del suroeste, desde la lamprea a la bordelesa hasta la paletilla de cordero de Quercy, pasando por las ostras de Arcachón, con una selección de vinos que supera las 700 referencias. A dos pasos del Mercado de los Capuchinos, el epicentro de Burdeos, el Gaùta (que significa «morro» en occitano) cuenta con la certificación Green Food y el galardonado chef Vivien Durand rinde homenaje a la cocina de la abuela con casquería del día (pero también menús vegetarianos) y postres estacionales. En pleno centro del Ecosistema Darwin, nada mejor como el Magasin Général, el mayor bistró-refectorio de Europa con una carta flexitariana y una política de cero residuos; o bien la terraza con vistas al río Garona de Belle Saison, creado por el antiguo medio scrum Jérôme Fillol, para degustar platos deliciosos 100 % locales. ¿Apetece un brunch vigorizante al día siguiente del partido? En una antigua iglesia de la plaza Camille Jullian se encuentra el café-restaurante Utopia (también Green Food) que propone delicias locales: trucha ahumada de los Pirineos, huevos ecológicos de Dordoña, tartas caseras para acompañar con un café Rainforest o un té ecológico. Para disfrutar de placeres dulces, hay que ir a Chez Baillardran o bien a Maison Lemoine para degustar los famosos bizcochitos cannelés.

Visitar la ciudad

¿Sabías que…? Burdeos posee uno de los mayores patrimonios declarados por la UNESCO: 1810 hectáreas, es decir, la mitad de la ciudad (¡y 350 monumentos históricos!). Un nuevo itinerario señalizado en el suelo con clavos de bronce permite seguir el hilo, desde la plaza de la Bolsa (siglo XVIII) construida como un balcón sobre el río Garona y su monumental espejo de agua (3450 m²) hasta los palacetes, como el de Laubardemont (siglo XVII), uno de los pocos testimonios de la época de Enrique IV. En un par de pedaladas, en tranvía o lanzadera fluvial, cambiamos de categoría con los nuevos barrios de arquitectura contemporánea: Bacalan y Bassins à Flots, donde tres lugares emblemáticos invitan a la visita: la Ciudad del Vino, para disfrutar de un recorrido lúdico y sensorial por los viñedos del mundo entero, Bassins des Lumières, el primer centro de arte digital en el mundo y el Museo Mer Marine. En la orilla derecha, hay que explorar los recursos del Ecosistema Darwin, un antiguo cartel convertido en una zona cultural, deportiva y gastronómica.

Visitar la Ciudad del Vino (Enlace externo)
Visitar Les Bassins des Lumières (Enlace externo)

Explorar los alrededores

Si buscas emociones más deportivas, a 70 km de Burdeos, a una hora y media en tren de cercanías RER y en bus, podrás subir a la famosa duna de Pilat*, la más alta de Europa con sus 110 metros. En la cima, la panorámica de la bahía de Arcachón es un trofeo que recompensa el esfuerzo. Sin salir de la aglomeración urbana, también podemos calzarnos las zapatillas deportivas para recorrer el primer sendero GR metropolitano de Francia: 160 km por bosques y lugares patrimoniales y ecológicos. Y para surcar la ruta de los vinos, nada más fácil como visitar, a las puertas de la ciudad, una docena de castillos vitícolas a los que se puede llegar en tranvía, bus urbano o bicicleta. Otra posibilidad es explorar la región Saint-Émilion-Pomerol-Fronsac y sus prestigiosas denominaciones de origen en la orilla derecha del río Dordoña, que acogerá el campamento base de la selección de Fiyi. Al igual que los «fiyianos voladores», también podemos sudar la camiseta probando la bicicleta acuática en las aguas de Moulin de Porchères, declarado Natura 2000 y reserva de la biosfera por la UNESCO, para disfrutar de sensaciones inéditas.

*Tras el incendio de la Teste-de-Buch ocurrido en julio de 2022, el acceso a los macizos forestales está cerrado al público. Sin embargo, la duna de Pilat está abierta.

Escalar la duna de Pilat en la cuenca de Arcachón (Enlace externo)
Recorrer el GR Burdeos Metrópolis (Enlace externo)
Surcar las rutas de los vinos de Burdeos alrededor de Saint-Émilion (Enlace externo)

Encontrar alojamiento

Frente al lago y la «playa» de Burdeos, a dos pasos del jardín floral y un bosque de 87 hectáreas, a 3 paradas de tranvía (y bicicleta) del Estadio de Burdeos, el reciente Live Hotels cuenta con 88 habitaciones y apartamentos con decoración contemporánea, así como una azotea con piscina y vistas al lago. En cuanto a su cocina, dispone de un restaurante de inspiración mediterránea que apuesta por la gestión ecorresponsable: circuitos cortos, reciclaje de residuos, política de cero plásticos, compras a granel, etc.

Alojarse en Live Hotels Bordeaux Lac (Enlace externo)

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