Hvert år afholder Hospice Civils de Beaune sin berømte vinauktion i Bourgogne og sælger ud af sin vinproduktion. Auktionen organiseres af Christie’s og løber over en weekend, i år fra den 14. til 16. november 2025. En årlig begivenhed vinentusiaster absolut ikke vil misse…
Hospice de Beaunes vinauktion er verdens største velgørenhedsauktion og afholdes hvert år i den tredje weekend i november, hvor Bourgogne-vine er omdrejningspunktet for festlighederne i Beaune. I løbet af dagene fejres Bourgogne-områdets rige vinproduktion i forbindelse med 'Trois Glorieuses'-festlighederne. Mens Palais des Congrès de Beaune er vært for Fête de Grands Vins mødes amatører såvel som vinkendere i Beaunes vinkældre og til smagninger. Det er en begivenhed, som samler flere hundrede appellationer, som udgør Bourgognes vine og en eminent fejring af vin og turisme i regionen, med besøgende fra hele verden.
Vinsalg på mere end 500 partier
Som den mest berømte og ældste vinvelgørenhedsauktion i verden, der havde sin første auktion i 1859, kan et salg bestå af mere end 500 partier vin fra Hospices vingård. Vinene bliver præsenteret i Grande Halle Beaune og hvert år har man tradition for at sælge præsidenten af Hospice de Baunes vinproduktion til gavn for et velgørende formål.
Donationer har været med til at bygge Hospices vingård, der i dag dækker 60 hektar, hvoraf 50 er dedikeret til Pinot Noir og resten til Chardonnay. Næsten 85% af vinstokkene består af Premiers og Grands Cru, der hovedsageligt ligger i Beaune, men også i Côte de Nuits og Mâconnais. Cuvéerne er resultaterne af en harmonisk blanding af forskellige ’climats’ og får navnene på vinstokkenes velgørere og donorer.
Af Redaktionen France.fr Skandinavien
Vi inviterer dig med til at opleve Frankrig, som vi elsker det – med vores bedste tips til skjulte perler og uforglemmelige oplevelser væk fra alfarvej.
