Hvad med at nyde god mad med en fantastisk udsigt? I Frankrigs største byer finder du restauranter højt hævet over byens larm – perfekte steder til at slappe af, nyde solen, se monumenterne og lade tankerne flyve. Uanset om det er grønne oaser, panoramaudsigter eller hyggelige hjørner, er dette steder, hvor du kan stoppe op og virkelig nyde øjeblikket.
La Civelle – nyd udsigten over Loire-floden i hjertet af Nantes
Har du brug for ro og autenticitet? Så forlad uden tøven centrum af Nantes og tag til dette lille fredelige paradis ved bredden af Loire – nemt tilgængeligt med Navibus! Her kan du tage dig tid til at slappe af på terrassen i liggestole på solrige dage, eller sætte dig direkte til bords på restauranten La Civelle, som byder på enkel og charmerende indretning. Retterne tilberedes på stedet og fremhæver friske råvarer fra den Atlantiske Loiredal.
L’Arbre Blanc : kombinér arkitektur og lækker mad i Montpellier
Med sin moderne og revolutionerende arkitektur tilhører bygningen Occitanies kulturarv. Tagterrassen på L'Arbre Blanc ligger på den 17. etage og har udsigt over byen Montpellier. Udover en fantastisk udsigt over Cévennes Nationalpark eller Pic Saint Loup, er dette fantastiske sted ideelt til at dele en generøs brasserimenu. Du vil blive positivt overrasket over vinkortet, der refererer til vingårde fra regionen og hjemmelavede cocktails!
L’Archipel i Strasbourg : udsigt og smag i smuk forening
Fra morgenmad til solnedgang byder dette hyggelige og varme sted, inspireret af moderne kunstindretning, på en fantastisk udsigt i hjertet af Strasbourg. Med Vosges-massivet i horisonten, tæt på katedralen og parlamentet, får du en unik ramme for at nyde en af de mange cocktails eller en ret lavet med fine og velsmagende råvarer, som gør dette sted berømt. Skynd dig til L'Archipel, du vil elske det!
Monsieur Bleu : smagfuldt og stilfuldt i Paris
Uden tvivl er restauranten Monsieur Bleu en af de smukkeste i Paris! Lige ved Palais de Tokyo ligger denne parisiske institution, der har en arkitektur fra 1930’erne, og som er et kosmopolitisk skrin, hvor man kan beundre Eiffeltårnet, der troner lige ved siden af. Der er lagt lige så meget vægt på stemningen, indretningen som på maden! På menuen finder man gastronomi af højeste klasse med retter, der minder om de gamle brasserier. Det er umuligt ikke at blive betaget af alt det smukke og lækre.
Le Perruche : gå ombord i en hængende have
Hængende over Paris på øverste etage af Printemps Haussmann, er den meget grønne rooftop-restaurant Perruche perfekt til at slappe af efter at have vandret rundt i hovedstadens gader. Eiffeltårnet i det fjerne livliggør dette raffinerede og forfriskende sted med en unik atmosfære. En farverig middelhavsindretning svarer til menuen, som byder på lækker provencalsk mad. Uanset om du kommer for at spise frokost, middag eller bare tage et glas, vil der altid være en ferieagtig stemning!
Le Terrass'Hotel : lad dig forføre af smagene og udsigten over Montmartre
Midt i hjertet af Montmartre begejstrer restauranten på det legendariske Terrass'Hotel både førstegangsbesøgende og garvede parisere! Her får du en fantastisk udsigt over nogle af Paris’ mest ikoniske bygningsværker – Eiffeltårnet, Invalides og Montparnasse-tårnet lige i sigtelinjen. Den charmerende indretning danner rammen om et måltid med klassisk fransk mad i nyfortolkning. Du forlader stedet med stjerner i øjnene!
Mama Shelter : en lækker pause med udsigt over Lille
Hvad med at tage op i højderne og lade dig forundre over en spektakulær solnedgang over Lilles tage? Kun få skridt fra Grand'Place og operaen bliver du ført ind i det originale univers på denne farverige og designede restaurant. Når det kommer til maden, er Mama Shelters menu lige så generøs som rygtet siger, at folkene i Hauts-de-France er! Her venter en frokost eller aften fyldt med farver og smag!
Ma biche sur le toit : oplev 'la vie en rose' i Toulouse
Ideelt beliggende i centrum af Toulouse, vil ingen anden adresse tilbyde dig en så fantastisk panoramisk udsigt over den lyserøde by! På taget af Galeries Lafayette, fra morgenmad til solnedgang, kan du tage dig tid til at nyde dette hyggelige og trendy sted. Maden, en moderne bistronomisk oplevelse fra Ma biche sur le toit, vil glæde både små og store appetitter. En fryd for både øjne og smagsløg!
Le Plongeoir i Nice : spring ud i en unik madoplevelse ved Middelhavet
Er du på udkig efter et sted væk fra de andre restauranter, så sæt kursen mod denne imponerende adresse i Nice. Beliggende mellem to klipper højt over havet, er den panoramiske terrasse på Le Plongeoir et must-see på Côte d'Azur. Med Château de l'Anglais på den ene side, Baie des Anges og Estérel på den anden, dominerer Middelhavets blå farve landskabet. Et usædvanligt og afslappet sted at nyde sæsonens venlige køkken eller en cocktail, uanset tidspunktet på dagen.
Péron : en gastronomisk drøm i Marseille
Langs den ikoniske kystlinje i Marseille, med en beroligende postkort-lignende udsigt, hvor blå nuancer dominerer, er Péron et af de smukkeste steder i den phocæanske by, hvor man kan nyde et måltid med provençalsk cuisine. En menu fyldt med farverige og raffinerede smage, hvor fisk er hovedingrediensen. Et exceptionelt sted at blive betaget af en fantastisk solnedgang med udsigt til Frioul-øerne, Château d'If og indgangen til havnen. Med denne betagende udsigt og de guddommelige retter vil du kun have én lyst: at komme tilbage!
Af Redaktionen France.fr Skandinavien
Vi inviterer dig med til at opleve Frankrig, som vi elsker det – med vores bedste tips til skjulte perler og uforglemmelige oplevelser væk fra alfarvej.
