L'Isère, scoperte di natura, cultura e gastronomia

Tutto così vicino all’Italia e comodo da raggiungere: in auto – Grenoble, il capoluogo, dista 130km dal tunnel del Fréjus, poco più di un’ora - a Grenoble si arriva anche in treno, e in aereo si fa tappa a Lione, 114 km. Davvero una posizione nel cuore dell’Europa per un territorio di natura incontaminata ma sorprendentemente vicina alle città e dalla grande varietà di paesaggi. Pianure e colline, ghiacciai e guglie, altipiani, fiumi e laghi, sullo sfondo di 4 grandi massicci, dalla Chartreuse al Vercors, passando per la catena di Belledonne, l'Oisans: un vero concentrato del meglio delle Alpi, compresi i 2 Parchi naturali regionali della Chartreuse e del Vercors e il Parco nazionale degli Ecrins. In Isère, vicino a città e villaggi, la grandiosa natura permette di vivere esperienze uniche in quella che un tempo era la storica regione del Delfinato. Le montagne, i laghi, ideali per numerose attività nautiche, i parchi, ne fanno una meta ideale per attività all'aria aperta. Oltre alla storia, alla gastronomia, alle tradizioni. Un territorio green per definizione. Dove natura e spazi urbani delle città convivono in perfetta armonia.
Cominciamo la nostra scoperta dal capoluogo, Grenoble Alpes.

Città d'Arte e Storia immersa in un ambiente naturale eccezionale, nel cuore dei massicci del Vercors, della Chartreuse e della Belledonne, Grenoble, capitale verde d'Europa 2022, punta al turismo green: mobilità dolce, rete di trasporti efficiente, piste ciclabili, centro pedonale. Ideale per vacanze attive tutto l'anno con un'ampia scelta di sentieri escursionistici (più di 800 km di sentieri accessibili intorno a Grenoble). Qui c’è l'unica via ferrata urbana in Francia, verso il forte della Bastiglia, raggiungibile naturalmente anche con le iconiche "bulles" della funivia. È IL sito da non perdere: panorama spettacolare, zip-line gigante, musei, ristoranti, animazioni. Curiosità: benchè sia fra le montagne, Grenoble è la città più pianeggiante di Francia, ideale per la bicicletta, con 450 km di piste ciclabili, 21 circuiti, percorsi segnalati per mountain bike. Novità 2023, la Via Tram, un percorso in bicicletta o pedonale di scoperta della vecchia linea del tram da Grenoble a St-Nizier-du-Moucherotte, porta del Vercors. Un'altra pista ciclabile, La Belle Via, passa per Grenoble e segue i tornanti dell'Isère, per variare il piacere della bicicletta. In città, il piacere di passeggiare fra cortili interni, fontane monumentali, piazze animate, il quartiere degli antiquari, le rive dell'Isère. Inoltre Grenoble e i suoi dintorni ospitano numerosi musei (11 gratuiti), tra cui il famoso Musée de Grenoble e il Magasin - centro nazionale di arte contemporanea, oltre agli affreschi di street art, realizzati per lo Street Art Fest da artisti locali e internazionali.

Lungo la valle del Rodano, punto di passaggio tra Lione e la Provenza dall'autostrada A7 o dalla mitica Nazionale 7m l’antica città romana di Vienne, ricca di tesori, custodisce anche tesori di enogastronomia. L'arte della tavola risale all'Impero Romano e la grande cucina di Francia si è affermata negli anni '30 con Fernand Point, il primo chef francese a ottenere una terza stella Michelin nel 1933 al ristorante Pyramide, tuttora in attività (e con le due stelle dello chef Patrick Henriroux). Oggi andare alla scoperta di fattorie e ristoranti, prodotti del territorio e mercati, è un piacere improntato a sostenibilità, filiera corta, rispetto dell’ambiente e delle tradizioni. Prodotti d’eccellenza la Rigotte di Condrieu, piccolo formaggio di capra, la ciliegia Burlat, dal nome del suo creatore, Léonard Burlat, l'albicocca e la pera Triomphe de Vienne, la trota fresca o affumicata e il salmerino alpino della Fumé des Gourmets, tutti prodotti a marchio ISHERE. D’obbligo un tour al mercato del sabato, il secondo mercato permanente più grande di Francia con 350 bancarelle. Senza dimenticare i vini: Côte-Rôtie, Condrieu e Vitis Vienne, frutto dei vigneti terrazzati della Valle del Rodano. Dolci colline del vino da percorrere in bici, in moto, in auto… e anche in tram! A bordo del Vienne City Tram, si scoprono senza fatica i vigneti della Côte-Rôtie, che risalgono all’ epoca romana. E poi la ViaRhôna, il Tempio di Augusto e Livia, il Teatro Antico, il museo di Belle Arti e Archeologia, Vienne è una sorpresa.

Per valorizzare i prodotti e il savoirfaire locale il Dipartimento dell'Isère ha avviato un progetto per lo sviluppo e la promozione del marchio ISHERE e quest'anno punta alla gastronomia con la creazione di una ricetta nuova, semplice, facile da realizzare e basata su prodotti locali: la tourte, la torta, che rispecchia l'identità del territorio. Trovate la ricetta qui: www.alpes-isere.com