Man kรถnnte die Dordogne beinahe als beispielhaft fรผr franzรถsische Kultur und Lebensart schlechthin bezeichnen. Mit einer faszinierenden landschaftlichen Vielfalt, einer รผberreichen Geschichte, die weit bis in die Vorzeit reicht, reizvollen Dรถrfern und Stรคdten und einer Gastronomie, deren Renommee nicht erst neu erfunden werden muss.
Diese "Region der Kontraste", in Frankreich meist mit seinem geografischen Namen Pรฉrigord bezeichnet, reicht von den rauen Auslรคufern des Zentralmassivs bis zu den vom Klima verwรถhnten Weinbergen rund um Bordeaux. Man teilt die Region wegen ihres sehr verschiedenen Charakters in vier touristische Teilregionen:
- Das "Pรฉrigord Vert" (grรผnes Pรฉrigord) verdankt seinen Namen der รผppigen Vegetation, durchzogen von zahlreichen Wasserlรคufen. Hier liegt auch der regionale Naturpark Pรฉrigord Limousin.
- Das "Pรฉrigord Blanc" (weiรes Pรฉrigord) erhielt diesen Namen wegen des weiรen Gesteins, aus dem es besteht. Bildhauer schรคtzen es fรผr ihre Arbeit. Die gastronomischen Erzeugnisse (Enten, Gรคnse, Erbeerenโฆ) bilden den Schwerpunkt auf den pittoresken Mรคrkten.
- Dem "Pรฉrigord Noir" (schwarzes Pรฉrigord) verhelfen die unzรคhligen Steineichen mit ihrer dunklen Farbe zum Namen. Hier finden sich zahlreiche vorgeschichtliche Fundstรคtten. Aber auch Monumente aus Mittelalter und Renaissance.
- Das "Pรฉrigord Poupre" (Purpurnes Pรฉrigord) heiรt so, weil seine Weinberge im Herbst in strahlendem Purpur leuchten.
Ein auรergewรถhnliches (prรค-)historisches Erbe
Im franzรถsischen Dรฉpartement Dordogne Pรฉrigord Situรฉ befinden sich - nach Paris - die meisten Monumente oder Sehenswรผrdigkeiten, die als nationale historische Monumente ausgewiesen sind. Die Region ist reich an Ausgrabungsstรคtten und prรคhistorischen Hรถhlen (im Tal der Vรฉzรจre, z.B. die Hรถhlen von Font de Gaume und Les Combarelles), 15 von ihnen wurden ins UNESCO-Weltkulturerbe aufgenommen. Besonders sehenswert sind die Hรถhlenmalereien von Lascaux II.
Bei einem Besuch im Pรฉrigord sollte man auf keinen Fall den Ort Sarlat und das Tal der Dordogne verpassen, welches fรผr seine malerischen Dรถrfer wie etwa Castelnaud oder Limeuil berรผhmt ist (sie zรคhlen zu den "schรถnsten Dรถrfern Frankreichs").
Ein Muss sind auรerdem die mittelalterlichen Burgen (Beynac oder Castelnaud). Die Dordogne gilt als das "Land der 1001 Schlรถsser". Mehr als 45 Schlรถsser sind fรผr Besichtigungen geรถffnet, darunter Schlรถsser aus dem Mittelalter, der Renaissance oder dem Klassizismus (Chรขteau des Milandes - der ehemalige Sitz von Josรฉphine Baker, Chรขteau de Fรฉnelon, Chรขteau de Biron, Chรขteau de Lanquais, Chรขteau de Puyguilhem, Chรขteau de Jumilhac le Grand mit seinen berรผhmten Zinnendรคchern, Chรขteau de Hautefort mit seinen franzรถsischen Gรคrten...).
Lassen Sie sich von der Stadt Pรฉrigueux verfรผhren, die als "Ville dโArt et dโHistoire" (Stadt der Kunst und Geschichte) klassifiziert wurde und nicht nur die bemerkenswerten Relikte der gallo-romanischen Epoche ausstellt, sondern auch รผber eines der grรถรten Zentren fรผr Mittelalter und Renaisance in ganz Frankreich beherbergt.
Ganz in der Nรคhe, im Tal der Dronne, kรถnnen Sie alte Wassermรผhlen bestaunen und im geschรผtzten Naturgebiet des Regionalen Naturparks Pรฉrigord Limousin so richtig durchatmen.
Weinliebhaber hingegen folgen der Route des Vins de Bergerac (Weinstraรe der Weine des Bergerac) und entdecken das Erbe der Winzer im Bergerac und die franzรถsischen (Domme) und englischen (Monpazier) Festungsanglagen des Pรฉrigord.
Eine Destination fรผr Feinschmecker
Der Region eilt ihr Ruf als Destination fรผr Genieรer voraus - die lokale Kรผche bezeichnet man wohl am besten als "traditionell". Sie zeugt von franzรถsischer Lebenskunst gepaart mit hohen Qualitรคtsansprรผchen. Bei den Spezialitรคten der Region, wie etwa Gerichte mit Ente oder Gans (darunter die berรผhmte Foie Gras), Trรผffeln aus dem Pรฉrigord, Nรผssen oder den Weinen des Bergerac (Pรฉcharmant oder Monzillac) schlagen die Herzen der Feinschmecker hรถher.
Die konfierte Ente mit Kartoffeln nach Art von Sarlat, gebraten in Gรคnseschmalz, gilt als das typische Gericht der Region - authentisch, fein geschmort und kraftvoll im Geschmack...
Abseits ausgetretener Pfade
Wer die Natur schรคtzt und liebt, fรผr den ist Dordogne Pรฉrigord ein wahres El Dorado.
Zahlreiche gut beschilderte Wanderwege und detaillierte Wanderkarten der Region ermรถglichen unkomplizierte Entdeckungstouren durch die Region - ob zu Fuร, hoch zu Ross oder mit dem Mountainbike. Die Flรผsse laden zu Kanu- oder Kajaktouren ein und bieten eine vรถllig neue Perspektive auf die Schรคtze der Natur.
Auch fรผr Familien hat die Region originelle Freizeitaktivitรคten zu bieten, z.B. die "Via Ferrate des Rapaces" in den Gรคrten von Marqueyssac in Vรฉzac. Die Via Ferrata ist ein Klettersteig, der auch fรผr Anfรคnger gut geeignet ist und es erlaubt, erste, ungefรคhrliche Klettererfahrung zu sammeln. Auch eine Draisinenfahrt ab Corgnac bietet Spaร fรผr die Groรen und die Kleinen - in Dordogne Pรฉrigord findet sich fรผr jeden Geschmack das Richtige!
Freunde schรถner Gรคrten sind in der Region genauso gut aufgehoben. Ganze 33 Parks und Gรคrten kรถnnen besichtigt werden - "klassische" Gรคrten, wie etwa die Gรคrten des manoir d'Eyrignac in Salignac Eyvigues oder die Gรคrten des Schlosses von Hautefort oder auch die italienischen Gรคrten von Marqueyssac in Vรฉzac, oder "zeitgenรถssische" Gรคrten wie die Gรคrten des Imaginaire in Terrasson.
Ein vielfรคltiges Kulturprogramm
Kulinarikfeste, Festivals, Open-Air-Kinos, Ausstellungen, Theatervorstellungen... die Dordogne bietet das gesamte Jahr รผber einen bunten Reigen an Veranstaltungen.
Wichtige Hรถhepunkte sind etwa die traditionellen Feste rund um die Spezialitรคten der Region wie den schwarzen Trรผffel auf dem Pรฉrigord (Jรคnner) oder die Gans (Februar). In der Sommersaison stehen kรผnstlerische Festivitรคten im Vordergrund wie z.B. MIMOS, das internationale Pantomimenfestival in Pรฉrigueux, oder das Tanz- und Weltmusikfestival in Montignac.
Anreise
Mit der Bahn: Bahnhof von Pรฉrigueux Mit dem Flugzeug: Flughafen von Pรฉrigueux oder Bergerac Mit dem Auto: Autobahn A89/A20 Mit dem Bus: Busnetzwerk Trans-Pรฉrigord

Von France.fr
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