Roadtrip op Guadeloupe: hop van eiland naar eiland

• Begin je roadtrip op Guadeloupe met een luie ochtend onder de kokosbomen op een van de idyllische stranden in het zuiden van Grande-Terre: Bois Jolan. De gidsen van Kontakaz leiden je, buiten de gebaande paden, door de bebouwde heuvels en valleien van de Grands Fonds, een wandeling die je terug in de tijd brengt. 
   
• Eten: bij Widy Grego zijn alle huisgemaakte producten - zoet en hartig - op basis van cassave en bovendien glutenvrij. 
   
• Overnachten: het luxueuze La Toubana, op een heuvel met een adembenemend uitzicht op de oceaan, is een tropisch paradijs. Privétoegang tot het strand, sfeervolle bungalows en een verfijnde keuken. 

• Saint-François, een vissersdorp met mooie kleurrijke huisjes, is uitgegroeid tot een grote badplaats waar het altijd feest is. De prachtige lagune is ideaal om te (kite)surfen of te zonnen en er zijn talloze restaurants. Daarna ga je naar de spectaculaire Pointe des Châteaux, waar het voelt alsof je aan het einde van de wereld bent. 
   
• Eten: Cap sur l'Océan biedt een voortreffelijke mix van de lokale en internationale keuken in een spectaculaire setting met uitzicht op zee. De nadruk ligt op verse schaal- en schelpdieren en streekproducten. 
   
• Overnachten: blijf twee nachten in Aqua Lodge, een drijvende hut op het water met een weids uitzicht op de Caribische Zee. Een unieke accommodatie om optimaal te ontspannen.  

Voor de kust van Saint-François ligt het natuurreservaat Petite-Terre, een uitgestrekt gebied van 200 ha met een schitterende lagune die bevolkt wordt door verschillende soorten trekvogels, zeeschildpadden en duizenden leguanen. Je kan er niet overnachten, maar er zijn verschillende boten die je erheen brengen voor een dagje snorkelen.  

• Op de vierde dag van je roadtrip op Guadeloupe vaar je naar het afgelegen eiland La Désirade, waar het leven nog steeds in het teken staat van de visserij. Je kan er de oude houten hutten van Beauséjour bewonderen, op het Plage du Souffleur luieren en een wandeling maken door het geologische reservaat met wilde geiten en woeste kliffen waar de golven tegenaan beuken. 
   
• Eten: Lagranlag heeft een warme uitstraling en serveert creatieve visgerechten met authentieke en innovatieve smaken. 
• Overnachten: hotel Oasis is een oase van rust om heerlijk te onthaasten onder de Caribische zon.

• Neem 's morgens vroeg de boot terug naar Saint-François om enkele prachtige natuurgebieden in het noorden van Grande-Terre te verkennen: de Porte d'Enfer, de Pointe de la Grande Vigie, het Plage du Souffleur en nog veel meer. In Port-Louis leer je van alles over suikerriet op het Domaine de Beauport, terwijl het Mémorial ACTe in Pointe-à-Pitre aan de slavenhandel is gewijd. 
   
• Daarna kan je een kijkje nemen in de Cathédrale Saint-Pierre-et-Saint-Paul, souvenirs kopen op de markt Saint-Antoine en een drankje doen in de jachthaven van Bas-du-Fort. 
   
• Eten: Chez Dolmare combineert traditie en vernieuwing in een gezellige sfeer. Lokale gastronomie op zijn best! 
   
• Overnachten: La Maison Victoire, in het hart van Pointe-à-Pitre, is een sfeervol boetiekhotel met 5 kamers die stuk voor stuk heel origineel zijn ingericht. 

• De weelderige Route de la Traversée voert naar het Parc Zoologique des Mamelles. Je bent nu in Basse-Terre, het koninkrijk van het tropische regenwoud.
   
• Eten: restaurant Poisson d'Or ligt in Port-Louis aan de zee met zijn kristalheldere water. Op het menu staan streekgerechten als Creoolse bloedworst, accras de morue (kabeljauwballetjes), colombo de poulet (kipcurry) en natuurlijk de beroemde bakbananen. In één woord verrukkelijk!
   
• Overnachten: de Habitation caféière Samana Beauséjour is een uiterst charmant guesthouse op een voormalige koffieplantage. Het pand in koloniale stijl ligt op 300 meter hoogte en biedt een schitterend panorama.

• Bezoek tussen Deshaies en Sainte-Rose eerst de botanische tuin om daarna te relaxen op de prachtige stranden van Leroux, Grande Anse, La Perle, Cluny, Les Amandiers of Nogent. Je mag ook niet de Grand Cul-de-Sac Marin overslaan, een prachtig natuurreservaat dat Basse-Terre en Grande-Terre van elkaar scheidt. 
   
• Eten: restaurant  La Savane ligt midden in Deshaies, maar wel met uitzicht op zee, best bijzonder. Aanraders zijn de zalmtartaar met citrusvruchten en jonge scheuten als voorgerecht en de zeeduivelstaart met saffraan, aardappelpuree en groenten als hoofdgerecht. Bon appétit! 
   
• Overnachten: de rustig gelegen Habitation du Comté beschikt over ruime kamers in een pand met een unieke geschiedenis. 

• Vervolg je roadtrip op Guadeloupe over de weg die langs de zuidoostkant van Basse-Terre loopt. In een decor dat rechtstreeks uit een avonturenfilm lijkt te komen, vind je de mooiste watervallen van Guadeloupe: de Chutes du Carbet en de Chutes Moreau, die 100 meter hoog zijn. 
   
• Eten: bij Kalinago Carbet worden de Creoolse en Indiaanse gerechten in kalebassen geserveerd, zoals de gewoonte van de Indiaanse bevolking is. 
   
• Overnachten: Jardin Malanga is een schitterend gelegen hotel in een koloniaal huis met een tropische tuin en een zwembad met uitzicht op zee. 

• Trois-Rivières, op de meest zuidelijke punt van Basse-Terre, is nog een authentiek stukje Guadeloupe: het zwarte zandstrand, de weelderige natuur en het archeologische park Les Roches Gravées zijn het decor voor een mooie ochtendwandeling. Na de lunch neem je de boot naar Les Saintes. 
   
• Eten: bij Fétou Kreyol staat de rijke Creoolse gastronomie centraal in de huisgemaakte gerechten, waarbij alle lokale producten in het zonnetje worden gezet. Uitsluitend op reservering. 
   
• Overnachten: Bois Joli is een aanrader vanwege de rustige sfeer, de exotische omgeving, het privéstrand en het fantastische uitzicht.

• Terre-de-Haut, het dichtstbevolkte eiland van de kleine archipel Les Saintes, biedt een scala aan watersportactiviteiten: snorkelen bij het strand van Pompierre en zeilen, kajakken en duiken bij de Pain de Sucre. De baai met turquoise water, met hoog daarboven het Fort Napoléon, is werkelijk magnifiek. 
   
• Eten: restaurant Ti Kaz' La ligt aan het strand en biedt een verfijnde keuken met lokale producten die de traditionele Franse gerechten een vernieuwende touch geven. Ook de cocktailkaart mag er zijn… 
   
• Overnachten: je kan nog een nacht langer in Bois Joli blijven.

• Op de elfde dag van je roadtrip op Guadeloupe ontdek je het rustige Terre-de-Bas, dat meer verborgen en ongerept is en 's ochtends in een paar minuten met de veerboot te bereiken is. Je kan een elektrisch wagentje huren om naar de wandelpaden te rijden die een enorme botanische diversiteit laten zien.
   
• Eten: bij Eugenette geniet je van overheerlijke gerechten, met name de accras, die door de locals zijn getest en goedgekeurd. Ook niet te versmaden is het kreeftenmenu dat tegen een zeer redelijke prijs wordt aangeboden. Het is er altijd vol, dus vergeet niet te reserveren. 
   
• Overnachten: in Hôtel Les Hauts de la Baie neem je een duik in het zonovergoten zwembad, kom je tot rust op de houten terrassen met uitzicht op zee en geniet je van een goede nachtrust op comfortabele matrassen. 

• 's Ochtends keer je terug naar Terre-de-Haut om het mooie heuvellandschap te voet, op een scooter of in een elektrisch wagentje te doorkruisen. Daarna neem je de boot naar Marie-Galante, waar je een bezoek brengt aan Grand-Bourg en de Habitation Murat, voordat je de dag afsluit met een rumproeverij in de distilleerderij Bielle. 
   
• Eten: restaurant O'Vivier is een topper.
   
• Overnachten: bij Kaza Marie-Galante kan je kiezen uit bungalows aan het strand, cottages, Creoolse hutten, ecolodges of villa's met zwembad. Voor elk wat wils! 

• In de omgeving van Saint-Louis kan je lekker luieren op de stranden van Trois Ilets, Folle Anse, Moustique en Anse Canot. Daarna rijd je naar Gueule Grand Gouffre en Caye-Plate, waar talloze vogels tussen de rotsbogen en de duizelingwekkende kliffen boven de zee rondcirkelen. Tot slot ga je naar de distilleerderij op het Domaine de Bellevue en het prachtige strand van La Feuillère in Capesterre.
   
• Eten: het Caribische restaurant La Playa serveert gastronomische gerechten op fraai opgemaakte borden. Een feest voor het oog en de smaakpapillen!
   
• Overnachten: net als de vorige nacht slaap je in Kaza Marie-Galante.

• 's Ochtends vaar je terug naar Pointe-à-Pitre om daarna opnieuw de Route de la Traversée te volgen naar Bouillante en het strand van Malendure. Je kan er duiken, kajakken in het beroemde Cousteau-reservaat en de Pigeon-eilandjes bewonderen.
   
• Eten: La Touna is een leuk en lekker restaurant.
   
• Overnachten: Les Galets Rouges Hotel & Spa heeft zoveel in huis dat het zonde zou zijn om hier niet te logeren: een strandtent waar je kan eten, een privézwembad waarin je een 'drijvend' ontbijt krijgt, verfijnde restaurants en wellnessmassages. Te veel om op te noemen!

• Je roadtrip op Guadeloupe eindigt letterlijk met een hoogtepunt bij de 200.000 jaar oude Volcan de La Soufrière. Klim 's morgens vroeg naar de top van de vulkaan, een bijzondere ervaring die voor iedereen te doen is in nog geen 3 uur lopen heen en terug. Ontspan daarna in de Bains Jaunes, thermale bronnen die door de vulkaan van water worden voorzien, en breng tot slot een bezoek aan de distilleerderij Bologne. 
   
• Eten: voor je laatste maaltijd op Guadeloupe ga je naar de Habitation Desmarets met zijn gastronomische keuken, verfijnde producten, stijlvolle ambiance en tropische tuin. Hier beleef je een ware culinaire reis! 
   
• Overnachten: aan de voet van de vulkaan is de ecolodge Les Bananes Vertes ideaal om rustig bij te komen van alle indrukken op je reis. Je hebt de keuze uit studio's of lodges. Een pluspunt is het verwarmde zwembad waarvan het water wordt behandeld met magnesium, wat goed is voor de huid en voor de natuur.

Meer informatie: 

• Ontdek de eilanden van Guadeloupe 

Lees ook: 

• De 10 mooiste stranden op het paradijselijke Guadeloupe
• De eilanden van Guadeloupe: doen, bekijken…