Réveillon du Nouvel An à Paris : nos 5 adresses coups de cœur

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Les grandes tables de la capitale organisent des soirées exceptionnelles pour le réveillon du Nouvel An à Paris, comme Ducasse sur Seine..
© P. Monetta - Les grandes tables de la capitale organisent des soirées exceptionnelles pour le réveillon du Nouvel An à Paris, comme Ducasse sur Seine..

Temps de lecture: 0 minPublié le 11 décembre 2019, mise à jour le 29 octobre 2025

Vous pensez que tous les réveillons du Nouvel An se ressemblent ? Paris vous prouve le contraire. Complètement perché au sommet de la tour Montparnasse, ultracool au rooftop du Generator ou écolo chic sur la Seine, voici nos 5 adresses coups de cœur pour commencer la nouvelle année des rêves plein la tête. À Paris, vos nuits seront encore plus belles que vos journées !

Le plus perché : Bonnie

SO/ Paris Hotel, Rue Agrippa d'Aubigné, Paris, France

Pour un Nouvel An chic et festif, direction le toit-terrasse de l’hôtel SO/ Paris face à l'île Saint-Louis. Entre restaurant panoramique, bar et club, Bonnie offre une vue plongeante sur  les quais de Seine et la tour Eiffel scintillante. Dans un décor inspiré des années 1960, signé Jordane Arrivetz, on savoure un menu de fêtes, coquilles Saint-Jacques et homards en tête, puis la musique prend le relais et ce rooftop parisien devient une piste de danse perchée au-dessus des toits de Paris. Elégant et électrisant ! 

en savoir plus : Bonnie 

Le plus « rive gauche » : le Lutetia

Hôtel Lutetia, Boulevard Raspail, Paris, France

Raffinement et élégance au bar Joséphine, au Lutetia à Paris.
© Lutetia - Raffinement et élégance au bar Joséphine, au Lutetia à Paris.

Direction le Lutetia pour une parenthèse de douceur dans l’un des plus beaux Palaces de Paris ! On commence par un soin au Spa Akasha, pour un moment de relaxation intense et personnalisé suivi d'un thé festif concocté par le chef pâtissier Nicolas Guercio. Arrivent alors les dernières heures de l’année. On découvre les cocktails signature du bar Joséphine signées du chef Barman Angelo Forte avant de s’attabler au Salon Saint-Germain pour savourer les recettes du chef Patrick Charvet. Après le diner, possibilité de poursuivre la nuit de la Saint-Sylvestre sur la piste de danse du bar Joséphine. Un programme idéal pour célébrer la fin l'année en toute sérénité dans ce Palace iconique de la Rive Gauche, ayant fait l'objet d'une sublime rénovation ! 

Hôtel Lutetia

Le plus historique : le Procope

Le Procope, Rue de l'Ancienne Comédie, Paris, France

Amoureux de la cuisine française traditionnelle, on vous invite à franchir les portes du Procope, l’institution gastronomique qui régale les parisiens depuis 1686 ! À l'occasion du réveillon du Jour de l'An, on plonge ainsi dans l’histoire de Paris rien qu’en déambulant sur les pavés de la cour du Commerce Saint-André, à quelques pas du quartier raffiné de Saint-Germain-des-Prés. Au menu de cette soirée spéciale, on se délecte de noix de foie gras du Sud-Ouest, de coquilles Saint-Jacques, homard ou encore de fromages affinés… le tout servi par l’équipe du Procope en costumes d’époque. Prêt pour un saut dans le temps ?

Le Procope

Le plus écolo chic : Ducasse sur Seine

Ducasse sur Seine, Port Debilly, Paris, France

Ducasse sur Seine
© P. Monetta - Ducasse sur Seine

Loin des festivités et de l’effervescence des rues de Paris, le réveillon « Ducasse sur Seine » est une occasion unique de (re)découvrir la ville Lumière au rythme paisible des flots. Embarquer sur un bateau hyper chic et 100 % électrique, prendre le temps d’admirer l’architecture de la ville, savourer les produits de fêtes sublimés par Alain Ducasse, porter un toast sous le pont Alexandre III, puis faire un vœu sous le pont Marie : le temps semble s’arrêter à l’aube de la nouvelle année. Une croisière romantique pour un moment magique ! 

en savoir plus : Ducasse sur Seine
à lire : Comment Alain Ducasse réinvente la croisière sur la Seine 

Le plus cool : le Generator

GENERATOR HOSTELS PARIS SAS - 75010, Place du Colonel Fabien, Paris, France

Soirée brésilienne à l'hôtel Generator Paris, organisée en partenariat avec Ai Que Bom.
© Generator Hotel - Soirée brésilienne à l'hôtel Generator Paris, organisée en partenariat avec Ai Que Bom.

Vous recherchez un lieu pour faire la fête ? Rendez-vous au plus branché des lieux parisiens. En effet, avec ses différents espaces, dont un club, l'hostel Generator-Paris est particulièrement réputé pour organiser des soirées mémorables, notamment pour ses soirées de Nouvel An. En prime, on profite d’une vue imprenable sur le Sacré-Cœur et Montmartre depuis le Khayma Rooftop tout en dégustant des cocktails maison. Au top pour commencer la nouvelle année !

en savoir plus : Le Generator Paris
à lire :  Arty et ultra-connectées, les auberges de jeunesse changent tout !

Conseils et recommandations

Vous rêvez d’un réveillon du Nouvel An magique ? Paris saura le mieux répondre à vos attentes ! Avec ses nombreux lieux dédiés à la fête, la ville Lumière fait partie des destinations de prédilection de nombreux visiteurs pour célébrer la nouvelle année. De ce fait, pensez à réserver votre séjour en amont. Par ailleurs, pour éviter les embouteillages, les difficultés de stationnement, et la nécessité de solliciter un capitaine de soirée, n’hésitez pas à venir en train. Privilégiez aussi les transports en commun pour vos déplacements une fois sur place. Vous contribuerez à diminuer l’impact de votre voyage sur l’environnement tout en gagnant en sérénité. Très bon réveillon !

Par Charlotte Chiron

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