© Dominic Lars Breitbarth / EyeEm / Getty Images
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Lago de Saint-Georges-La-Pouge, en Nouvelle-Aquitaine.
¿Y si nos salimos de los caminos más frecuentados para descubrir una nueva cara de Francia? Ven al encuentro de chefs comprometidos que ofrecen una cocina de temporada basada en productos locales; viticultores que se han convertido a la agricultura biodinámica; descubre las granjas urbanas que reverdecen las ciudades; alojamientos que adoptan un enfoque ecorresponsable y solidario; innumerables itinerarios que fomentan la movilidad suave... Hay mil y una formas de viajar de forma sostenible en Francia, además de simplemente ir fuera de temporada, respetando a los habitantes y al medioambiente.