Parijs is een echte wereldstad! In elke wijk voelt het alsof je een nieuw land binnenstapt, van het dorpachtige Montmartre naar het bruisende Quartier Latin, via het hart van het Ile de la Cité. Je vindt kunst op elke hoek van de straat, van het eeuwenoude Louvremuseum tot de futuristische Fondation Louis Vuitton. Parijs is een permanent cultureel, maar ook gastronomisch feest. Christelle Brua, beste banketbakker ter wereld kan dat alleen maar bevestigen!
De hoogtepunten van een verblijf in Parijs
Begin bij het Ile de la Cité, het hart van het oude Lutetia, de oorspronkelijke naam van Parijs. Het is het eiland van de Notre-Dame van Parijs, de ruim 850 jaar oude gotische kathedraal die in april 2019 door een grote brand werd getroffen. Het monumentale gebouw is momenteel gesloten voor publiek, maar het silhouet van dit icoon blijft imponerend. Vanaf het Ile de la Cité wandel je zo het nabijgelegen Quartier Latin in, waar de overblijfselen van de oudheid, zoals de Romeinse ruïnes van de thermen van Cluny en de Arena van Lutetia nog goed zichtbaar zijn. In de smalle straten waan je je even in de middeleeuwen. Helemaal in de Rue Mouffetard, waar een gezellige dorpssfeer heerst door de vele cafés en diverse eetstalletjes.
Vergelijk het met de vele romantische pleintjes van Montmartre, een ander Parijs 'dorp'. Terwijl je de heuvel beklimt tot aan de hooggelegen Basilique du Sacré-Coeur staat je een buitengewoon uitzicht te wachten over de stad waarbij je de Eiffeltoren onmogelijk over het hoofd kunt zien.
De Jardin des Tuileries is de ultieme Franse tuin en tevens een mooie leidraad voor een artistieke wandeling door de stad. Volg de tuin en ontdek de beeldhouwwerken van Maillol en Rodin, alvorens in de veelzijdige collectie van de buren te duiken bij het Louvre. Vervolg je wandeling voor een kunstexpositie in het Grand Palais of begroet het duizelingwekkende uitzicht vanaf de Place de la Concorde, vanwaaruit de Champs Elysées zich zo’n 2 kilometer lang uitstrekken tot aan de Arc de Triomphe, omringd door terrasjes en chique winkels.
Het culturele Parijs is het Parijs van innovatie en ontwikkeling, dit zie je terug in La Villette. Het Cité des Sciences et de l’Industrie is het grootste wetenschappelijke museum van Europa, en een goudmijn voor leergierigen. Te midden van het Bois de Boulogne vind je een bijzondere creatie van sterarchitect Frank Gehry: een enorme serre van glazen panelen gesteund door houten balken, die gebruikt wordt als expositieruimte voor moderne kunst. De Fondation Louis Vuitton is het nieuwste hedendaagse kunsticoon van Parijs.
De Parijse art de vivre
Bij een bezoekje aan Parijs leer je de Parijse art de vivre kennen. Begin de dag met een Frans ontbijtje met warme baguettes en roombotercroissantjes en trek je schoenen aan voor een haute couture shopsessie in de Avenue Montaigne of om de rommelmarkten van Saint-Ouen af te struinen op zoek naar de beste koopjes. ’s Middags is het tijd voor een korte pauze bij het Café de Flore, dé plek waar literaire Parijzenaars vroeger graag bijeenkwamen. Bij het vallen van de avond is het tijd om de Louboutins tevoorschijn te halen voor een voorstelling in de moderne Opéra Bastille of onder het goudwerk van de Opéra Garnier. Zin in iets anders? Ga richting de Moulin Rouge of het Lido om de danseressen van de nieuwe French Cancan te bewonderen. Na een geslaagde avond keer je terug naar een van de vele karakteristieke Parijse hotels, zoals het Hotel de Crillon.
Parijs, stad van innovatie
De smart city Parijs is een voorloper op het gebied van nieuwe ontwikkelingen. Je ontdekt er de gekste nieuwe trends op het gebied van stedentoerisme, van moestuinen op de daken tot driedimensionale exposities. Nieuwe, inventieve plekken schieten als paddestoelen uit de grond en bieden jonge ontwerpers een creatieve uitlaatklep. De Ateliers de Paris zijn hier een goed voorbeeld van: kunstnijverheid, design en mode, tijdelijke pop-upstores, hangars getransformeerd tot clubs of danszalen, en dat allemaal in een voormalig gemeentelijk uitvaartcentrum!
Parijs, stad van de gastronomie
In Parijs kom je niets tekort wat betreft gastronomische lekkernijen, en dan hebben we het voornamelijk over zoetigheden. Bij Pré Catelan bijvoorbeeld, het restaurant van chef-patissier Christelle Brua, die de klassieke lekkernijen telkens talentvol in een nieuw jasje weet te steken. Maar de favorieten van de Franse patisserie zullen altijd onveranderd blijven: flans en éclairs (proef dan de extra speciale Saint-Honoré of Opéra-variant!). Bij Beaupassage, de Parijse tempel van de gastronomie, geniet je van dé macarons van Pierre Hermé, de kazen van Barthelemy met een verse baguette van Thierry Marx. Dat wordt smikkelen!
Leven als God in Parijs
Leven als God in Frankrijk, daarvoor ben je in Parijs op het juiste adres. Met elf Palacehotels en de komst van vele nieuwe hotels vind je in Parijs zowel uitzonderlijke kwaliteitsservice als een persoonlijk welkom. Droom je van het échte art deco Parijs? Dan spring je gewoon in een van de vele prachtige hotelzwembaden!