可持续旅游的相关标签

1. 选择绿色目的地

绿色度假地/Station verte

1964年，法国绿色度假地与雪村联合会（Fédération Française des Stations Vertes et des Villages de Neige）创立了这一旅游业标签，授予致力于推广内涵假日与绿色旅游（亲近自然、尊重环境）的旅游目的地。这些绿色度假地分布于乡村、高山与海边，开发了一系列可持续举措，推出发扬自然、文化与历史遗产的活动，坚持尊重人与自然、挖掘生物多样性的旅游经营模式。部分绿色度假地有更多特色，有亲子友好（Famille Plus）、雪村（Village de Neige）、钓鱼点（Station de Pêche）等标签。在法国本土，近500个村庄拥有绿色度假地标签。
Station Verte (外部链接)

绿色雪花/Flocon Vert

该标签由登山者协会（Association Mountain Riders）于2011年创立，有20项强制验证标准，代表了登山度假地在坚持绿色旅游上的决心。目前共有12处法国度假地获得了这一标签，分别为Les Arcs Paradiski、Megève、Valberg、Chamrousse、La Pierre Saint-Martin、Les Rousses、Vallée de Chamonix Mont Blanc、Châtel Portes du Soleil、Les Angles、Val Cenis、Morzine Avoriaz和Le Grand Bornand。第三方独立机构在审核候选度假地、确保它们符合要求后向其颁发绿色雪花标签。
Flocon Vert (外部链接)

蓝旗/Pavillon Bleu

蓝旗是法国历史最悠久的生态标签之一。它创建于1985年，是联合国制定的可持续发展目标之一，目前已触及46个国家。我们会在海滨度假胜地或游艇码头见到这一旗帜，代表该地设置了降低游客环境足迹的设施，如分类垃圾箱、卫生设施等。蓝旗度假地会定期组织面向大众的环保宣传活动。而蓝旗游艇码头代表停泊区域拥有废水回收系统与特殊垃圾回收区，确保没有任何污染物被排放到大自然中。目前，法国有410个蓝旗海滩，分布于近200个市镇。另外，法国还有115个蓝旗游艇码头。Pavillon Bleu (外部链接)

清洁港口/Ports propres

欧洲清洁港口认证是一项针对游艇码头环境管理的自愿性倡议。为了全面考虑不同活动对环境的影响，该认证涵盖以下五个方面：环境研究与诊断；应对慢性污染；应对意外污染；节水节能；港口员工培训与用户意识宣传。
Ports Propres (外部链接)

2. 选择生态负住宿

欧洲生态标签/Ecolabel européen

欧洲生态标签由欧盟委员会于1992年创立，授予那些致力于减少环境足迹的酒店与露营地：使用绿色产品，节水节能，减少垃圾，改善环境管理……想获得这一标签，生态旅游从业者必须符合29项强制标准，此外还有61项可选标准。
Ecolabel européen (外部链接)

绿色钥匙/Clef Verte

绿色钥匙标签是可持续旅游的行业标准，涵盖酒店、度假屋、民宿、度假村、露营地与青年旅舍。该标签有百余项标准（部分强制、部分可选），旨在引导住宿行业采取更好的环保举措。目前，法国共有855家旅游机构获得了这一标签。
Clef verte (外部链接)

绿色地球/Green Globe

自1999年以来，已有近90个国家的500多家企业获得了绿色地球认证。它无疑是国际上最大的生态标签。在法国，包括Club Med在内的数家知名度假村都获得了这一认证。此外，多家大型酒店也榜上有名，如戛纳的Hôtel Martinez、Majestic Barriere和Intercontinental Carlton，卡尔纳克的Carnac Thalasso & Spa Resort，布列塔尼的Grée des Landes Eco-Hôtel & Spa d’Yves Rocher，阿尔卑斯高雪维尔的Apogée等。
Green Globe (外部链接)

熊猫度假屋/Gîte Panda

在法国度假屋联盟的倡议下，世界自然基金会（WWF）推出了“熊猫度假屋”标签，授予位于区域和国家自然公园、Natura 2000欧洲生态区域、自然保护区、法国大景区、联合国教科文组织认可区域等地的度假屋与民宿。这些地方是感受原生态自然生活的理想之地。在这里，无论主宾，都注重生态的维护。该标签意味着重视生物多样性、使用环保建筑材料、特别注重环境保护。
Gîte Panda (外部链接)

生态度假屋/Ecogîte

生态度假屋是法国度假屋联盟推出的另一个生态标签，旨在激励住宿业者减少环境足迹、降低能耗、使用更环保的产品。在评选时，先根据要求分项打分，再按主题汇总，最后由总得分确定金、银、铜等级。
Ecogîte (外部链接)

有机酒店/BioHotels

想确保在酒店也能吃到有机食物，选择有机酒店联盟准没错。这是欧洲唯一与各国有机行业密切合作并制定了严格食品规范的酒店联盟。联盟旗下的环保酒店必须如有机农场一样遵守相关规定，接受政府机构监督，从而保证其优良品质。当然，有机产品的获取也取决于当地供应情况，因各国有机种植面积比例不尽相同（法国为10%）。
BioHotels (外部链接)

法国景点与风景协会/Sites et paysages de France

在阿尔卑斯山的自然保护区里露营，开启生态假期，以独特方式享受山野风光的同时教导孩子们尊重与保护环境——这便是法国景点与风景协会（符合1901年法案）创立的初衷。一群露营业者于1982年共同成立了该协会。这一独立机构提供丰富的户外活动。每个露营地都有植物步道，并计划在2013年前完成配套的林园建设。
Sites et paysages de France (外部链接)

自然之路/Via Natura

2006年，一群致力于发展生态旅游的露营地业主与管理者共同创建了这一标签，向自愿参参与环境与自然遗产保护的敞开大门。如今，已有17家露营地加入，希望与热爱大自然的人群分享共同的信念。不同的管理模式，成员的全情投入，露营者的全新体验，以及与员工建立非一般的关系。
Via Natura (外部链接)

可爱自然/Chouette Nature

垃圾管理、分类回收、节约能源、使用绿能、水资源管理、减少噪音、改善环境音……这便是可爱自然生态标签的部分承诺。该标签由Cap France（独立度假村与俱乐部酒店联盟）于2005创立，设置了120余项标准。
Chouette Nature (外部链接)

道德之旅/Ethic Etapes

道德之旅联盟秉持着团结与负责任的精神，联合了法国45家青年中心，以鼓励人与人的相遇与交流为出发点，为个人与团体提供优质的住宿服务。该联盟由法国各地的国际住宿中心自愿加入。它作为非营利性组织，旨在为不同国籍的年轻人提供优质的接待服务。联盟致力于发展绿色生态旅游，奉行相遇、非营利、交融多样、公民意识这样的价值观，并奉行于日常实践中：协会运作，交流空间，平价与无障碍的设施，环境管理，加深其他社会经济主体的参与程度……
Ethic Etapes (外部链接)

自然酒店/Hôtels au naturel

与大规模旅游不同，自然酒店联盟的特色是小而环保，致力于保护自然、维护文化遗产。联盟旗下的22家酒店主打简约、友好、真实，推广本地时令产品，并提供徒步、骑车或骑马探索法国各地的选择。
Hôtels au naturel (外部链接)


Moovert预订平台 (外部链接) 为旅行者提供法国各地的环保住宿选择，是您寻找生态住宿的好帮手。

3. 选择使用当地食材的餐厅

米其林绿星/Etoiles Vertes Michelin

《米其林指南》堪称美食界的“圣经”，每年发布全球最佳餐厅。该榜单由评审完成匿名考察后公布，关系着主厨们的声誉，让他们又爱又怕。2020年来，这本“红色指南”开始向致力于发展可持续美食的生态餐厅颁发绿星。评选标准包括使用当地时令产品、菜单的平衡与和谐、改善垃圾管理、提高顾客环保意识等。2023年，法国共有90家餐厅获得了米其林颁发的绿星。
了解获得米其林绿星的新餐厅 (外部链接)
了解有关米其林绿星的更多信息 (外部链接)

生态餐桌/Eco-table

时令产品、素食菜肴……该生态标签回应了当下人们对吃得更好、更健康、更环保的需求。透过一系列严格的标准，考虑到对环境影响的各个层面，该标签将餐厅分为三类。这样，最环保的餐厅便能脱颖而出，而大众也可以更简单地找到生态餐厅。另外，它们还有短供应链、可持续捕捞等不同标签。
Eco-table (外部链接)

友善食品指数/FiG

友善食品指数（Food Index for Good）是用于评估餐厅四大环保领域表现并衡量其环境足迹的实用工具。它表彰了有以下行为的餐厅：优先使用蔬菜与可持续肉类——肉类生产造成的碳足迹很高；使用应季、有机与本地的产品——它们更加节水节能，减少土壤污染。此外，垃圾减量（回收、堆肥与限制塑料使用）与使用可再生能源也是考核的要求，将受到严格检视。
Fig (外部链接)

绿色食品标签/Greenfood label

该生态标签奖励了致力于可持续发展的餐厅，如提供素食菜单、再利用未售出商品、厨余堆肥、提供打包袋、节能、使用可再生能源、低库存模式等。
Greenfood (外部链接)

气候友善计算器/Bon pour le Climat

气候友善生态计算器由专注于可持续饮食的Eco2initiaitive咨询公司开发，用于计算餐厅提供菜肴的碳排放。该计算器基于法国环境与能源管理署的数据，希望为酒店与餐厅业者提供一项智能工具，用于调整并向顾客宣传菜单中的环境足迹。
Bon pour le Climat (外部链接)

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无障碍旅游/Tourisme et handicap

度假与残疾并不矛盾。“无障碍旅游”标签旨在提供可靠、详实与客观的信息，说明旅游景点与设施对各类残疾人士的无障碍性。同时，它还有助于开发既适应不同需求又融入主流服务的旅游产品。
无障碍旅游 (外部链接)

地球检查/Earthcheck

地球检查是一个比较分析与认证项目，面向致力于绿色旅游的酒店、机场与旅行社。它是国际级的参考工具，可用于跟踪与评估资源利用与垃圾产生情况、改善设计与运营效率、鼓励企业承担社会责任等。除了环保领域，该生态标签还涵盖了社会与经济层面，如治理、就业、法规和活动对社会服务的影响等。
Earthcheck (外部链接)

生态旅游行动/ATR

所有希望展示绿色旅游决心的旅行社都可申请ATR生态标签。申请者需按照相关标准与指标提供对应信息。所有数据将交由独立机构Ecocert审核，通过后该机构将颁发这一标签。
ATR (外部链接)