6 pistes pour se ressourcer au K2 Palace à Courchevel

Boiseries alpines, bronzes et étoffes aux tonalités profondes donnent le ton. Les 26 chambres et 3 suites du K2 Palace sont autant de cocons douillets qui invitent à se pelotonner tout en contemplant le ciel constellé d’étoiles. Le panorama est un élément essentiel du décor. D’un côté, la forêt. De l’autre, la piste et les reliefs des Alpes. Quant aux 6 suites-chalets, elles offrent près de 300 m² chacune, avec trois chambres, un hammam et de vastes terrasses où regarder la neige tomber. Pour plus d’intimité encore, quatre chalets privatifs accueillent les tribus. Le Chalet Abruzzes, le plus vaste, s’étend sur 600 m² avec sept chambres face à la Dent du Villard et à la vallée de Courchevel.

Au K2 Palace, la journée commence au Ski Shop de l’hôtel, installé à quelques mètres de la piste de Cospillot. On y choisit son matériel selon son niveau et ses envies, mais aussi de quoi affronter le froid avec allure parmi les collections de vêtements techniques et d’accessoires d’hiver. Le Palace signe également une ligne de skis haut de gamme avec la maison française Dénériaz, fondée par le champion olympique Antoine Dénériaz, qui mêle savoir-faire artisanal et performance. Une fois équipé, il ne reste plus qu’à chausser les skis pour rejoindre les 600 km de pistes reliées des Trois Vallées.

Après une journée sur les pistes, direction le spa du K2 Palace. Le Rituel Apaisant des Sommets associe gommage, massage enveloppant, soin du visage et stimulations thermiques pour délasser le corps après l’effort. Sauna, hammam, bains chauds et froids et bain à remous extérieur prolongent un peu plus la détente. À compléter par une tisane de l’Himalaya et quelques brasses au creux de la somptueuse piscine circulaire avec panorama imprenable sur les cimes. 

Carrousel, déguisements, spectacles de magie… Entièrement rénové, le club enfant du K2 Palace invite les plus jeunes à plonger dans un univers imaginaire. Chasses au trésor et ateliers pâtisserie complètent les journées, tandis que les ados prolongent l’après-ski autour des simulateurs de pilotage et des jeux d’arcade. De quoi offrir aux enfants leur propre terrain de jeu, et aux parents quelques heures pour souffler. 

Après une journée au grand air, on retrouve volontiers le 8611 Bar pour un moment réconfortant au coin du feu. À l’heure du goûter, le tea time mise sur des douceurs familières, churros, cookies et madeleines, signées par le chef pâtissier Marc-André Guerquin-Kern. Plus tard, quand la lumière baisse sur les sommets, les premières notes de musique gagnent les salons tandis que le chef barman revisite les grands classiques et imagine ses propres créations. Deux façons de savourer la fin d’après-midi avant de passer à table.

Produits de saison et inspirations alpines, c’est la recette du Bottleneck. Élégante et audacieuse, la carte fait la part belle au terroir et aux cuissons à la braise. Guillaume Duchemin s’associe à Bernard Mure-Ravaud, Meilleur Ouvrier de France fromager, pour revisiter quelques spécialités des Alpes, notamment à travers des fondues aux cinq fromages, aux morilles, aux cèpes ou à la truffe noire. 

Les palais les plus curieux peuvent pousser le voyage jusqu’au Pérou à L’Altiplano, entre ceviche, poulpe grillé au piment Amarillo et coquelet laqué à la cacahuète. Une manière savoureuse de passer des reliefs savoyards aux Andes sans quitter Courchevel.