Qué hacer en Auvernia

Desde los lagos hasta las coladas del macizo de Sancy, pasando por Clermont-Ferrand y la falla de Limagne, esta joya dormida de la Cadena de los Puys, declarada Patrimonio Mundial por la Unesco, ofrece uno de los panoramas más bellos de Auvernia. 

Nacido de sucesivas erupciones que comenzaron hace 11.000 años, el Puy de Dôme, epicentro del Parque Natural Regional de los Volcanes de Auvernia, culmina a 1.465 metros de altitud y domina un conjunto de 80 volcanes.

Para disfrutar de las vistas, se sube al Panoramique des Dômes, un tren eléctrico cremallera que llega a la cima en quince minutos. Abre bien los ojos, admira el espectáculo y sigue el sendero didáctico.

Después de una primera vista de la Cadena de los Puys desde la cima del Puy de Dôme, sal a explorar más de cerca estos gigantes dormidos... El Parque Regional Natural de los Volcanes de Auvernia, el más grande de Francia, se extiende a lo largo de 120 km de norte a sur y es un auténtico museo de la naturaleza, gracias a su excepcional biodiversidad y a su incomparable estado de conservación. 

Entre el Puy Mary y sus vertiginosas vistas de los montes del Cantal, el Puy de Sancy y su escalera de madera que culmina a 1.885 metros de altitud, o el Puy Pariou y su cráter perfecto, emblema de la región, cada ruta de senderismo promete una inmersión en el corazón de los paisajes volcánicos. Más insólito aún, el volcán de Lemptégy permite adentrarse en las entrañas de la tierra a pie o en un pequeño tren.

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Con sus dos agujas de 90 metros de altura, esta joya arquitectónica de Auvernia, construida íntegramente con lava de Volvic, se alza orgullosa sobre la colina central de Clermont. Construida entre los siglos XIII y XIX, la catedral alberga un conjunto único de pinturas murales y vidrieras de diferentes épocas, entre las que se encuentran algunas vidrieras románicas muy poco comunes. Prosigue la visita a la capital de Auvernia en el barrio medieval de Montferrand, entre casas con entramado de madera y palacetes renacentistas, antes de sumergirte en la historia de la marca Michelin, buque insignia regional y origen de innovaciones en el ámbito del transporte y los viajes: neumáticos desmontables para bicicletas, automotores, mapas de carreteras, guías de viaje, guías gastronómicas...

Cuando llega el invierno, los relieves y paisajes redondeados del Macizo Central son ideales para practicar paseos en raquetas de nieve y esquí de travesía. En las montañas del Cantal, la estación nórdica de Prat de Bouc cuenta cada vez con más adeptos, con varios kilómetros de pistas acondicionadas accesibles desde la estación de Lioran y los pueblos de Ché y Cezens. Una zona de aprendizaje permite a las familias y a los principiantes iniciarse con total tranquilidad.

También se puede disfrutar de los placeres del esquí y la nieve polvo y senderismo por los bosques a dos pasos del monte Mézenc, en la estación de esquí familiar de Les Estables y las estaciones nórdicas de Mézenc y Meygal o en las montañas de Pilat. Con 250 kilómetros de pistas de esquí de fondo, las estaciones del macizo de Sancy, Super-Besse y Mont-Dore no se quedan atrás, con numerosas actividades lúdicas e invernales para todos, incluyendo el esquí alpino, el snowboard o el parapente.

Al sur de Puy-de-Dôme, la estación termal de Saint-Nectaire, protegida por el monte Cornadore, destaca por el afinado de sus quesos, que forman parte de cuatro denominaciones protegidas de Auvernia, junto con el Cantal, el Salers, el Bleu d'Auvergne y el Fourme d'Ambert. Acércate al mercado o a las granjas de los alrededores para degustarlos. Y para quemar calorías, súbete a una bicicleta y sigue una de las rutas gastronómicas con la etiqueta «Vélo & fromages» (Bicicleta y quesos).

Al subir por la calle principal del pueblo de Saint-Floret, se pueden ver los restos de un castillo feudal construido en el siglo XIII y posteriormente demolido por Richelieu. La torre del homenaje y el cuerpo principal, construido un siglo más tarde, siguen en pie y abiertos al público en verano. En el interior, descubrirás 13 frescos que ilustran la novela de Tristán e Isolda. Reconocerás al rey Marco, Tristán de Léonois, Palamedes, Helis y el hada Morgana.

Dominando con orgullo el pueblo de Murol, este castillo medieval del siglo XII ofrece una inmersión en la historia de los grandes señores de Auvernia y unas vistas impresionantes de los lagos, montañas y volcanes de Auvernia. Las visitas guiadas y las animaciones con personajes vestidos de época dan vida a la fortaleza, con demostraciones de caballería y escenas de la vida cotidiana en la Edad Media. Después de la visita, date un paseo por el lago Chambon, situado en las cercanías.

Con sus grandes espacios naturales protegidos, Auvernia es un paraíso para los amantes de las aventuras ecuestres. La red ecuestre europea Equustur propone una ruta de 90 kilómetros a través de la región natural de Carladès. Una excursión de tres días para descubrir algunas de las joyas de Auvernia, como Ronesque y sus coladas de lava, y el Puy de Bâne, situado en las estribaciones de los montes del Cantal. Una experiencia inolvidable.

Tierras altas, misteriosas turberas, bosques aluviales y hayedos. Al este de la cadena de los Puys, Le Livradois-Forez ofrece un mosaico de paisajes naturales propicios para el senderismo. Entre las rutas imprescindibles, «Le Colporteur des Jasseries» atraviesa las Hautes Chaumes desde el Col des Supeyres, «Le Chemin des Papetiers» alrededor de Ambert revela molinos y ríos, mientras que el circuito del monte Bar combina volcanes, turberas y las ruinas del Castillo de Allègre. El parque Livradois-Forez también se puede descubrir en bicicleta: la ruta «Cyclo des Copains» recorre sus circuitos campestres, y la ascensión al Col du Béal pone a prueba a los más deportistas. En cuanto al patrimonio, La Chaise-Dieu seduce por su abadía gótica y su famoso festival de música clásica y sacra.

La «Reina de las ciudades balnearias» es grandiosa por la belleza de sus edificios Art Déco y su majestuoso pasado, debido a la presencia de numerosas cabezas coronadas durante la edad de oro del termalismo. Famosa por sus aguas minerales naturales procedentes de la cadena montañosa Chaîne des Puys, Vichy cuenta con dos establecimientos dedicados a las curas termales medicalizadas: las Termas de los Dômes, inauguradas en 1903, y las Termas Callou, más modernas y muy espaciosas. Y para amenizar tus veladas, puedes asistir a una ópera. Auvernia cuenta con muchos otros lugares propicios para la relajación y el bienestar, como Royat-Chamalières, La Bourboule, Châtel-Guyon, sin olvidar Mont-Dore.

Los aficionados al kayak disfrutarán del descenso por el Allier, uno de los últimos ríos salvajes de Europa. La reserva natural del Val d'Allier, la segunda reserva ornitológica de Francia, se extiende desde Vichy hasta Moulins y alberga una flora y fauna extraordinarias a lo largo de sus amplios meandros. ¡Un auténtico paraíso para los amantes de la naturaleza! Y para hacer una pausa cultural, detente en el encantador pueblo de Billy, una de las joyas de Auvernia con su fortaleza medieval.

Construido en el siglo XV, este monumento histórico, encaramado a una roca a más de 30 metros de altura, se encontró «con los pies en el agua» tras la puesta en marcha de una presa situada en las proximidades. Declarado Monumento Histórico, es una de las joyas mejor conservadas de Auvernia. Para explorar este lugar único, se pueden visitar las exposiciones contemporáneas que se celebran allí cada año, asistir a actuaciones musicales y obras de teatro y vivir la vida de un castillo alojándote en la suite real... ¡Mágico e inolvidable!

Vulcania es más que un parque de atracciones. Entre talleres educativos y experiencias lúdicas, tanto niños como adultos desentrañan los misterios de los fenómenos naturales que son los volcanes y su funcionamiento. Una visita que permite comprender mejor nuestro entorno para preservarlo mejor.

A poca distancia de Le Puy-en-Velay, Polignac y sus veinte aldeas, clasificados entre los Pueblos más Bonitos de Francia, cuentan con un rico patrimonio, entre el que destaca una majestuosa fortaleza encaramada en una colina volcánica que ofrece unas vistas incomparables de Auvernia. Sigue los pasos de los artistas Georges Sand y Prosper Mérimée, ambos inspirados por estos lugares, recorriendo una ruta de senderismo a través de las ruinas del edificio.

Se necesitan una media de 30 días de marcha para recorrer los 750 kilómetros que separan la ciudad de Le Puy-en-Velay del pueblo de Saint-Jean-Pied-de-Port, una de las rutas más populares del Camino de Santiago. Antes de emprender la ruta de senderismo GR 65, sube los 269 escalones que conducen al santuario de Saint-Michel d'Aiguilhe y entra en la catedral de Notre-Dame du Puy, donde se celebran misas dedicadas a los peregrinos. En verano, disfruta de los espectáculos de luz y sonido que se proyectan en las fachadas de estos dos monumentos y viaja a través de la historia durante las fiestas renacentistas que se celebran en septiembre.