Recetas de familia: Cornuelles des Rameaux

Propuesto por Comité Régional du Tourisme de la Nouvelle-Aquitaine , Publicado El 31 Julio 2019, 16:07

© MDL

Las cornuelles, galletas triangulares con un agujero en el centro, son la especialidad de Villebois-Lavalette en Charente, a las puertas del Périgord. Aunque el origen de la galleta es incierto, la antigua tradición exige que las cornuelles se degusten en la época del Domingo de Ramos.

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