Los fines de semana y las vacaciones nos brindan la gran oportunidad de detener nuestro agitado día a día y disfrutar de momentos de calidad con amigos y familiares. Es el momento perfecto para entregarnos a los placeres de la naturaleza y dejarnos llevar por los sabores auténticos de las especialidades locales. A continuación, te presentamos cinco razones para disfrutar de una escapada en modo turismo slow y descubrir los encantos únicos de Altos de Francia.
1. Reconectar con los elementos
Aire
Al sur de la Costa de Ópalo, Berck-sur-Mer ha conseguido una reputación internacional por sus festivales de cometas en los que cada año el cielo y las playas se llenan de animales y colores vibrantes. Puedes disfrutar de este espectáculo visual o participar activamente aprendiendo a volar cometas de colores en el cielo.
Para quienes buscan emoción y velocidad, las playas de Bray-Dunes, Dunkerque, Gravelines, Boulogne-sur-Mer y Fort-Mahon Plage ofrecen, durante la marea baja, el terreno perfecto para iniciarse o perfeccionarse en el carro a vela, siempre de manera segura.
Agua
Desde el siglo XIX, Berk-sur-Mer atrae a pacientes de toda Europa por las propiedades curativas de su clima y su aire fresco y yodado. ¿Dónde ir? En Berk, en el Régina Hôtel Restaurant et Spa, o más al norte en Touquet, en el spa Novotel Thalassa Sea & Spa.
Para tonificar los abdominales, respirar aire yodado, admirar el vuelo de las gaviotas o simplemente relajarse, la marcha acuática en el mar del norte ofrece numerosos beneficios para el cuerpo y la mente, y puede practicarse de forma gratuita.
Tierra
Además de sus extensas playas, Altos de Francia cuenta con amplios bosques. Imagina pasear por el histórico bosque de Compiègne, junto al roble Saint-Jean, plantado durante el reinado de Saint-Louis y considerado el roble más antiguo de Francia. O explorar los senderos del bosque de Retz, uno de los bosques estatales más grandes de Francia, con su impresionante castaño bicentenario.
Para los amantes de la naturaleza en la ciudad, no te pierdas la «joya verde» de Tourcoing con su magnífico jardín botánico público, o el Parc Mosaïc de Houplin-Ancoisne, verdaderos remansos de paz en un entorno urbano.
Fuego
En el restaurante atípico Mon père, situado a pocos metros de la Grand-Place de Lille, una gran mesa de madera rústica adorna el lugar, y aquí se sirve la comida que se cocina en un horno de leña. El menú cambia cada semana según las verduras de temporada y el horno de leña realza tanto las carnes como los pescados locales. Una experiencia culinaria que promete un viaje sensorial único.
2. Tomarse el tiempo para bajar de intensidad
A pie
Si te atraen los senderos costeros de la ruta GR120, con sus 284 km de paisajes impresionantes, los montes de Flandres o los sinuosos caminos a través de los bosques, hay una ruta de senderismo perfecta para cada apasionado al senderismo. Para crear un recorrido personalizado que se adapte a tus gustos, explora Visiorando y sus itinerarios detallados o consulta la Oficina de Turismo de Altos de Francia, que ofrece una selección de diez paseos locales cautivadores.
En bicicleta
¿Te apetece un paseo en bicicleta? El recorrido en bucle Un’escaut es una ruta accesible de 29 km, que comienza en el puerto de Valenciennes y llega hasta Condé-sur-l’Escaut, permitiendo disfrutar de un paseo que sigue las huellas de la historia minera de la región y además atraviesa hermosos espacios verdes.
En tren
Utiliza el tren de vapor que une Saint-Valery-sur-Somme con Le Crotoy para un viaje en el tiempo, ideal para disfrutar en pareja o en familia.
3. Pasar noches acogedoras, arboladas y estrelladas
En los árboles
Los amantes de los cielos estrellados encontrarán su felicidad al reservar una cabaña en Les Grands Chênes. Aquí podrán relajarse bajo un techo de cristal, degustando cestas de comida con deliciosas especialidades locales y disfrutando de largas conversaciones sobre la Vía Láctea.
En los sitios más insólitos
Para un momento de mimos, elige un écolodges en la Bahía de Somme. Estos alojamientos, rodeados de pastos, estanques y un bosque, cuentan con un baño japonés climatizado a 40°C y un fuego de madera en el corazón del bosque.
En un antiguo hospital
Para quienes buscan lujo, tranquilidad y placer, el Royal Hainaut Spa & Resort Hotel, ubicado en un antiguo Hospital General de la Caridad en Valenciennes, ofrece un entorno majestuoso. Con opciones de spa y una piscina interior de 22 metros rodeada de preciosas columnas, es un lugar que promete una estancia inolvidable.
4. Citas con la historia
Cita con la historia del idioma francés
La región de Altos de Francia es la esencia misma de la historia del país. Comienza tu aventura en el Castillo de Villers-Cotterêts: una joya de Francisco I convertida hoy en emblema del idioma francés como sede de la Cité international de la langue française.
Cita con la literatura
En Villers-Cotterêts descubre el museo dedicado a Alejandro Dumas, inmortal creador de Los Tres Mosqueteros y El Conde de Montecristo.
Cita con el patrimonio minero
Si quieres descubrir la historia social e industrial, dirígete a Nord-Pas-de-Calais, donde los escoriales son testigos de la era industrial y han sido declarados Patrimonio Mundial de la Unesco. Explora la historia minera en el Centro Histórico Minero, recorre pintorescas rutas de senderismo, descubre los viñedos locales y atrévete a subir a una escombrera, una experiencia única.
Cita con la Memoria
Tu viaje memorial terminará en Compiègne, donde el Circuit du Souvenir te invita a revivir los momentos clave de la Segunda Guerra Mundial.
5. Sentarse en una mesa en Lille
En un lugar vegano
Para un brunch vegano, visita Oxalis et Bergamote.
En un mercado
Hall U Need, un lugar con una cocina saludable y sin despilfarro y lleno de actividades.
En un evento gastronómico
Mange Lille es el punto de encuentro local para los amantes de la gastronomía, con un evento anual de chefs y una variedad de actividades culinarias.
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Para saber más:
Por Nicole Sibille
Periodista
