Een perfect paleis voor een koningin
Eens was dit oogverblindende Belle Epoque hotel een luxe vakantieverblijf voor de rijke aristocraten en royals, waaronder Queen Victoria uit Engeland. Het hotel bood een panoramisch uitzicht op de stad en de zee. Franse schilder Matisse verbleef hier ook graag. Zijn kunstwerken zijn te zien in het Matisse Museum, net naast de deur van dit voormalige hotel (dat tegenwoordig dient als appartementengebouw).
Regina Palace Hotel (Externe link) : 71, Boulevard Cimiez
Winter wonderland
Sinds 130 wordt steevast ieder jaar in februari het Carnaval van Nice gevierd. Het is het grootse winterevenement aan de Franse Rivièra! Twee weken lang genieten meer dan een miljoen toeschouwers van de kleurrijke wagens, traditionele bloemenparades en getalenteerde dansers en muzikanten van over de hele wereld.
De oude stad in bloei
Gelegen in de schaduw van de kasteelheuvel, is de Cours Saleya een van de meest pittoreske plekken in de Vieille Ville (Oude Stad). Van dinsdag tot zondag komt dit plein tot leven dankzij de levendige en geurige bloemenmarkt. Kies een mooi, vers boeket uit of koop wat lokale groenten en fruit voor een picknick op de nabijgelegen Promenade des Anglais.
Museum met een uitzicht
Villa Arson is in de brutalistische stijl van 1960 ontworpen door architect Michel Marot. Het is een Frans hedendaags kunstmuseum, prestigieuze kunstschool, gespecialiseerde bibliotheek en onderzoeksinstituut ineen. Gelegen op een heuvel in de noordelijke wijk van Saint Barthélémy, staat het museum niet alleen bekend om de grensverleggende exposities maar ook om de uitzichten vanuit de groene tuinen.
Villa Arson (Externe link) - 20 Avenue Stephen Liegeard
Chagall's belangrijkste werken
Musée Chagall is een must-see als je in Nice bent, zelfs voor mensen die niet van kunst houden. Chagall heeft dit museum zelf gecreëerd. Hij wilde zijn 17 geprezen schilderijen van de 'Bijbelse Boodschap' samenbrengen en de collectie uitbreiden tot aan zijn dood. Vandaag de dag kan je meer dan 400 van zijn gouache schilderijen, tekeningen en pastels bewonderen. O, en vergeet zijn glinsterende mozaïek bij het water niet.
Musée Chagall (Externe link) - 36 Avenue Dr Ménard
Ontdek de specialiteit van Nice
Socca is een specialiteit uit Nice: een soort pannenkoek op basis van kikkererwtenmeel, die in een grote pan boven het vuur wordt bereid. Chez Theresa, bij de Cours Saleya, is dé plek voor toeristen en locals om dit verrukkelijke en crispy traditionele straatgerechtje te eten.
Chez Thérésa - 28 Rue Droite
Smakelijke souvenirs
Nice staat wereldwijd bekend om haar olijven en olies, met olijfbomen verspreid door de hele regio. Moulin à Huile d'Olive Alziari is zonder twijfel de beste: een bijzondere winkel waar je allerlei olijfolies kunt proeven, van kleine producenten tot "grands crus", verpakt in mooi vormgegeven blikjes. Je kunt hier ook terecht voor tapenade, tonijn en andere regionale lekkernijen.
Alziari (Externe link) - 14 rue Saint François de Paule en 318 Boulevard de la Madeleine
Zoete lekkernijen
Als je bij Alziari de weg oversteekt kom je bij Maison Auer, een door familie gerunde patisserie waar ze sinds 1820 chocolaatjes en ander zoetigheid serveren. Er is ook een kleine theesalon. Alleen voor het decadente Florentijnse interieur zou je hier al een kijkje willen nemen. Maar hé, als je er dan toch bent, kan je het natuurlijk niet weerstaan om wat van dat heerlijke geconfijte fruit te proeven!
Maison Auer (Externe link) - 7 Rue Saint-François de Paule
Meer informatie: