Subastas de vinos de los Hospices de Beaune

Cada año, los Hospicios Civiles de Beaune, en Borgoña, venden su producción de vino durante una gran subasta organizada por Christie’s. Una cita ineludible para los aficionados al vino que da lugar a tres días de celebraciones. Un evento celebrado el tercer domingo del mes de noviembre, la edición de 2022 se celebra del 19 al 20 de noviembre.

El tercer fin de semana de noviembre, los vinos de Borgoña son los protagonistas de una gran fiesta en Beaune. A lo largo de tres días, se celebra la riqueza del viñedo borgoñón durante las “Tres Gloriosas”, cuya subasta de vinos de los Hospicios de Beaune es el momento álgido. Los aficionados y expertos se reúnen alrededor de visitas a las bodegas y catas, mientras que el Palacio de Congresos Beaune acoge la Fiesta de los Grandes Vinos, un evento que reúne el centenar de denominaciones con que cuenta Borgoña.

La venta puede incluir más de 500 lotes

La subasta, la más famosa y antigua venta benéfica de vinos del mundo (1859), puede incluir más de 500 artículos del patrimonio vinícola de los hospicios, presentados en la Grande Halle de Beaune. Como cada año, la pieza del Presidente se vende en beneficio de organizaciones benéficas. Para la edición de 2019, por ejemplo, fue una pieza de 228 litros de la denominación Corton Grand Cru - Les Bressandes.

La propiedad vinícola de los Hospicios ha sido construida a base de donaciones. En la actualidad, cubre cerca de 60 hectáreas, de las cuales 50 están dedicadas a la uva Pinot negra y el resto a la Chardonnay. Cerca del 85% de las viñas están formadas por vinos Premiers y Grands Crus, en su mayoría situados alrededor de Beaune pero también en Côte de Nuits y en Mâconnais. Las cosechas son el resultado de un ensamblaje armonioso de diferentes pagos y llevan el nombre de los benefactores y donantes de las viñas.

Informaciones prácticas 

Del 19 al 20 de noviembre 2022
GRANDE HALLE DE BEAUNE, PLACE DE L’HÔTEL-DIEU, 21200 BEAUNE

Cita en Beaune, Borgoña