Wanneer je Tain-l’Hermitage nadert via de linkeroever van de Rhône, valt je oog direct op de karakteristieke wijngaarden badend in de zon op de hellingen van de Rhône. Dit is het beroemde wijngebied van de Côtes du Rhône-wijnen. Maar behalve topwijnen hebben ze hier nog een troef in handen waar iedereen voor smelt: chocolade!
Tain l'Hermitage: hart van de Côtes du Rhône
Tain l'Hermitage staat vooral bekend om de beroemde wijngaarden op de hellingen van de Rhône waar topwijnen als de Hermitage en de Crozes-Hermitage vandaan komen. De brede Rhône vormt de verbindende factor tussen de vele wijngaarden in het Rhônedal alvorens uit te monden in de Middellandse Zee. Bijna driekwart van de Hermitage-wijnen zijn rode wijnen van de syrah-druif. Met hun kruidige en volle smaak behoren ze tot de beste wijnen van de Côtes du Rhône.
De wijnboeren rond Tain-l'Hermitage heten je graag welkom voor een bezoek aan hun wijnkelder voor een proeverij. Dat kan in de directe omgeving, maar ook in Tain-l'Hermitage zelf. Daar kun je onder meer terecht bij de volgende proeflocaties:
- De proefkelder van Chapoutier, in het centrum van Tain. De wijnen van deze producent worden over de hele wereld gedronken.
- Ook wijnbouwer Paul Jaboulet Ainé geniet wereldwijde bekendheid. Hij heet je welkom in het Vineum, een soort wijnkelder, proeflokaal, wijnbar en restaurant ineen.
- In de Cave de Tain vind je de wijnen van de wijnboeren uit de omgeving, waaronder vijf grand crus uit het dal van de Rhône: Crozes-Hermitage, Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray en Cornas, evenals Vins des Collines Rhodanniennes IGP
Wandelen of fietsen door de wijngaarden rond Tain-l'Hermitage
In Tain kun je elektrische fietsen huren waarmee je, al dan niet met een gids, door de wijngaarden kunt toeren (met behulp van een routebeschrijving).
Er is ook een aangename wandelroute genaamd Sur les Pas de Gambert, dwars door de wijngaarden. In elf etappes kom je meer te weten over de geologie van de wijngaarden van de Hermitage, de terrascultuur, de druivensoorten en het terroir. De wandeling voert door een prachtig landschap, duurt ongeveer 2 uur en is 4 kilometer lang. De routebeschrijving is verkrijgbaar bij het Office de Tourisme van Tain of bij de Cave de Tain, het startpunt van de wandeling.
De chocoladefabriek van Valrhona
Behalve de uitmuntende wijnen heeft Tain-l'Hermitage nog een andere grote toeristische trekpleister, namelijk de chocoladefabriek van Valrhona. Je kent de chocolade van Valrhona misschien wel van dat vierkante chocolaatje met de zwarte wikkel en gouden opdruk, dat bij veel restaurants steevast bij de koffie of thee wordt geserveerd. Valrhona levert zijn beroemde chocolade dan ook aan chef-koks van gerenommeerde restaurants verspreid over de hele wereld. Pal naast de historische fabriek werd in oktober 2013 de Cité du Chocolat geopend, het eerste chocolademuseum van Frankrijk. In deze grote ruimte van 700 m² wordt je volledig ingewijd in de geur, smaak en samenstelling van chocola. Een superleuke attractie voor jong en oud.
Tain l'Hermitage ligt aan de rivier de Rhône langs de Route Nationale 7 oftewel de vakantieroute naar het Middellandse Zeegebied. Ideaal dus voor een tussenstop. En je zult je kinderen niet horen klagen...
Door de redactie
De redactie van France.fr volgt de laatste trends en ontwikkelingen in Frankrijk om je op de hoogte te houden van een land dat haar tradities blijvend weet te vernieuwen. Onze passie is verhalen vertellen die jou inspireren Frankrijk te (her)ontdekken.
