8 journées au fil de l’eau en Bourgogne

Vous venez de petit-déjeuner dans votre cabine quand vous vous souvenez soudain que votre merveilleuse péniche-hôtel est aussi équipée d’un jacuzzi en plein air, sur le pont… Quoi que vous soyez aussi tenté par un temps de flânerie sur la terrasse salon de jardin pour être aux premières loges lors du prochain passage d’écluse ! Péniche sur les canaux de Bourgogne

La canne à pêche fait son grand retour dans l’attirail de l’homme moderne. Choisissez votre berge idéale pour y poser la vôtre. Ou bien partez carrément sur la Saône. Là, que vous soyez pêcheur chevronné ou néophyte, vous pourrez vous adonner à ce sport depuis le quai Mavia, ou le quai Vergy pour découvrir un parcours de pêche de la carpe de nuit. L’association de pêche locale se propose même de vous donner une petite leçon de pêche au gros. Pêche en Bourgogne

Sur la base de loisirs d’Auxerre, vous êtes bien obligé de faire un choix : voile, ski nautique ou wakeboard ? À moins que les plus grands gèrent les plus petits et que vous puissiez rester savourer votre drink sur le pont. Ou que vous profitiez de l’escale pour vous dégourdir les jambes et explorer les berges.

Vous n’avez même pas eu besoin de permis pour prendre les commandes ! Vous naviguez sur le canal du Nivernais avec la ferme intention de vous arrêter à chaque château, chaque abbaye, chaque cave à vin… Quelques noms s’égrainent : château de Châtillon-en-Bazois, voûtes de la Collancelle, abbaye de Corbigny… et un petit détour par les caves de Bailly Lapierre pour une dégustation de Crémant de Bourgogne, à Vincelottes. Autant d’étapes qui pourront jalonner votre parcours avant, par exemple, de rejoindre Auxerre.

Le long du canal, les chemins de halage vous font une voie toute tracée. Les berges sont à vous, le dénivelé est clément et de charmants sous-bois vous tendent les bras à l’heure du pique-nique. Il est temps d’enfourcher votre vélo, et pourquoi pas, si vous êtes à proximité, pousser jusqu’aux étangs de Baye et de Vaux (véritables réserves ornithologiques). Étangs de Baye et de Vaux

Vous traversez en pagayant les paysages sauvages de la vallée de la Cure. Dans la fraîcheur des forêts opaques, votre canoë longe des grottes préhistoriques (celles du village typique d’Arcy-sur-Cure), des falaises et d’anciens thermes romains (les Fontaines Salées de Saint-Père). Grottes d’Arcy-sur-Cure, Fontaines Salées

Ici on ne compte pas le temps en minutes mais en écluses. Du hameau de Port-Brûlé au village de Sardy-lès-Épiry, une belle séance de méditation vous attend sur « l’échelle de Sardy » : 3,6 km, 16 écluses. Une belle occasion de faire connaissance avec les habitants de la vallée, qu’ils soient éclusiers ou artistes. L’Échelle des 16 écluses

À Auxerre, ce soir, vous êtes attendu sur une péniche café-théâtre La Scène des quais : cabaret flottant, humour, salle de concert ou simple bistrot, selon l’humeur et le programme du moment. Un lieu chaleureux qui favorise le rencontre entre les spectateurs et les artistes. La Scène des quais