O que fazer em Bordeaux e região?

De frente para a Place de la Bourse, o Espelho d'Água é uma das principais atrações de Bordeaux, imperdível em qualquer circunstância… especialmente no verão. Alternando entre uma leve névoa e um efeito de espelho a cada quinze minutos, permite refrescar-se descalço e admirar os reflexos mutáveis ​​das majestosas fachadas do século XVIII, dia e noite.

Suba os 35 metros da Porte Cailhau e faça uma viagem por cinco séculos da história de Bordeaux através de diversas salas de exposição. No topo, poderá desfrutar de uma vista deslumbrante sobre o rio Garonne e a Pont de Pierre, a primeira ponte construída em Bordeaux.

Nada se compara a assistir a um espetáculo no Grand Théâtre para descobrir o patrimônio de Bordeaux. Um icônico edifício histórico do século XVIII, ostenta uma cúpula com um teto azul e dourado que evoca a ópera do Palácio de Versalhes. Uma experiência verdadeiramente deslumbrante!

Amantes da arte contemporânea? Passeiem pelas salas do CAPC, o Museu de Arte Contemporânea de Bordeaux. Instalado num imponente salão do século XIX, este espaço cultural de Bordeaux acolhe instalações de arte efêmeras e exposições temporárias arrojadas.

No coração de uma antiga base de submarinos da Segunda Guerra Mundial, admire obras-primas de grandes nomes da arte como Monet, Klimt e Dalí, projetadas em imensas paredes de concreto com mais de dez metros de altura e refletidas na água. Com uma trilha sonora envolvente, as exposições imersivas do Bassins des Lumières oferecem uma experiência única de arte.

Antigo quartel militar, o ecossistema Darwin foi renovado e é um polo criativo imperdível em Bordeaux. Entre exposições temporárias, murais monumentais e grafites, venha descobrir a arte urbana de artistas locais e internacionais. Você também pode saborear um café orgânico, assistir a manobras de skatistas em um hangar ou participar de um evento cultural.

Embarque num passeio pelo coração do mercado de Capucins, um templo da gastronomia local. Saboreie ostras da bacia de Arcachon, delicie-se com um queijo curado e dê uma mordida num cannelé ainda quente, crocante por fora e macio por dentro. Para um ambiente mais intimista, explore o mercado de Chartrons, num bairro histórico de comerciantes de vinho.

Explore a expertise vinícola da região de Bordeaux na Cité du Vin. Através de seus espaços imersivos e interativos, e exposições temporárias, desafie seus sentidos e viaje por 6.000 anos de história. Você também pode participar de uma oficina de degustação e apreciar vistas de 360° de Bordeaux do mirante do museu, com uma taça de vinho (ou suco de uva) na mão.

A cada dois anos, no início do verão, as margens do rio Garonne ganham vida com o Festival do Vinho de Bordeaux. Diversos produtores de vinho da região de Bordeaux vêm compartilhar seus conhecimentos em um ambiente acolhedor. Seja você um entusiasta do vinho, um fã de produtos locais ou um admirador dos imponentes veleiros atracados nos cais para a ocasião, é um evento imperdível, repleto de atividades divertidas e shows de drones.

Não há uma, mas seis rotas do vinho para descobrir em Bordeaux, abrangendo denominações de renome internacional: Médoc (Saint-Estèphe, Pauillac, Margaux), Sauternes e Graves (Pessac-Léognan), Blaye e Bourg (Côtes de Blaye), Entre-deux-Mers (Cadillac), os Libournais (Saint-Émilion, Pomerol, Fronsac) e a área metropolitana de Bordeaux. Planeje um percurso de bicicleta para desfrutar plenamente das paisagens vinícolas, como as de Saint-Émilion, Patrimônio Mundial da UNESCO, e visite os castelos como quiser.

As uvas fazem bem à saúde. Ricas em polifenóis, as sementes ajudam a regenerar as células. Mime-se no Les Sources de Caudalie, um hotel 5 estrelas classificado como Palácio da França. No menu: um banho quente com infusão de extratos de videira e uva, ou bandagens feitas com levedura de vinho.

É possível beber, comer e correr enquanto aprecia a paisagem! O percurso da Marathon du Médoc serpenteia por vinícolas e vinhedos renomados, como Pauillac, Saint-Julien e Saint-Estèphe. Um desfile com trajes típicos (fantasias são altamente recomendadas!) e uma experiência gastronômica aguardam os participantes, com cerca de vinte pontos de venda de ostras, queijos, sorvetes, uvas... e taças de vinho. Um clima festivo é garantido.

Aproveite sua viagem a Bordeaux e arredores para visitar a Cidadela de Blaye e o Forte Médoc, que, juntamente com o Forte Pâté, formam a Eclusa do Estuário do Gironde, construída no século XVII pelo arquiteto Vauban — um conjunto de fortificações classificado como Patrimônio Mundial da UNESCO. O Forte Pâté não está aberto ao público, mas você pode admirá-lo se optar por um passeio de barco saindo de Blaye, explorando as ilhas escondidas e o Farol de Patiras, que outrora serviu como auxílio à navegação no estuário. Durante o passeio, você também verá as autênticas cabanas de pescadores sobre palafitas, chamadas carrelets. Uma ótima ideia para um passeio de um dia.

Hennessy, Rémy Martin, Camus, Martell, Baron Otard… A cerca de cem quilômetros ao norte de Bordeaux, parta para descobrir as grandes casas de Cognac e aprender sobre mixologia para criar coquetéis originais à base de suco de frutas, xarope, limão, cardamomo ou mel.

A menos de uma hora de Bordeaux, Lacanau é o destino perfeito para o surf, com ondas que atraem profissionais e amadores de desportos de prancha de todo o mundo. Com 126 quilômetros de praias ao longo da Costa Atlântica, o litoral da Gironda oferece inúmeros outros locais para surf. Experimente a emoção das ondas e a brisa fresca do mar em Verdon-sur-Mer, Soulac-sur-Mer, Hourtin ou Carcans Plage. Se estiver hospedado em Cap Ferret, visite as praias de Truc Vert e Grand Crohot.

Em Cap Ferret e em toda a bacia de Arcachon, pare em uma das muitas barracas de ostras nas vilas. Lá, com os pés na areia, você pode saborear uma dúzia de ostras carnudas e saborosas, acompanhadas de búzios ou camarões e uma taça de vinho branco.

Suba a duna mais alta da Europa (com ou sem escadas) e desfrute de vistas deslumbrantes para o Oceano Atlântico, a floresta de Landes de Gascogne e a bacia de Arcachon. Acomode-se no topo, caminhe pela areia e espere pelo pôr do sol. As cores do céu se misturam com os reflexos do mar: um espetáculo inesquecível em qualquer estação do ano.