Saint-Rémy-de-Provence – Provence főpiaca
Ha van olyan piac, amelyik méltán kiérdemelte e nevet, az bizony Saint-Rémy-de-Provence főpiaca. Az árusok Dél-Franciaország legkiválóbb portékáit pakolják ki standjaikra szerdánként: olajbogyó, olívaolaj, aromák, méz, gyümölcsök, zöldségek és egyéb finomságok. A provence-i kézműves mesterség rajongói helyi kerámiákkal, szövetekkel vagy fazekas termékekkel távoznak innen, míg a természetes alapanyagokat kedvelők a régió jellemző gyógynövényeiből készült illóolajokkal, levendula, kakukkfű vagy rozmaring szappannal. Saint-Rémy-de-Provence főpiaca páratlan látványt és illatélményt nyújt.
Saint-Rémy-de-Provence (Külső hivatkozás)
Carpentras – szarvasgomba piac
A Vaucluse megyei Carpentras város kincse a „fekete arany”, azaz a fekete szarvasgomba, amelyet mindenki imád. Tényleges tőzsdeintézmény a place Aristide-Briand téri szarvasgomba piac november közepétől március végéig, ahol minden péntek reggel egyeztető tárgyalás folyik. Csendes, sajátos hangulatú találkozóhely, a termelők és e gombafajta szakértői itt vitatják meg az évszak hozamát áraikat egybevetve a többi szarvasgomba piac áraival. Nyáron Provence egyik legszebb piaca ez, ahol a fehér szarvasgombát is minősítik, amelyet más néven Saint-Jean szarvasgombának hívnak. Amennyiben kedveli ezt a kincset érő regionális gombafajtát, korán reggel induljon útnak, mert 8-kor nyit a piac és bizony a termék nagyon hamar elkel.
Carpentras (Külső hivatkozás)
Marché aux truffes de Carpentras (Külső hivatkozás)
Marseille – halpiac
Marseille le Vieux-Port kikötőjében naponta 8 órától 13 óráig hallani a halászok dallamos akcentusát, akik az éjszaka folyamán kifogott kincseiket árulják. A kihagyhatatlan marseille-i halpiac, egykori nevén La Criée, valóságos helyi intézmény 1909-től. Marcel Pagnol író provence-i figuráit idézik fel az itteni halárusok, akik lepényhalak, makrélák és szardíniák fölé hajolva szorgoskodnak. A halakat helyben felbontják és lepikkelyezik, ez ugyanis a minőség és a frissesség garanciája. Ezen a piacon biztosan beszerezhető a híres marseille-i halleveshez (bouillabaisse) szükséges alapanyag.
Marseille (Külső hivatkozás)
Apt - történelmi piac
Apt óvárosi piaca az egyik legrégebbi és legszebb Provence-ban. Szombat reggelenként a közel 300 standját különféle színekben és formákban pompázó mozaik tárgyak sokasága lepi el, amelyek valódi made in Provence termékek. A XVI. századtól fennálló piac azonban nemcsak a turistákat és a helyi lakosokat vonzza, hanem a Midi régió ízeit imádó gourmandokat is. A különleges tapenade-ok (olívabogyó-pástétom), nugátok és a zamatos sárgabarack igazi ízélmény! Lubéron vidékének ékessége Apt történelmi piaca, amely nem véletlenül nyerte el a Kivételes Piac minősítést. Hogyan lehet legkönnyebben eljutni ide? Titkokat őrző, sikátoros kis utcákon át, ahol könnyű eltévedni!
Apt (Külső hivatkozás)
Aix-en-Provence – virágpiac
Egész évben mintegy 15 piac fogadja vásárlóit Aix-en-Provence-ban, a leghíresebb azonban változatlanul a virágpiac. Nem nehéz eljutni ide, elég csupán az orrunkra hagyatkozni és követni a rózsa-, boglárka-, dália- és egyéb virágok illatát a place Hôtel irányában kedd, csütörtök és szombatonként. Ajándék virágcsokrok, cserepes virágok, gyógynövények és kis gyümölcsfák kaphatók itt. De önmagában egy séta is kész élvezet az ezernyi színben tündöklő standok közt, hiszen ekkora élményt csak a természet nyújhat. A hét egyéb napjain a place des Prêcheurs az események fő színtere.
Aix-en-Provence (Külső hivatkozás)