Desde los lรญmites del Macizo Central hasta las costas del ocรฉano Atlรกntico y los Pirineos, los viรฑedos del suroeste cubren 500 km repartidos en 12 departamentos. Extendiรฉndose a lo largo del Camino de Santiago, el suroeste cuenta con una treintena de denominaciones de prestigio internacional, como Cahors, Gaillac, Fronton, Madiran, los vinos de Saint-Mont y los de Cรดtes de Gascogne.
Lugares imprescindibles que hay que descubrir
- La Villa Cahors Malbec en Cahors.
- Los Grandes Sitios de Occitania (Toulouse, Conques, Cahors, Cordes-sur-ciel, Albi, Moissac...).
- El Conservatorio viviente de las Plantas de la Regiรณn: una mirada a un viรฑedo de agricultura ecolรณgica en el corazรณn de las Cรดtes de Duras.
- El Museo del Corcho y del Tapรณn: ven a vivir la saga de una familia de taponeros. A travรฉs de universos sonoros y visuales, descubre su bosque de alcornoques y los talleres de Albret.
- La vinoteca Vigne en Foule en Gaillac: este restaurante, con una decoraciรณn moderna, expone su ยซgrappothรจqueยป (colecciรณn de racimos) de 80 variedades de uva. El restaurante (tambiรฉn bodega) cuenta con mรกs de 400 referencias de vino natural de Gaillac.
- El Museo del Armagnac en Condom: situado en las dependencias del antiguo palacio episcopal de Condom, Grandes Parajes de Occitania al norte del Gers, el Museo del Armagnac organiza, desde 1981, su presentaciรณn en torno al ciclo de producciรณn del Armagnac.
Experiencias รบnicas para compartir
En globo aerostรกtico, sobre los viรฑedos de Duras: Entre Gironda y Pรฉrigord, sobrevuela el valle del Dropt, al norte de Lot-et-Garonne, gracias al globo aerostรกtico de Entre Ciel et Terre, pilotado por Michel Chateau.
En las dunas para degustar los vinos de arena de las Landas - IGP Landes: A partir de bajos rendimientos, fertilizaciรณn a base de compost, deshierbe mecรกnico y vendimia manual se obtienen las cosechas ยซLes Dunes de la Pointeยป en blanco, tinto y rosado. Las cepas, ancladas en la arena blanca, florecen al abrigo de los vientos salinos, en un entorno marcado por la suavidad del ocรฉano y el calor de la arena.
Una ruta de senderismo alrededor de Marciac (Gers): recorrer los numerosos caminos de cresta que te permitirรกn descubrir la bastida de Marciac desde diferentes รกngulos. Un paisaje muy apreciado por los mejores mรบsicos de jazz del mundo.
Ruta de senderismo por las bastidas albigenses en el Tarn: Desde Cordes-sur-Ciel hasta las gargantas del Aveyron, desde los viรฑedos de Gaillac hasta el bosque de la Grรฉsigne... esta ruta de senderismo a travรฉs de paisajes variados es tambiรฉn un autรฉntico itinerario cultural que te llevarรก al corazรณn de la epopeya cรกtara. En cada etapa, bastidas, torres de vigilancia, plazas fuertes y pueblos fortificados le harรกn revivir los momentos histรณricos de la cruzada contra los albigenses.
Los destinos Vignobles & Dรฉcouvertes
La etiqueta Vignobles & Dรฉcouvertes permite preparar mรกs fรกcilmente tus fines de semana y estancias cortas en los viรฑedos gracias a prestaciones y servicios cuidadosamente seleccionados. Elige tu destino:
- Las bastidas y los viรฑedos de Gaillac
- Destino Cahors-Malbec
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Para saber mรกs:
Por Explore France
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