Se a chegada da primavera despertou em você o desejo de viajar, vá para a França! Nunca é tão bela quanto nesta época do ano, quando você pode se banhar no sol suave em terraços, passear por parques e jardins repletos de flores e caminhar sem pressa pela costa, pelas montanhas ou pelo interior, aproveitando os dias mais longos. Grandes exposições e festivais animados também estão disponíveis. É a maneira perfeita de despertar seus sentidos antes da chegada das multidões do verão.
Aproveitando o clima agradável da primavera sem as multidões
Na França, da Bretanha à Côte d’Azur, da Normandia ao País Basco, da Baia de Somme à Córsega sem esquecer as calanques da Provence seja a imponente Duna do Pilat na Bacia de Arcachon ou a vasta Duna do Pilat, você terá inúmeras opções para desfrutar dos prazeres do litoral. Do Atlântico ao Mediterrâneo, charmosos portos, extensas faixas de areia fina e enseadas encantadoras pontilham as paisagens costeiras. Na primavera, não há florestas de guarda-sóis nem tapetes de toalhas à vista... O panorama é todo seu, para ser apreciado durante uma caminhada revigorante ao longo da costa ou um piquenique gourmet, em total privacidade.
Com o clima ameno da primavera, até mesmo a agitação das cidades francesas é apreciada com mais prazer. Nos grandes boulevares ou às margens do Sena em Paris, no Antigo Porto de Marselha, nas ruelas e traboules da Velha Lyon e em todos os locais históricos, o ar parece mais leve e as visitas são feitas sem pressa... Exatamente como gostamos!
Testemunhando o despertar da natureza
A primavera enche seu coração de alegria e te dá aquela vontade de viajar? Com 22.800 quilômetros de rotas de bicicletas e vias verdes, 3.000 circuitos para ciclismo de estrada e de montanha, 11 parques nacionais, 54 parques naturais regionais e 180.000km de trilhas sinalizadas, a França convida você a explorar além do campo. Com a volta do clima mais quente, com temperaturas ideais para caminhadas, ciclismo, passeios a cavalo e vela, você estará no local perfeito para observar camurças e marmotas fazendo sua aparição nos Alpes ou nos Pirineus, contagem de vulcões adormecidos em Auvergne em meio a prados repletos de narcisos, colha alho-bravo. Vosges ou na Normandia, em meio à vegetação rasteira azulada, impregnada com o aroma inebriante dos jacintos silvestres, ou passando pelas eclusas floridas dos belos canais da Alsácia, da Borgonha e da Bretanha. Tantas jornadas tranquilas e inspiradoras para despertar suavemente todos os seus sentidos… em harmonia com a natureza.
Desfrute de produtos sazonais
Ervilhas tenras, espargos saborosos, batatas e cenouras novas, favas, rabanetes crocantes e saladas viçosas e deliciosas… A primavera é uma festa na horta! Adeus aos pratos substanciosos do inverno, olá ao verde e aos belos mercados com suas barracas generosas e tentadoras. Place des Lices em Rennes, Bretanha, no bairro de Wazemmes, Lille em Hauts-de-France, em Sarlat no Périgord, na rota de Saleya em Nice, ou sob os pavilhões do mercado de Narbonne na Occitânia, bem-vindo à terra da abundância.
Na França, cada região, cada cidade, cada vila tem um apreço pela gastronomia e cultiva o prazer de compartilhar receitas enriquecidas com produtos locais. Cada vez mais chefs e restaurantes estão abraçando essa tradição da culinária de mercado que respeita as cadeias de abastecimento curtas e os ciclos das estações. Você disse locavore ? Sim! E entre os melhores restaurantes promissores, o Fleur de Loire, estabelecimento com estrela Michelin de Christophe Hay, fica a um pulo de distância do Castelo de Chambord. Com sua grande horta de permacultura (e seu incrível canteiro de aspargos com 50 variedades), a primavera explode em sabores.
Visitar parques e jardins em Paris e arredores
Praças em quase todas as esquinas, jardins grandiosos, elegantes e românticos, o Bois de Boulogne, o Bois de Vincennes… Com mais de 400 parques e jardins, Paris é a capital mais arborizada da Europa! Na primavera, é uma explosão verdejante, oferecendo inúmeros lugares para passeios ou pausas bucólicas, entre uma maratona de compras e uma visita a um museu. Se tiver que escolher? Entre o Louvre e a Place de la Concorde, os canteiros de flores do Jardim das Tulherias encantam os visitantes, enquanto o Bois de Boulogne acolhe o magnífico evento "Jardins, jardin".
A primavera também é a melhor estação para uma escapadinha à Versailles onde a Horta real, a um passo do castelo, revela-se na sua mais bela exibição de legumes e frutas. Da mesma forma, uma excursão de primavera a Giverny, na Normandia, proporciona pura felicidade. Os jardins de Claude Monet se deleitam com cores e aromas. E então, é claro, o Vale do Loire e seus belos castelos, de Chambord à Chenonceau, de Azay-le-Rideau à Villandry, são uma apoteose, pois a arte dos jardins atinge toda a sua majestade a partir de abril.
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Os jardins e parques mais bonitos de Paris, onde você pode respirar ar puro
Respire o ar puro da montanha
E se você explorar as montanhas na primavera? Para os esquiadores, a neve geralmente está sempre presente, com a garantia de sol abundante e dias longos. As estâncias de esqui nos Alpes, mas também nos Pirineus, nos Montes Vosges e nas Montanhas do Jura cuidam das festividades (concertos, exposições, gastronomia, visitas a fazendas, encontros com artesãos), e também dos preços, que ficam quase tão amenos quanto as temperaturas de abril e maio.
Para todos, é a oportunidade perfeita para relaxar num terraço enquanto as estâncias de esqui começam a ganhar um toque de verão. Por todo o lado, sente-se o aroma da relva fresca e das flores silvestres prestes a desabrochar da neve. Não há melhor altura para respirar o ar puro, enquanto o inverno e a primavera se alternam entre atividades ao ar livre e esqui alpino. Algumas estâncias de grande altitude, como Val Thorens, estão a prolongar a sua temporada, mantendo as suas pistas de esqui abertas até ao início de maio.
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Cuide-se
Os céus cinzentos e o frio finalmente deram lugar a tudo, é hora de sair do casulo do inverno! Para despertar corpos letárgicos e recuperar energia e vitalidade, a França é o destino de bem-estar ideal. Ao longo de seus 2.000 quilômetros de litoral, combina a primavera e o oceano em cerca de cinquenta centros de talassoterapia com instalações de última geração. Na costa atlântica, da Bretanha ao País Basco, o clima mais ameno convida a visitar Saint-Malo, Quiberon, La Baule, Pornic ou Saint-Jean-de-Luz para retiros e tratamentos de bem-estar a preços mais acessíveis do que no resto do ano.
Você prefere o spa aconchegante de um hotel charmoso ou de um Palace? A França realiza seus desejos com uma infinidade de endereços deslumbrantes. Só em Paris, você encontra o Ritz Club & Spa, o Sense, e o Rosewood Spa no Hôtel de Crillon ou ainda os spas do Mandarin Oriental, do Four Seasons George V ou do Lutetia são o ápice. Um renascimento do corpo e da mente que também pode ser saboreado, em harmonia com os primeiros brotos, em Sources de Caudalie, nos vinhedos perto de Bordeaux, ou em altitude, nos Alpes, em Courchevel.
Prolongue as noites no terraço
O equinócio da primavera é no dia 20 de março, e a mudança do horário de inverno para o horário de verão ocorre na noite de 29 para 30 de março… Não é preciso ser especialista para entender que os dias ficarão cada vez mais longos. Uma época ideal para se entregar ao ritual tão apreciado pelos franceses: os terraços nos cafés, restaurantes, bistrôs, nas ruas, nas praças, para acolher os primeiros raios de sol e demorar-se, desfrutando das amenas noites de primavera.
A melhor ideia? Suba um pouco para sentir as boas vibrações do retorno do clima mais quente. Em Paris e por toda a França, os rooftops floresceram nos últimos anos. Entre os locais imperdíveis desta primavera estão: o Sky Bar no Hotel TOO, no topo das Torres Duo, com Paris a seus pés, ou, no terraço do Samaritaine, chamado Tout-Paris e seu encantador jardim, de onde o olhar se estende de Montmartre até a Torre Eiffel passando pela Notre-Dame e a colunata do Louvre.
Desfrute de uma ampla variedade de exposições e festivais
Na França, a cultura é celebrada em sintonia com as quatro estações, mas a primavera marca o grande retorno dos festivais, com o "Printemps de Bourges" dando início às festividades. O jazz também preenche o ar sob as macieiras em flor na Normandia, e em Paris, o evento "We Love Green" toma conta da vegetação do Bois de Vincennes. Na Riviera Francesa, o cinema ganha destaque com o Festival de Cannes enquanto as exposições da primavera, especialmente em Paris, prometem exposições excepcionais: "Renascimento" no Atelier des Lumières, "Leonora Carrington" no Museu de Luxembourg, "Calder. Sonhando em Equilíbrio" na Fondation Louis Vuitton, "Henri Rousseau, a Ambição da Pintura" no Museu de Orangerie e "Renoir, o Desenhista" no Museu d'Orsay. As temperaturas amenas também proporcionam a oportunidade para grandes eventos esportivos: o lendário Marathon de Paris ou do torneio de tênis do Aberto da França Roland-Garros. Uma ótima maneira de celebrar a primavera com muita energia!
Por Pascale Filliâtre
Journaliste-voyageuse. Je suis souvent allée au bout du monde chercher ce que la France offre… juste à côté. [email protected]
