6 manieren om nieuwe energie op te doen in het K2 Palace in Courchevel

Houten lambriseringen, bronskleurige accenten en stoffen in warme tinten: de 26 kamers en 3 suites van het K2 Palace zijn stuk voor stuk knusse cocons die uitnodigen om lekker onder de dekens te kruipen, terwijl je naar de met sterren bezaaide hemel kijkt. Het uitzicht is dan ook een essentieel onderdeel van het decor. Aan de ene kant ligt het bos en aan de andere kant zie je de skipiste en de bergtoppen van de Alpen. De zes chaletachtige suites van bijna 300 m² hebben drie slaapkamers, een hamam en een groot terras waar je de sneeuw kunt zien neerdwarrelen. Voor wat extra privacy zijn er nog vier privéchalets voor gezinnen of groepen. De grootste daarvan is het Chalet Abruzzes van wel 600 m². Dit chalet beschikt over zeven slaapkamers met uitzicht op de Dent du Villard en het dal van Courchevel.

Het K2 Palace heeft zijn eigen skishop, de K’Boutique, op slechts enkele meters van de Cospillot-piste. Je vindt er een groot assortiment wintersportmaterialen passend bij elk niveau en bij elke activiteit, maar ook alles om de kou in stijl te trotseren, van technische kleding tot winteraccessoires. Het K2 heeft zelfs een eigen lijn van exclusieve ski’s in samenwerking met Dénériaz, een Frans merk dat is opgezet door Olympisch kampioen Antoine Dénériaz, waarin Franse knowhow en topprestaties samenkomen. Zodra je je uitrusting compleet hebt, hoef je alleen nog maar je ski’s onder te binden om de 600 km aan aaneengesloten pistes van Les Trois Vallées te verkennen.

Na een lange dag op de pistes wacht je bij terugkomst de spa van het K2 Palace. Het Rituel Apaisant des Sommets bestaat uit een scrubbehandeling, een massage met lichaamspakking, een gezichtsbehandeling en contrasttherapie, waarbij koude en warmte worden afgewisseld om je lichaam na alle inspanning weer volledig te herstellen. En als dat nog niet ontspannen genoeg is, zijn er ook nog een sauna, hamam, warme en koude baden en een buitenjacuzzi. Dit alles onder het genot van een kopje kruidenthee uit de Himalaya en na afloop nog wat baantjes in het prachtige ronde zwembad met een adembenemend uitzicht op de bergtoppen.

Een draaimolen, verkleedkleding, goochelshows: ook voor kinderen is een verblijf in het K2 Palace een groot avontuur. De volledig gerenoveerde kidsclub van het hotel nodigt de jongste gasten uit om zich onder te dompelen in een fantasiewereld. Voor de allerkleinsten worden er speurtochten en bakworkshops georganiseerd, terwijl tieners zich na het skiën kunnen vermaken met simracing en arcadespellen. Zo hebben alle kinderen hun eigen plek om te spelen en de ouders een paar uur voor zichzelf. Iedereen blij!

Na een dag in de buitenlucht komt iedereen graag bijeen rond het haardvuur in bar 8611 om tijdens theetijd te genieten van vertrouwde lekkernijen als churros, koekjes en madeleines, bereid door patissier Marc-André Guerquin-Kern. Later, wanneer de zon langzaam achter de bergtoppen verdwijnt, wordt de muziek aangezet en geeft de hoofdbarman een creatieve draai aan bekende cocktailklassiekers. Twee heerlijke manieren om je aan het einde van de middag te vermaken alvorens je aan tafel gaat.

Seizoensproducten en de bergen als inspiratie: dat is het recept van Le Bottleneck, het restaurant van het K2 Palace. De elegante en gedurfde menukaart legt de nadruk op streekproducten en op houtskool bereide gerechten. Daarvoor werkt chef-kok Guillaume Duchemin samen met de bekroonde Franse kaasmaker Bernard Mure-Ravaud om enkele specialiteiten uit de Franse Alpen in een nieuw jasje te steken, zoals zijn fondues met vijf kaassoorten, morieljes, eekhoorntjesbrood of zwarte truffel.

De meest nieuwsgierige fijnproevers kunnen hun reis voortzetten naar Peru, bij Altiplano, het andere restaurant van het hotel. Met op het menu gerechten als ceviche, gegrilde octopus met gele peper en geglazuurd piepkuiken met pinda. Een smakelijke manier om van de Alpen naar de Andes te reizen zonder Courchevel te hoeven verlaten.