Je hebt vijfsterrenhotels en je hebt Palace-hotels. Hotels met het label Palace de France verwelkomen je in een wereld van ongekende luxe en Franse uitmuntendheid. Zo luxe dat vijf sterren niet genoeg zijn. Uitmuntende service, bijzondere locaties en onvergetelijke ervaringen staan in deze tophotels voorop. Je vindt ze verspreid door heel Frankrijk, van Parijs via de Alpen tot aan de Côte d'Azur, vlak bij Bordeaux en zelfs op Saint-Barthélémy. Zin om je volledig in de watten te laten leggen? Hieronder vind je ons overzicht van de meest luxueuze hotels van Frankrijk.
Wanneer vijf sterren niet meer voldoende zijn, dan komt het label Palace de France om de hoek kijken, een exclusief Frans label voor de meest prestigieuze en luxueuze hotels. Deze aparte categorie wordt alleen toegekend aan vijfsterrenhotels die aan nog strengere criteria voldoen dan die voor de toekenning van vijf sterren. Het label Palace de France wordt toegekend door Atout France, het Frans bureau voor toerisme. Een overnachting in een van deze prestigieuze etablissementen is een ervaring die je beslist een keer meegemaakt moet hebben.
Tophotels op bijzondere locaties
De Palacehotels zijn steevast gehuisvest in schitterende onderkomens, denk aan voormalige keizerlijke residenties, statige privéwoningen en historische gebouwen, vaak met een opvallende bouwstijl. Niet alleen nu, maar ook door de eeuwen heen hebben ze heel wat beroemdheden onderdak geboden, waaronder Napoleon III, die in het Hôtel du Palais in Biarritz verbleef, en Albert II, de prins van Monaco, en prinses Anne van Engeland, die graag in Les Airelles in de wintersportplaats Courchevel vertoefden. En in het Shangri-La Hotel in Parijs woonde vroeger prins Roland Bonaparte, de zoon van Napoleon Bonaparte.
Een interieur waar je u tegen zegt
Wat betreft modern design spannen Palaces als Le Cheval Blanc (Courchevel), La Réserve (Ramatuelle) en Park Hyatt Paris Vendôme (Parijs) de kroon, al doen het Mandarin Oriental (Parijs) en het K2 (Courchevel) er niet voor onder. Het Meurice Hotel (Parijs) heeft de moderniteit van Philippe Starck gecombineerd met de stijl van Lodewijk XVI.
Er zijn ook grote historische Parijse hotels zoals het Bristol, het Plaza Athénée, het Royal Monceau en het Four Seasons Hotel George V die zich jaar in jaar uit vernieuwen. Meer naar het zuiden vind je het Grand-Hôtel du Cap-Ferrat (Saint-Jean-Cap-Ferrat) en het Château de La Messardière (Saint-Tropez), twee ware juweeltjes in het Middellandse Zeegebied.
Heerlijk eten, ontspannen in de spa, sporten, kunst en cultuur bewonderen: alleen het beste van het beste is goed genoeg voor de Palaces de France. Bovendien staat het personeel in deze uitzonderlijke hotels dag en nacht voor je klaar. De Palaces spreken dan ook bij iedereen tot de verbeelding.
Wat zijn de meest luxueuze hotels van Frankrijk met het luxelabel Palace?
PARIJS
Le Crillon - Parijs
Hôtel de Crillon bevindt zich in een 18de-eeuws pand aan het Place de la Concorde. Het opende zijn deuren in 1909 en groeide in de loop der jaren uit tot een icoon met een tijdloze charme. Tussen 2013 en 2017 onderging het Crillon een vier jaar durende verbouwing en werd het prachtig gerenoveerd onder de bezielende leiding van architect Richard Martinet. Dit hotel is Parijse elegantie en finesse ten top. Wat de culinaire kant betreft staat er voor 2027 de opening van een nieuw gastronomisch restaurant onder leiding van chef-kok Alan Taudon op de planning.
Le Bristol - Parijs
Le Bristol ligt in het midden van de beroemde en bij fashionista's geliefde winkelstraat Faubourg Saint-Honoré De filosofie en de vele services van het Bristol passen perfect in deze omgeving. De Spa by La Mer, het panoramische zwembad, de binnentuin en het driesterrenrestaurant Epicure waar chef-kok Arnaud Faye de scepter zwaait, zorgen voor een onvergetelijk verblijf in de hoofdstad van Frankrijk.
Le Four Seasons Hotel George V - Parijs
Op een steenworp van de mooiste avenue ter wereld - de Champs Elysées - ligt het geraffineerde, luxe en comfortabele George V. De kwaliteit van de geboden service is internationaal beroemd. Het personeel stelt alles in dienst om je verblijf in de Lichtstad zo goed mogelijk te laten verlopen.
Le Four Seasons Hotel George V – Parijs
Le Meurice - Parijs
Dicht bij het Louvre en de Opéra Garnier ligt Le Meurice, prachtig ingericht in de stijl van Lodewijk XVI met de moderne touch van Philippe Starck en zijn dochter. Het hotel herbergt de Spa Valmont, het beroemde Zwitserse merk, waar je tijdens je verblijf in Parijs kunt genieten van unieke verzorging, ontspanning en wellness. Als kers op de taart kun je aanschuiven in het restaurant en je laten verwennen met de gerechten van de met 21 Michelinsterren bekroonde Alain Ducasse en de patisserie van Cédric Grolet.
Le Plaza Athénée – Parijs
Dit hotel kenmerkt zich door een klassieke en art-decobouwstijl en de bijzondere sfeer. Het is gelegen aan de Avenue Montaigne waar ook de grootste modehuizen gevestigd zijn. In het hotel kun je genieten van de wellness en verzorging van het Dior Institut.
Le Shangri-La - Parijs
Dit voormalige verblijf van de Prins Roland Bonaparte staat sinds 2009 op de historische monumentenlijst. Het Shangri-La is een unieke verstrengeling van de Aziatische gastvrijheid en de Franse levensstijl. Het hotel ligt op enkele meters van de Avenue Montaigne en de Avenue George V en heeft een fascinerend uitzicht op de Eiffeltoren en de Seine. En in het restaurant zet chef -kok Philippe Labbé alles in het werk om aan al je gastronomische verwachtingen te voldoen.
La Réserve Paris – Parijs
Met een vrij uitzicht op het monumentale Grand Palais, net even van de Champs-Élysées vandaan, ligt Hôtel La Réserve. Dit elegante Palace ligt verscholen in een particulier herenhuis aan de Avenue Gabriel. 160 jaar na de bouw van dit pand in Haussmann-stijl, hebben Michel Reybier en zijn familie hier de ultieme chique Parijse locatie van gemaakt.
The Peninsula - Parijs
In het hart van de hoofdstad ligt The Peninsula Paris, om de hoek van de Arc de Triomphe en verschillende monumenten, musea en luxe boetieks die wereldwijde bekendheid genieten. The Peninsula Paris bevindt zich in een pand gebouwd in de Haussmanstijl van de 19de eeuw en is volledig gerenoveerd. De bouwkundige stijl is klassiek met een moderne twist. Het gebouw bestaat uit zes etages en kijkt uit op de Avenue Kléber. Het hotel beschikt over 200 prachtige kamers, waaronder 93 luxe suites waarvan er enkele een privétuin hebben met een uitzonderlijk uitzicht over Parijs.
Le Mandarin Oriental Lutetia - Parijs
Al sinds de opening in 1910 hebben vele schrijvers en kunstenaars hun weg weten te vinden naar het Lutetia, het Palace in de wijk Saint-Germain-des-Prés aan de linkeroever van de Seine. De art-decostijl valt bij veel liefhebbers in de smaak. Architect Jean-Michel Wilmotte tekende voor de volledige renovatie en het lichte interieur met 19de-eeuwse fresco's en hedendaagse kunst. Reserveer vooral een plekje in Brasserie Lutetia, het eerste Parijse adres van chef-kok Gérald Passedat. En vergeet niet een blik te werpen op de fresco's in art-decostijl op de wanden en plafonds van de bar Joséphine.
Le Royal Monceau Raffles - Parijs
Het mythische hotel in Parijs is een bijzondere plek waar kunst en cultuur samenkomen. De bibliotheek, de galerie met moderne kunst en de bioscoop maken van dit hotel een unieke plek in Parijs. Je verblijf is ook nog eens 'lekker' dankzij de sterrenchef-kok Laurent André en de beroemde meesterpatissier Pierre Hermé.
DE FRANSE ALPEN
K2 - Courchevel
Het K2 wordt omringd door de toppen van Courchevel en past perfect in deze bergomgeving en grenst aan een bos. In een intieme sfeer kun je heerlijk dineren in het met twee Michelinsterren bekroonde restaurant Le Sarkara, waar meesterpatissier Sébastien Vauxion een menu aanbiedt dat volledig uit kleine desserts bestaat. De Goji Spa biedt een groot aanbod van gezicht- en lichaamsbehandelingen. Dit is genieten ten top.
Les Airelles – Courchevel
Hotel Les Airelles ligt midden in een van de beroemdste wintersportplaatsen in de Franse Alpen en biedt je alle voordelen van een verblijf in de bergen. Het hotel lijkt zo uit een sprookje te komen, maar is bovenal gezellig en elegant. Ook kinderen zijn hier meer dan welkom, er is zelfs een privébioscoop en een spelletjeszaal, waar elk kind van droomt.
Le Cheval Blanc – Courchevel
Le Cheval Blanc in Courchevel is beroemd dankzij de mix van elegantie en design die perfect opgaan in de prachtige omgeving. Er zijn kamers, suites en privéappartementen te reserveren. In de zomer perfect voor liefhebbers van de bergen, in de winter voor wintersporters. Fijnproevers komen er graag voor de gerechten van restaurant 1947 (bekroond met drie Michelinsterren). gemaakt door sterrenchef Yannick Alléno.
Fouquet's - Courchevel
Fouquet's Courchevel is een van de oudste hotels van wintersportplaats Courchevel in de Franse Alpen. Het hotel is volledig vernieuwd. Na een dag op de pistes kom je hier helemaal bij in een van de 42 comfortabele kamers of suites. Maar niet voordat je via de spa bent gegaan. Het Palace heeft drie restaurants: Loulou, waar alles draait om de Franse art de vivre, La Table Savoyarde, een ode aan de lokale keuken en streekgerechten, en niet te vergeten de Espace Goûter, waar je je na een lange dag in de buitenlucht te goed kunt doen aan de unieke creaties van chef-patissier Christophe Adam.
L’Apogée - Courchevel
Hôtel L’Apogée in Courchevel is een oase van rust en comfort. Naast 53 kamers heeft dit Palace 33 suites en twee chalets voor gezinnen en vriendengroepen waarbij gebruik kan worden gemaakt van de services van het hotel. Op culinair vlak kan er in het restaurant van berggerechten met een Zuid-Franse touch worden genoten, gemaakt door chef-kok Romain Antoine. Liever een goed stuk vlees? Dan is er de Beefbar Courchevel en verder kun je ook nog terecht in de gezellige Bar de l’Apogée waar ze verfijnde en royale Franse gerechten serveren.
Le Royal Évian – Évian-les-Bains
Hôtel Royal Evian, het pronkstuk van Evian Resort, biedt een schitterend uitzicht op het Meer van Genève en de Franse Alpen. Hôtel Royal is een buitengewone locatie vol Franse luxe, met 150 kamers waarvan 32 uitzonderlijke suites. Evian Resort beschikt ook over een golftrainingscentrum, een golfparcours (waar jaarlijke het Evian Kampioenschap wordt gehouden), de spa Les Thermes d’Evian, een casino en een muziekauditorium.
CÔTE D'AZUR
Le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, a Four Seasons Hotel - Saint-Jean-Cap-Ferrat
Dit hotel ligt aan de Middellandse Zee, aan het eind van het schiereiland Cap Ferrat, iets ten oosten van Nice. Het is imponerend, koninklijk, luxe en adembenemend tegelijk. Liefhebbers van wellness komen volledig aan hun trekken bij de infinity pool en in het restaurant van de Club Dauphin. Wijnliefhebbers zullen sprakeloos raken in de een van de meest spectaculaire wijnkelders ter wereld!
Grand-Hôtel du Cap-Ferrat – Saint-Jean-Cap-Ferrat
La Réserve - Ramatuelle
La Réserve Ramatuelle ligt op slechts enkele minuten van Saint-Tropez, en dit hotel-spa is perfect om even helemaal tot rust te komen. Herontworpen door de beroemde architect Jean-Michel Wilmotte, is dit hotel een oase van rust voor liefhebbers van stilte en natuur. Het hotel is gelegen aan de Middellandse Zee en vooralsnog een goed bewaard geheim.
Le Château de La Messardière - Saint-Tropez
Het Château de la Messardière, een privéwoning uit de 19de eeuw, ontvangt je op een pivélandgoed van 10 hectare gelegen op een helling en met prachtige uitzichten over de Middellandse Zee. Ontspanning staat hier hoog in het vaandel, met uitzonderlijke service voor de gasten.
Château de La Messardière - Saint-Tropez
Le Cheval Blanc Saint-Tropez
Le Cheval Blanc Saint-Tropez opende zijn deuren in het voorjaar van 2019. Het hotel is net een privéwoning aan het strand en tussen de pijnbomen. Vanuit de 32 kamers kijk je uit op de zee en de kenmerkende klokkentoren van Saint-Tropez. De inrichting is op en top Saint-Tropez. Het enige wat je hier hoeft te doen is ontspannen op het strand of aan de rand van de infinity pool, je laten verwennen in de spa Guerlain of eindeloos tafelen in restaurant La Terrasse. En niet te vergeten het driesterrenrestaurant La Vague d’Or, onder leiding van chef-kok Arnaud Donckele.
Le Cap-Eden-Roc - Antibes
Op het zuidelijke puntje van de Cap d'Antibes, halverwege Nice en Cannes, ligt Hôtel du Cap-Eden-Roc, een legendarisch gebouw omringd door een park van 9 hectare. Het prachtige gebouw in de stijl van Napoléon III is een beroemd toevluchtsoord voor de grootste sterren ter wereld. Behalve via de weg, kan je er ook per boot aankomen. Door de ligging is dit hotel een ideale uitvalsbasis voor een ontdekkingstocht langs de Zuid-Franse kust tussen Saint-Tropez en Menton.
PROVENCE
Airelles Gordes, La Bastide – Gordes
Een oud kasteel dat gebouwd is aan de zijkant van de rots: Airelles Gordes kijkt uit over Gordes, een van de mooiste dorpen van de Provence en van Frankrijk, en ligt verscholen in het magische en zonovergoten landschap van de Luberon. Vanuit het hotel heb je een spectaculair uitzicht op het omringende platteland begroeid met olijfbomen en cipressen. Ook in de gerechten van de restaurants La Table de la Bastide en Clover Gordes komt de authenticiteit en het raffinement weer terug.
Villa La Coste
Midden in de wijngaarden van de Provence is dit intieme hotel in het Domaine Château La Coste een ware haven van rust. Het heeft 28 villasuites, waarvan sommige met privézwembad. Al net zo ontspannend is de spa, waar je in de watten wordt gelegd met Provençaalse verzorgingsproducten als jasmijn, lavendel, roos, olijf en abrikoos. Een heerlijk begin, om je daarna te installeren in de salon, bibliotheek, tuin of het strak ingerichte restaurant.
Villa La Coste - Le Puy-Sainte-Réparade
Château Saint-Martin & Spa
In Vence, aan de Côte d’Azur, ligt het Château Saint-Martin & Spa midden in een oase van groen. Als nietsdoen ergens goed voelt, dan is het wel op deze plek. Hier komt je volledig tot rust. De 45 kamers en suites kijken uit over het Provençaalse landschap. De zes privévilla's bieden iets meer privacy. Ook op gastronomisch gebied zit je hier goed: restaurant Le Saint-Martin heeft een Michelinster. In de zomermaanden kun je lunchen tussen de olijfbomen van L’Oliveraie dat gerechten serveert op basis van producten uit de eigen moestuin.
BIARRITZ (BASKISCHE KUST)
Hôtel du Palais – Biarritz
Het Hôtel du Palais ligt op de flank van de falaise en heeft een adembenemend uitzicht over de oceaan. Het hotel was vroeger de keizerlijke residentie van Napoleon en zijn vrouw Eugénie en is nog geheel in de stijl van het Second Empire. Dankzij deze bijzondere sfeer en de ligging in een van de beroemdste badplaatsen aan de Atlantische kust valt dit hotel zeker in de smaak.
Les Prés d´Eugénie - Eugénie-les-Bains
In het hart van Landes bevindt zich een domein van 7,6 hectare vol prachtige bloemenvijvers, rozenstruiken en eeuwenoude bomen. Verspreid over dit gebied liggen zeven huizen langs een kleine rivier die door het hele domein kabbelt. Bovendien biedt deze idyllische en poëtische plek een uitzonderlijk gastronomisch aanbod dankzij topkok Michel Guérard. Sinds 1977 is deze Palace gekroond met drie sterren.
IN DE OMGEVING VAN BORDEAUX
Les Sources de Caudalie - Martillac
In het hart van de wijngaarden van Château Smit Haut Lafitte van Bordeaux, gelabeld als grand cru, maakt Les Sources de Caudalie al meer dan 20 jaar liefhebbers van wellness en de Franse art de vivre gelukkig. Het luxehotel zet zich al jaren in voor ecologisch verantwoord toerisme en kreeg in 2023 het Europese Ecolabel toegekend als erkenning voor alle groene initiatieven om zijn ecologische voetafdruk te verkleinen. Zo doet het hotel aan afvalscheiding en recycling, reduceert het zijn water- en energieverbruik en heeft het een eigen groentetuin op basis van permacultuur. Daarnaast maakt het gebruik van natuurlijke verzorgingsproducten, wordt het water gefilterd en krijgt het persoon trainingen op het gebied van duurzame praktijken.
OVERZEESE GEBIEDEN
Cheval Blanc - St-Barth Isle de France - Saint-Barthélemy
Hôtel Cheval Blanc - St-Barth Isle de France bevindt zich in de Caraïben, op het vermaarde eiland Saint-Barthélemy. Gelegen in de Baie des Flamands, een van de mooiste stranden van de Caraïben, is dit luxe hotel verborgen in een tropisch paradijselijke tuin. Heerlijk eten kan in la Case de l'Isle, hét restaurant op het eiland waar men niet omheen kan. In een sportieve bui? Profiteer hier van fitnesslessen, yogasessies op het strand of diepzeeduiken. De Spa Cheval Blanc biedt exclusieve Guerlain-behandelingen.
Door de redactie
De redactie van France.fr volgt de laatste trends en ontwikkelingen in Frankrijk om je op de hoogte te houden van een land dat haar tradities blijvend weet te vernieuwen. Onze passie is verhalen vertellen die jou inspireren Frankrijk te (her)ontdekken.
