Este invierno, durante un fin de semana, ven y aprende a buscar, cocinar y degustar la trufa negra del Périgord. Laurence será tu guía...
Un paseo por las ciudades Arte e Historia de Dordoña-Périgord
De noviembre a diciembre, la temporada es ideal para el turismo urbano en una de las 3 ciudades clasificadas "de Arte e Historia" de Dordoña-Périgord: Périgueux, Bergerac y Sarlat.
Una excusa perfecta para visitar museos y pasear por los mercados “au gras” o de trufa de la región.
Tu fin de semana Diamants Noirs
Durante un fin de semana, Laurence, propietaria de las habitaciones de huéspedes Les Deux Abbesses en Vert, situadas en Mareuil-sur-Belle, propone una escapada Diamants Noirs en su campiña para descubrir, entre otros tesoros, los secretos del Tuber Melanosporum o de la trufa negra del Périgord.
Cerca de Brantôme en Périgord, la estancia incluye una introducción al descubrimiento de la trufa negra de Périgord, entre paseos por los mercados de trufas, visita de granja de trufas y taller de cocina.
Para el deleite de tus papilas gustativas, las cenas se prepararán esencialmente a base de este diamante negro.
Por France.fr
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