6 Paläste am Meer für besondere Auszeiten

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Die Luxushotels direkt am Meer sind wahre Oasen der Ruhe, in denen man neue Energie tanken kann.
© Grégoire Gardette - Die Luxushotels direkt am Meer sind wahre Oasen der Ruhe, in denen man neue Energie tanken kann.

Lesezeit: 0 MinVeröffentlicht am 30 April 2026

Sanfte Tropenstimmung in der Karibik oder azurblaue Reflexe des Mittelmeers? Wie wäre es mit einer Reise in ein Palace-Hotel direkt am Meer? Entlang der Küstenpfade warten intensive Eindrücke und außergewöhnliche Erlebnisse. Die Welt der großen Farbmaler an der Côte d’Azur ganz privat entdecken, von einer Piratenbucht zur nächsten in der Karibik segeln oder exklusive Weine mit den Füßen im Mittelmeer verkosten – Kurs auf die schönsten Paläste am Meer!

Erholung mit Blick auf das Mittelmeer im La Réserve Ramatuelle Hôtel Spa & Villas

Das La Réserve Ramatuelle Spa Hotel & Villas liegt in der Nähe des Küstenwegs am Golf von Saint-Tropez und ist ein beliebtes Urlaubsziel für Touristen, die auf der Suche nach Wellness-Angeboten sind.
© Tom Claeren / La Réserve Ramatuelle Spa Hotel & Villas - Das La Réserve Ramatuelle Spa Hotel & Villas liegt in der Nähe des Küstenwegs am Golf von Saint-Tropez und ist ein beliebtes Urlaubsziel für Touristen, die auf der Suche nach Wellness-Angeboten sind.

Warum nicht einen Aufenthalt im Golf von Saint-Tropez für eine revitalisierende Auszeit nutzen? Im La Réserve Ramatuelle Hôtel Spa & Villas genügen ein paar Schritte, um den Küstenwanderweg zu erreichen, der sich zwischen Pinien und Weinbergen entlang des Mittelmeers schlängelt. Diese einzigartige Kulisse bildet den Rahmen für die Wellnessprogramme dieses auf Regeneration und Anti-Aging spezialisierten Hauses. Nordic Walking von Bucht zu Bucht (inklusive Badepausen!), Stretching, Yoga oder Pilates – hier tankt man frische Meeresluft und neue Energie.

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Picknick in der Villa Ephrussi mit dem Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel

In den Gärten der Villa Ephrussi de Rothschild auf der Halbinsel Saint-Jean-Cap-Ferrat an der Côte d’Azur.
© Camille Moirenc / CRT Côte d'Azur France - In den Gärten der Villa Ephrussi de Rothschild auf der Halbinsel Saint-Jean-Cap-Ferrat an der Côte d’Azur.

Das neugotisch-venezianische Château Saint-Jean, die von Jean Cocteau mit Fresken „tätowierte“ Villa Santo Sospir oder die florentinisch inspirierte Villa Maryland – einige der außergewöhnlichsten Villen der Côte d’Azur liegen in Saint-Jean-Cap-Ferrat bei Nizza. Für ein Eintauchen in die Belle-Époque-Atmosphäre der Halbinsel geht es in die Gärten der Villa Ephrussi de Rothschild. Zwischen der Bucht von Villefranche und der von Beaulieu organisiert der Concierge des Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel auf Wunsch ein romantisches Picknick inmitten von Wasserfällen, Bassins und seltenen Pflanzen. Neun Themengärten bilden dieses landschaftliche Juwel, das sich wunderbar mit einer Besichtigung der Innenräume mit Meisterwerken, historischen Möbeln und Porzellan der Manufaktur von Sèvres verbinden lässt.

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Segeln in der Karibik mit Cheval Blanc St-Barth Isle de France

Ausflug mit dem Segelboot entlang der Küste von Saint-Barthélemy in der Karibik.
© Big Blue Escape / Cheval Blanc Saint Barth Isle de France - Ausflug mit dem Segelboot entlang der Küste von Saint-Barthélemy in der Karibik.

Am liebsten würde man für immer an der Flamands-Strand ankern, wo das Cheval Blanc St-Barth Isle de France liegt. Doch die türkisfarbenen Gewässer der Karibik locken! An Bord eines Katamarans laden die „Alchimisten“ dieses luxuriösen Hauses dazu ein, die idyllischen Buchten der wohl elegantesten französischen Insel zu erkunden. Schnorcheln, sich am weißen Sand der Gouverneur-Strand entspannen – wo der Legende nach ein Piratenschatz verborgen liegt – und anschließend ein Gourmet-Picknick des Küchenchefs genießen. Danach trägt einen das sanfte Rauschen der Wellen zu einer Massage mit Blick auf das kristallklare Wasser. Einfach himmlisch.

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Sterneküche mit Weinbegleitung gegenüber dem Mittelmeer im Hôtel du Cap-Eden-Roc, Antibes

Ein romantisches Abendessen mit Blick auf das Mittelmeer im „Louroc“, dem Sternerestaurant des Hotels Cap-Eden-Roc in Antibes an der Côte d'Azur.
© Cap Eden-Roc, Antibes - Ein romantisches Abendessen mit Blick auf das Mittelmeer im „Louroc“, dem Sternerestaurant des Hotels Cap-Eden-Roc in Antibes an der Côte d'Azur.

Zarte Blautöne, von Koralle durchzogen wie ein Sonnenuntergang über dem Meer, und große Fenster mit Blick auf das Mittelmeer und die Îles de Lérins: Im eleganten Rahmen des Restaurants Louroc im Hôtel du Cap-Eden-Roc in Antibes erleben Gäste eine kulinarische Reise durch die französische Gastronomie – ganz ohne den Ort zu verlassen. In sechs Gängen inszeniert Chefkoch Sébastien Broda ein Degustationsmenü, das perfekte Speisen-Wein-Kombinationen in den Mittelpunkt stellt – ein idealer Auftakt für eine Entdeckungstour entlang der Weinstraßen der Provence.

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Ländliches Mittagessen mit Cheval Blanc St-Tropez

Ernteausflug zur Plantage von Sydney, Getreidespeicher und Lieferant lokaler Produkte für das Cheval Blanc Saint-Tropez an der Côte d'Azur.
© R. Haughton / Cheval Blanc Saint-Tropez - Ernteausflug zur Plantage von Sydney, Getreidespeicher und Lieferant lokaler Produkte für das Cheval Blanc Saint-Tropez an der Côte d'Azur.

Tomaten, Zucchini, Auberginen – die Stars der provenzalischen Küche – dazu essbare Blüten wie Kornblumen oder Borretsch und aromatische Kräuter: Willkommen in Sidneys Garten, dem berühmten Gemüsegarten von Saint-Tropez, der das Sternerestaurant von Chefkoch Arnaud Donckele im Cheval Blanc St-Tropez beliefert.

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Private Führung im Musée de l’Annonciade mit Les Airelles Saint-Tropez, Château de La Messardière

„Femme à la fenêtre“ von Henri Matisse, „Saint-Tropez, le quai“ von Paul Signac oder „Paysage de l’Estaque“ von Georges Braque – vom Les Airelles Saint-Tropez, Château de La Messardière geht es im legendären Mini Moke, dem Kultfahrzeug der Côte d’Azur, zum Musée de l’Annonciade für eine private Führung. Die ehemalige Kapelle Notre-Dame-de-l’Annonciade beherbergt heute eine beeindruckende Sammlung moderner Kunst: leuchtende Werke des Fauvismus, der Nabis und des Pointillismus. Ein wahres Farbenbad, bevor man wieder die einzigartige Lichtstimmung der Côte d’Azur genießt, die – im Gefolge von Paul Signac – die Avantgarde des frühen 20. Jahrhunderts inspirierte.

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Von Anne-Claire Delorme

Journalistin und Globetrotterin [email protected]

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