12 exklusive Erlebnisangebote der Pariser Palasthotels

Von einem Pâtisserie-Weltmeister lernen, wie man Macarons herstellt, sich eine Massage über den Dächern von Paris gönnen, Grand Cru-Weine in einem Weinkeller in vertraulicher Atmosphäre genießen, die Geheimnisse von Versailles entdecken oder ein Abendessen zu zweit mit einem Meisterwerk der Weltmalerei erleben ... In diesem Herbst überbieten sich die Pariser Palasthotels gegenseitig mit ihren außergewöhnlichen Erlebnisangeboten für Gäste. Nachfolgend eine kleine Auswahl der aktuellen Erlebnis-Highlights in der Stadt der Lichter.

Entdecken Sie mit dem Fahrrad die neuesten Kunsttrends in Paris, ein Angebot des Royal Monceau Raffles Paris

E-Bikes sind in Paris en mode! Vor allem, wenn man sich auf ein E-Bike der ikonischen Marke Solex Made in France schwingt, um die neuesten Kunsttrends in Paris zu entdecken! Genau das bietet das Royal Monceau Raffles Paris unter der Leitung seines Art Concierge. Das Luxushotel offenbart mit immer neuen Ideen seine Leidenschaft für Kunst in all ihren Formen. Ausgefallene Kunstgalerien, Must-Do- Museen oder aktuelle Ausstellungen: die Route der Fahrradtour richtet sich nach den Ausstellungsterminen, die ständig aktualisiert werden - in Paris ist immer etwas los! Und wenn der Durst nach Kultur dann immer noch nicht gestillt ist: im Royal Monceau Raffles ist für alles gesorgt. Das von Philippe Starck komplett renovierte Palasthotel verfügt nicht nur über eine private Kunstsammlung, die mehr als 300 Werke umfasst und im Rahmen einer privaten Führung entdeckt werden kann, sondern auch über eine Buchhandlung für zeitgenössische Kunst und sogar über ein Privatkino. Auf die Anstrengung folgt das geistige Vergnügen!

Aufenthalt im Royal Monceau Raffles Paris (Externer Link)

Einblicke in die Geheimnisse eines Sternekochs im Hotel Park Hyatt Paris-Vendôme

Im Pur', dem Gourmetrestaurant des Park Hyatt Paris-Vendôme, ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern, kann man den Cheftisch reservieren! Ein privilegierter Beobachtungsposten oberhalb des Rundsaals, der von Architekt Ed Tuttle entworfen wurde. Vom Cheftisch aus hat man einen freien Blick in die offene Küche des Restaurants, Wirkungsstätte von Sternekoch Jean-François Rouquette und seinem Team. Seeohren aus dem offenen Meer, mariniert in einem Mirin (süßer japanischer Reiswein) Hors d‘Âge, Meeres-Flan mit Algen und Brokkoli, Eier-Matelote mit Hecht, kandierte und gegrillte Brust vom Iberico-Schwein... Von hier oben lässt sich jeder einzelne Schritt der Zubereitung sowie das Anrichten der Teller mit saisonalen Produkten verfolgen. Ein Genuss für den Gaumen, aber ebenso für die Augen!

Übernachten im Park Hyatt Paris-Vendôme (Externer Link)

Folgen Sie den Spuren von Pablo Picasso auf dem Pariser Montmartre, Startpunkt ist das Hotel Le Meurice - Dorchester Collection Paris

Ob Schriftsteller, Dichter oder Maler wie Salvador Dalí, der hier zusammen mit seinen zahmen Geparden eine Suite bewohnte: das Le Meurice ist seit jeher das "Hotel der Künstler und der großen Geister". Wussten Sie aber, dass Pablo Picasso hier 1918 seine Hochzeit im prunkvollen Salon Pompadour feierte? Um seine Verbindung mit dem Paris der Künstler zu feiern, lädt das Le Meurice, das älteste Luxushotel der Stadt, seine Gäste zu einem Spaziergang durch Montmartre ein: Während der geführten Tour mit einem auf Kunstgeschichte spezialisierten Guide lernen die Teilnehmer die Anfänge Picassos in Paris kennen: Die „Moulin de la Galette“, die Picasso auf einem Gemälde (Öl auf Leinwand, 1900) dargestellt hat, das „Bateau Lavoir“, eine Künstlerschmiede, in der Pablo Picasso seine kubistische Periode mit „Les Demoiselles d'Avignon“ begann, oder das „Cabaret du Lapin Agile“, wo sich einst die Künstler auf ein Glas Wein trafen... Am Ende der zweistündigen Tour auf dem Montmartre bergen die Gassen mit ihrem Kopfsteinpflaster keine künstlerischen Geheimnisse mehr!

Aufenthalt im Le Meurice, Dorchester Collection, Paris (Externer Link)

Macarons-Backkurs mit dem Chef-Pâtissier des Hotels Plaza Athénée, Dorchester Collection Paris

Einmal hinter die Kulissen einer Küche in einem Pariser Luxushotel blicken? Das ist der Traum eines jeden Feinschmeckers, der etwas auf sich hält! Das Hotel Plaza Athénée, Dorchester Collection, nur wenige Schritte von den Haute-Couture-Häusern der Avenue Montaigne entfernt, bietet Meisterkurse mit dem ausführenden Chef-Pâtissier Angelo Musa an, der 2003 zum Pâtissier-Weltmeister und zum Meilleur Ouvrier de France (Bester Handwerker Frankreichs) gekürt wurde! Wie schafft man es, knusprige und gleichzeitig zartschmelzende Kuchen zu zaubern? In weniger als 1,5 Stunden lernen Sie, wie man köstliche Macarons herstellt. Zum Schluss genießen Sie ihre Macarons mit einem Glas Champagner. Ein guter Einstieg in die Materie, bevor man sich anschließend an die Herstellung anderer origineller Köstlichkeiten wie Roll Cake (Biskuitrolle) mit Kokos oder 100% Vanille wagt: Jeder Pâtissier-Lehrling erhält ein signiertes Exemplar des Buches von Angelo Musa mit 25 Rezepten. Also ran an den Herd!

Aufenthalt im Hotel Plaza Athénée, Dorchester Collection (Externer Link)

Gönnen Sie sich eine exklusive Wellness-Auszeit im Spa des Mandarin Oriental Paris

Ein Fußboden aus weißem und karminrotem Glasmosaik, besetzt mit Schmetterlingen aus Blattsilber, eine „Haute Couture“-Wand in Perlmutt-Tönen mit stilisierten Blumen, Wände, die durch florale Schattenspiele rund um den 14 Meter langen Pool zum Leben erweckt werden: Willkommen im Spa-Bereich des Hotels Mandarin Oriental Paris, der mit seinem ganzheitlichen Konzept zu den besten in Paris gehört! In den sieben privaten Cocoon Spa-Suiten, darunter drei Doppelsuiten, ist alles darauf ausgerichtet, neue Energie zu tanken: Die Behandlungen wurden in Zusammenarbeit mit Spezialisten für Traditionelle Chinesische Medizin und Experten für Aromatherapie entwickelt. Für ein Wellness-Erlebnis der spektakulären Art sorgt auch der atemberaubende Gratis-Blick über die Dächer von Paris: die Terrasse der Spa-Suiten steht den Gästen für die Dauer einer doppelt exklusiven Behandlung zur Verfügung.

Aufenthalt im Mandarin Oriental Paris (Externer Link)

Entdecken Sie die historischen Sehenswürdigkeiten der Hauptstadt mit dem Hotel Lutetia Rive Gauche Paris

Nur wenige Schritte von der Kirche Saint-Germain-des-Prés entfernt liegt dieses prächtige Jugendstilgebäude mit seinem Art-Déco-Interieur, es ist das einzige Pariser Palasthotel der Rive Gauche. Darin zeigt sich das Anliegen des Hotels, die intellektuelle Aura, die auf dieser Seite der Seine schon immer herrschte, mit exklusiven Erlebnisangeboten zu bewahren. Die im 13. Jahrhundert gegründete Universität Sorbonne mit ihrer barocken Kuppel, das Pantheon, ein Monumentalbau mit den Grabstätten der großen Persönlichkeiten der französischen Geschichte, oder die 1612 von Königin Maria de‘ Medici angelegten Gärten Jardins du Luxembourg... Auf einem zweistündigen Rundgang folgen Sie den Spuren der Geschichte, die den Geist des Rive Gauche geprägt haben. Nicht zu vergessen das legendäre Café de Flore, das einst das Büro des Dichters Apollinaire, die Hochburg des Existentialismus und die Muse der Nouvelle Vague war. Hier wird der hausgemachte Kaffee in einer Kanne auf dem Tablett serviert. Sehr schick!

Aufenthalt im Hotel Lutetia Rive Gauche Paris (Externer Link)

Genießen Sie einen außergewöhnlichen Brunch unter der Kuppel des Shangri-La Paris

Betrachtet man die prächtige Glaskuppel, die wie ein Heiligenschein das Restaurant La Bauhinia im Shangri-La Paris mit Licht umhüllt, kann man sich kaum vorstellen, dass sie jahrelang im Verborgenen lag. Doch dieses architektonische Wunderwerk mit Strukturen im Eiffelturm-Stil wurde erst im Zuge der Umbauten entdeckt, als aus dem einstigen Wohnsitz des Prinzen Roland Bonaparte zuerst ein Hotel und später ein Pariser Palasthotel wurde! Ein außergewöhnlicher Brunch in außergewöhnlichem Rahmen. Um die französische Lebensart zu zelebrieren, bewirtet das La Bauhinia seine Brunch-Gäste auf besondere Weise: kein Buffet, außer für die unwiderstehlichen Desserts des Chef-Pâtissiers Maxence Barbot, sondern Service am Tisch mit Kaviar- und Champagnerverkostung, Signature-Dishes von Küchenchef Christophe Moret sowie einer Abfolge von Überraschungskreationen aus der Hand der Chefköche.

Aufenthalt im Shangri-La Paris (Externer Link)

Jugendstil in der Champagne mit dem Four Seasons Hotel George V Paris.

Ein exklusiver Blick hinter die Kulissen eines historischen Champagnerhauses (1811), einem Juwel des Jugendstils? Ein prickelndes Erlebnis, das vom Pariser Palasthotel Four Seasons Hotel George V angeboten wird! In der Avenue de Champagne Nr. 11 in Épernay öffnet sich für die Gäste die Glastür des berühmten Architekten Hector Guimard zur größten privaten Art Nouveau-Sammlung in Europa: Objekte und Möbel von Emile Gallé und Louis Majorelle, Schätze der Glaskunst... Eine Tür zur Kunst und darüber hinaus zu den ältesten Jahrgangs-Champagnern der Welt! Im Anschluss an eine Verkostung der edlen Tropfen im Keller-Paradies Cave Eden werden im Garten des Hauses die Spezialitäten des Küchenchefs serviert. Das Programm endet schließlich mit dem Besuch einer Champagner Grand Cru-Parzelle. Noch mehr Lust auf Prickelndes? Dann kann der Ausflug auch verlängert werden: Buchen Sie für eine Nacht eines der Zimmer des Hauses, die alle einem Meister des Jugendstils gewidmet sind.

Übernachten im Four Seasons Hotel George V, Paris (Externer Link)

Verkostung von Grand Cru-Weinen im privaten Weinkeller des Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel

Möchten Sie einen der vertraulichsten Orte in der Welt der Pariser Palasthotels kennenlernen? Dann machen Sie sich auf den Weg zum berühmten Place de la Concorde, wo sich das Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel, und sein geheimer Weinkeller befinden! Mit seinen warmen Holztönen wirkt der private Speiseraum intim und gediegen. Gäste des Hauses können hier mit vorheriger Reservierung aufs Feinste dinieren oder an einer exklusiven Weinprobe teilnehmen. Inmitten von 2.000 Weinflaschen mit meist kostbarem Inhalt findet unter der Leitung des Chef-Sommeliers und Önologen Xavier Thuizat die Verkostung einiger dieser Spitzenweine statt, inklusive Häppchen. Ob es um die Frage geht, welche Speisen zu Champagner passen, ob es sich um die großen Likörweine der Welt dreht oder um japanischen Sake - die Leidenschaft für Wein kennt keine Grenzen!

Übernachten im Hotel de Crillon, A Rosewood Hotel (Externer Link)

Entdecken Sie die Geheimnisse von Versailles mit The Peninsula Paris

Rund 2.300 Räume mit einer Fläche von insgesamt 63.154 m²... Versailles war das größte Schloss der Könige von Frankreich und ist heute Weltkulturerbe der UNESCO. Die beste Möglichkeit, den Geheimnissen des monumentalen Schlosses auf die Spur zu kommen, ist eine geführte Tour! Genau das bietet das Hotel The Peninsula Paris: eine Exkursion abseits der üblichen Pfade zum Labyrinth von Versailles, dem einstigen Jagdschloss von Ludwig XIII., das schließlich zum prunkvollen Königspalast von Ludwig XIV. wurde. Nach der Fahrt in einem Rolls Royce – Noblesse oblige - folgen die Erklärungen eines fachkundigen Historikers, angefangen von den geheimen Gemächern des Königs und der Königin bis hin zu den Gärten, wo in den Sommermonaten ein Gourmet-Picknick auf die Teilnehmer wartet. Es erinnert in würdiger Weise an jenes Mahl, das hier 1668 im Bosquet de l'Etoile stattfand. In der kalten Jahreszeit fährt man indes ins Pariser Hotel zurück und genießt dort ein prächtiges Abendessen (ein Dîner du Roi natürlich) in der intimen Atmosphäre einer Suite oder eines Salons.

Aufenthalt im Hotel The Peninsula Paris (Externer Link)

Tête-à-Tête-Dinner mit einem Meisterwerk von Chagall im Bristol Paris

Ein Abendessen zu zweit mit einem Meisterwerk der Weltmalerei? Sie haben nur davon geträumt, aber das Bristol Paris hat es für Sie möglich gemacht! Ein privilegiertes Erlebnis in der Suite „Paris“, eine der bemerkenswertesten Suiten des ikonischen Pariser Palasthotels, in der Woody Allen seinen Film "Midnight in Paris" gedreht hat. Von den Fenstern der Suite blicken Sie auf Paris und den Eiffelturm, und an der Wand vor dem Esstisch hängt das Gemälde "Les Mariés au Coq" von Marc Chagall, ein Werk voller Leuchtkraft und Heiterkeit, das Sie während eines romantischen Abendessens in Ihren Bann ziehen wird! Genießen Sie in diesem einzigartigen Raum die außergewöhnlichen Aromen des Drei-Sterne-Kochs Eric Frechon - Kaviar aus der Sologne, Mousseline von geräucherten La Ratte-Kartoffeln oder karamellisierte Haselnüsse und reines Limettengelee – als Kontrapunkt zu den gewagten Farben des Künstlers. Ein seltener Moment, den Sie zu zweit genießen können, genau wie das Paar in dem Gemälde!

Aufenthalt im Bristol Paris (Externer Link)

Kreieren Sie Ihr eigenes Parfum unter der Leitung einer großen „Nase" im La Réserve Paris Hotel & Spa

Wie wäre es, wenn man seine fünf Sinne während eines Aufenthalts in einem Pariser Luxushotel trainieren könnte? Im La Réserve Paris Hotel & Spa, einer echten Stadtvilla für Genießer, hat man es sich zur Aufgabe gemacht, den Geruchssinn der Gäste mit einem Einführungskurs in die Herstellung eines eigenen Parfums zu schulen. Alles beginnt mit dem Besuch einer großen „Nase", also eines Parfumeurs, der bereits für mehrere bedeutende Parfumhäuser im Einsatz war: Mit einer Palette von Düften im Gepäck hilft er bei der Suche nach einem "olfaktorischen Skelett", das den Wünschen, der Persönlichkeit oder den Kindheitserinnerungen einer Person entspricht. Ist das Passende gefunden, besteht die letzte Etappe in der Herstellung des fertigen Parfums. Das Beste daran ist, dass man auch noch seinen eigenen Flakon entwerfen kann, um den kostbaren Duft zu schützen - alles 100% Handarbeit!

Aufenthalt La Réserve Paris Hotel & Spa (Externer Link)

Anreise nach Paris