De groene asperges van Anne-Sophie Pic

Inspiratie

ParijsGastronomie en wijn

De groene asperges, teken van de lente in de keuken!
© nata vkusidey / AdobeStock - De groene asperges, teken van de lente in de keuken!

Leestijd: 0 minGepubliceerd op 14 april 2020, bijgewerkt op 1 juni 2024

De Franse chef-koks hebben nog nooit zo veel gekookt als nu, en omdat ze ons niet in het echt kunnen zien, nodigen ze ons uit achter de virtuele schermen in hun eigen keuken. Vandaag volgen we de getalenteerde Anne-Sophie Pic. Haar groene asperges brengen de lente naar je bord!

Door Pascale Filliâtre

Als reisjournaliste ben ik vaak de hele wereld over gereisd om datgene te vinden wat ik ook dicht bij huis in Frankrijk kan vinden.