13 expériences en France pour un Nouvel An à coucher dehors

Et si on changeait d’air pour fêter le passage à la nouvelle année ? Nuit en igloo ou dans un tonneau, vendanges nocturnes, descente aux flambeaux, spectacle son et lumière… Il existe 1001 façons de célébrer comme il se doit le Nouvel An. Embarquement immédiat pour un voyage en France des réveillons insolites et authentiques.

Jeu de piste dans les jardins de Vaux-le-Vicomte, près de Paris

Vivez une parenthèse enchantée en région parisienne en préambule de votre soirée de réveillon. Les férus d’histoire et amateurs de théâtre apprécieront les animations de fin d'année du château de Vaux-le-Vicomte. Au programme, un parcours ludique dans les jardins sur les traces de Molière, à l’occasion du 400e anniversaire du dramaturge français pour découvrir l’écriture et la mise en scène de la comédie-ballet « les fâcheux ». Le château sera aussi le théâtre d’une projection immersive dans la coupole du Grand Salon sur le thème du Bourgeois Gentilhomme avec une musique de Lully. Des automates animés viendront aussi donner vie aux décors de l’édifice. Que le spectacle commence !

Visiter le château de Vaux-le-Vicomte, près de Paris (Lien externe)

Descente aux flambeaux et chocolat chaud dans les Alpes

En manque de poudreuse, vous avez sans doute répondu à l’appel de la montagne.
Les stations de sports d’hiver organisent une série d’animations nocturnes pendant les fêtes de fin d'année avec en point d’orgue le réveillon du Nouvel an...

Au Corbier, en Maurienne, la soirée du 31 démarre sur les pistes. Les skieurs pourront s'offrir une dernière descente en musique avant la fermeture des pistes avant d'assister à la traditionelle descente aux flambeaux des moniteurs tout en se réchauffant autour d’un chocolat chaud de quoi plonger dans l’ambiance festive du réveillon. Aux Saisies, c'est un spectacle de feu qui attend les vacanciers.
Labellisée Famille Plus, la station des Gets gate les skieurs en herbe avec un concert pour enfant sur le front de neige, une chamallow party et un bar à champomy (ou à champagne pour les parents). Pour les fêtards, c’est à Tignes que ça se passe avec un karaoké géant organisé près du lac ou à La Rosière où une soirée DJ set en plein air est prévue.

Pour dévaler les pistes du plus grand volcan d’Europe, on opte pour Le Lioran, en Auvergne. La station du Cantal, dans le massif Central réputée pour son authenticité et ses nombreux sapins, propose aussi une descente aux flambeaux suivi d'un feu d'artifice.

Auvergne-Rhône-Alpes (Lien externe)

Randonnée, raquettes et nuit en igloo dans les Pyrénées

Aventuriers de la montagne, partez à la conquête des cimes enneigées et des paysages à couper le souffle de la Vallée d’Aspe pour un Réveillon sous la neige loin de l’agitation urbaine. Au programme : randonnée, raquettes aux pieds, au départ de Bedous en direction des Crêtes du Somport, installation du camp de base et construction, pelles en mains, de votre igloo pour la nuit. Comptez deux heures avec l’aide d’un accompagnateur expérimenté. Après la soirée en salle hors-sac - plus ou moins arrosée - vous rechaussez les raquettes pour une sortie nocturne. Un début d’année nature et sportif !

Célébrer la fin d'année dans un igloo dans les Pyrénées (Lien externe)

Ski de fond et cocooning dans les Montagnes du Jura

Au coeur du massif du Jura, le plateau des Fourgs est une ode à la nature et la tranquillité propice à la pratique du ski de fond. Pour un réveillon hors du temps, on se laisse tenter par une hutte en bois originaire de Champagne en guise de cocon situé à l’entrée d’une forêt et accessible uniquement en ski ou raquette à neige. Hébergement insolite, La Champagne offre des vues panoramiques sur le Mont-Blanc et le Mont d’Or. On peut difficilement imaginer mieux comme arrière-plan !

Passer le Réveillon dans une hutte en bois dans le Jura (Lien externe)

Flâneries à Villandry

La magie des châteaux de la Loire opère en toute saison mais prend tout son sens pendant les fêtes de fin d’année. Les chefs-d’œuvre de la Renaissance sont ouverts le 31 décembre. À Villandry, on peut flâner dans les allées des jardins à la française, jonchées de tilleuls, buis et choux d’ornement avant de passer à table dans un restaurant situé à proximité du château. Le Cheval Rouge propose un dîner en 7 actes. Au menu : verrine avocat crevettes, marbré de foie gras, homard au champagne, filet de veau aux senteurs de truffes… Pour une coupe de champagne rosé face au château de Chambord, rendez-vous au Grand Saint-Michel (Relais de Chambord).

Visiter les jardins du Château de Villandry, en Val de Loire (Lien externe)

Balade insulaire et insolite sous un phare breton

Oublié les comptes à rebours des grandes métropoles et les écrans lumineux. À Ouessant, dans le Finistère, c’est au rythme des faisceaux émis par le phare du Créac’h qu’on attend le passage à la nouvelle année. L’association Kalon-Eusa propose aux îliens et visiteurs curieux une balade nocturne encadrée par Ondine Morin, une guide conférencière qui décode le langage des phares comme personne. Le départ est donné à 23h15 du moulin de Caraës avant de sabrer le champagne à minuit pile au pied du plus puissant phare d’Europe. Une randonnée féérique pour les amoureux de grands espaces.

Fêter le Nouvel an à Ouessant, en Bretagne (Lien externe)

Dormir dans un tonneau en Normandie

La nuit de la Saint-Sylvestre est propice aux expériences insolites. Alors pourquoi ne pas passer la première nuit de l’année dans un immense tonneau aménagé en nid douillet ? Direction la Route du Cidre et le Domaine de la Cour au Grip situé au cœur de la campagne normande. Une parenthèse ressourçante à 20km de Cabourg. L’occasion de découvrir le patrimoine architectural de la mythique station balnéaire avec ses villas Belle Epoque en empruntant la Promenade Marcel Proust, la plus longue promenade piétonne d’Europe (3,6 km) : une belle balade digestive après le réveillon.

Séjourner au Domaine de la Cour au Grip, en Normandie (Lien externe)

Vendanges nocturnes dans le Gers, en Occitanie

19h en France. Pendant que certains peinent à ouvrir les huîtres, d’autres s’affairent dans les vignes. À Viella, dans le Gers, les vignerons du Pacherenc du Vic-Bilh (vin blanc) accompagnés des villageois et visiteurs d’un soir ramassent les derniers raisins, forcément riches en sucre. La tradition remonte à 1991 lorsque des vignerons décident d’attendre la toute fin de l’année pour laisser mûrir le fruit, victime alors d’un important gel au printemps. Les vendanges de la Saint-Sylvestre sont suivies d’un repas convivial au Château de Crouseilles. À l’approche de minuit, on égrène les douze raisins de la dernière grappe récoltée. Une expérience inoubliable pour un Réveillon original et authentique.

Les vendanges de la Saint-Sylvestre dans le Gers, en Occitanie (Lien externe)

Bol d'iode sur la côte atlantique

Envie de prendre la mer pour finir l'année en beauté ? Prévoyez une partie de pêche sur pilotis à proximité du pont de Saint-Nazaire et de l’estuaire de la Loire, depuis la pêcherie La Ligérienne à Saint-Brevin, sur la côte atlantique. Les gourmands amateurs de fruits de mer opteront pour une dégustation d’huitres sur la plage de Pornic acheté sur le marché local ou dircetement chez un ostréiculteur comme Les Perles de Jade. Tonique !

Partie de pêche sur pilotis à Saint-Brévin, sur la côte Atlantique (Lien externe)
Acheter des huîtres chez un ostréiculteur de Pornic, Les Perles de Jade (Lien externe)

Bain du Nouvel An sur la Côte d’Azur

Chaque année, les Antibois honore avec fierté une tradition instituée il y a 20 ans : le bain du Nouvel an. Le rendez-vous est donné à 11h sur la plage de la Salis. Un rituel vivifiant pour commencer l’année avec les idées fraîches après les excès du Réveillon. Pour éviter tout risque d’hypothermie, il est conseillé de bien s’échauffer avant de piquer une tête dans une eau qui dépasse rarement 15°C en hiver. Il faut aussi beaucoup de courage ! Pour cela, on peut compter sur les organisateurs, l’association Day One d’Antibes et les encouragements des badauds. À vos marques, prêts, plongez ! La journée se poursuit par un concert de jazz et un feu d’artifice.

Visiter Antibes sur la Côte d'Azur (Lien externe)

Pique-Nique gourmet en Corse

Et si on profitait de la douceur du climat corse pour séjourner dans un décor idyllique le temps du réveillon ? Les Calanques de Piana aux eaux turquoises, inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO, sont un terrain de jeu très apprécié des randonneurs amoureux de mer et de nature. Pour allier effort et réconfort, munissez-vous d’un sac à dos (isotherme) rempli de spécialités corses pour combler l’élu(e) de votre cœur. Sandwich au Lonzu, terrine de figatellu, beignets au brocciu, buche à la châtaigne… Pas très diététique mais après tout, le 31, c’est qu’une fois dans l’année. Et c'est tellement bon !

Visiter la Corse (Lien externe)

Déguster, danser et trinquer en Baie de Somme

Reposante et dépaysante, la Baie de Somme est une invitation à se reconnecter avec la nature le temps du réveillon. La région ne manque pas d’adresses où se ressourcer et se restaurer pour débuter la nouvelle année avec sérénité. Situé à flanc de falaise, L’hôtel Le Cize The Originals Relais et son restaurant Le Poisson à Hélices propose un dîner dansant à l’occasion de la Saint-Sylvestre.
Vous aurez le luxe d’admirer des paysages maritimes et sauvages à perte de vue à commencer par l’embouchure d’une des plus belles baies du monde.

Diner à flanc de falaise face à la Baie de Somme à l'Hôtel Le Cize (Lien externe)
Découvrir la Baie de Somme, dans les Hauts-de-France (Lien externe)

Effervescence et sabrage en Champagne

Quoi de mieux qu’un réveillon en Champagne pour sabrer l’incontournable breuvage aux fines bulles ? C’est le jour ou jamais ! Encore faut-il en maitriser l’art. Commencez par une séance d’initiation au sabrage dans le célèbre village d’Ay en compagnie d’une experte. Avec Expérience sabrage, vous apprendrez aussi comment servir et accompagner le champagne avant de le déguster, avec modération, accompagné de Biscuits Roses de Reims. Place ensuite à la pratique. La région dispose d’éco-hébergements insolites à flanc de coteaux comme Cottages Antoinette où siroter une coupe en terrasse au moment où les douze coups de minuit retentiront. L’établissement, composé de maisons en bois construites sur pilotis, proposent aussi des dégustations ainsi que des soins bien-être avec un jacuzzi extérieur face au vignoble.

Atelier Champagne avec Expérience sabrage (Lien externe)
Dormir dans les vignes avec Cottages Antoinette (Lien externe)

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