Champagne: Was kann man dort sehen, erleben, probieren?

Champagne

Aรฟ-Champagne.
ยฉ E.Vidal / ADT Marne - Aรฟ-Champagne.

Lesezeit: 0 MinVerรถffentlicht am 8 November 2017, aktualisiert am 6 Januar 2019

Nur Schaumwein aus der Region Champagne darf โ€žChampagnerโ€œ genannt werden. Weinproben und Besichtigungen historischer Weinkeller, berรผhmte kulinarische Genรผsse, eine unvergleichliche โ€žArt de vivreโ€œ โ€“ in der Champagne erwarten Sie groรŸartige Erlebnisse!

Die besten Ausflugsziele in der Champagne

Nicht verpassen in der Champagne: Reims und seine Kathedrale
ยฉ Rh2010 - AdobeStock - Nicht verpassen in der Champagne: Reims und seine Kathedrale

 

- Die Weinberge, die Champagnerhรคuser und die Weinkeller, die auf der Liste des Unesco-Weltkulturerbes stehen

Im Jahr 2015 wurden 14 Weinkeller, -berge und Champagnerhรคuser von der UNESCO in die Kategorie "Kulturlandschaft" aufgenommen, also das gesamte Kulturgut der Champagne. Nun ist es an Ihnen, die sanften Hรผgel von Hautvillers, Haรฟ, Mareuil, Saint-Nicaise oder die Weinkeller von renommierten Marken wie Pommery, Veuve-Clicquot, Ruinart, Taittinger sowie das Wein- und ร–nologische Forschungsinstitut Fort Chabrol zu entdecken. 
 

- Die Kathedrale Notre-Dame in Reims

Die gotische Kathedrale in Reims diente es als Schauplatz fรผr die Krรถnungen vieler Kรถnige von Frankreich und wurde zum UNESCO-Weltkulturerbe erklรคrt. Sie besticht durch ihre Helligkeit im Innenraum, ihre zeitgenรถssischen Glasmalereien von Chagall und den lรคchelnden Engel, eine von 2000 Statuen, die die Fassade schmรผcken. 
 

- Roc-la-Tour

Diese beiden Felsmassen dominieren das Semois-Tal auf 400 Metern Hรถhe und bilden die Burg des Teufels... Der Legende nach sind sie die Ruinen einer Burg, die von Satan im Zorn zerstรถrt wurde. 
 

- Die Champagnerhรคuser

Etwa hundert Champagnerhรคuser stellen ihre eigene Auswahl an Rebsorten und Jahrgรคngen nach einem anspruchsvollen traditionellen Verfahren her. Etwa zwanzig bieten organisierten Besuche in den Weinkellnern in Kreidefelsen an: Ayala in Aรฟ, Mercier in Epernay, Canard Duchรชne in Chรขteau de Ludes, Taittinger in der Krypta der ehemaligen Abtei St. Nicaise, Ruinart in den Kreidegruben von Reims... das wird Ihre Augen zum Leuchten bringen! 
 

- Die Schauplรคtze des Ersten Weltkriegs

Aufgrund ihrer geografischen Lage war die Region Champagne-Ardenne wรคhrend des Ersten Weltkriegs Schauplatz vieler Schlachten. Rund dreiรŸig Orte, Friedhรถfe und Denkmรคler erinnern an diese entscheidenden Momente in der Geschichte. 
 

- Die Burg von Sedan

Die Festung von Sedan ist die GrรถรŸte in Europa mit sieben Stockwerken, 35.000 mยฒ Nutzflรคche und 7 m dicken Wรคnden. Sie ist sowohl Festung als auch fรผrstliche Residenz und thront รผber der Stadt mit einer beeindruckenden Silhouette. 
 

- Die Festungsanlagen von Langres

Von diesen Stadtmauern aus, kann man den Blick bis in die Vogesen und den Jura schweifen lassen. รœber den Rundweg, beim รœberqueren der 7 Tรผren und 12 Tรผrmen, kann man die 2000 Jahre alte Geschichte der Festung hautnah erleben. 
 

- Reims

In Reims wird es nie langweilig! Wir geben Ihnen einige Anregungen: die gallo-rรถmischen รœberreste des Porte Mars, die romanisch-gotische Basilika St. Rรฉmi, der Palast der Tau, die byzantinische Basilika Sainte-Clotilde, die Art Deco Carnegie Bibliothek, aber auch die moderne Kapelle des japanischen Malers Foujita, die Boulingrin-Sรคle und vieles mehr. 
 

- Der Mont Malgrรฉ-Tout

Zeit fรผr eine schรถne Wanderung sollten Sie unbedingt noch einplanen. Der Aufstieg zum Gipfel des Mont Malgrรฉ-Tout (450 Meter), auf den Hรถhen des Revin, im Maastal, ist beeindruckend. Als Vor- und Nachbereitung empfehlen wir den Roman "Le Malgrรฉ tout" vom Schriftsteller George Sand. 
 

- Der historische Stadtkern von Troyes

Die Stadt Troyes hat es geschafft, ein erstaunliches Erbe an Fachwerkhรคusern mit klaren Farben aus dem Mittelalter und der Renaissance zu erhalten, die von reichen Kaufleuten bewohnt werden. Wรคhrend Sie durch die gepflasterten StraรŸen gehen, kรถnnen Sie die Herrenhรคusern und Wappen der Adelsfamilien bestaunen.

Die besten Aktivitรคten in der Champagne

Der Fluss "Lac du Der" ist mit seinen 4800 Hektar und 6 Strรคnden ein Paradies fรผr Sportbegeisterte
ยฉ Gilles Oster - AdobeStock - Der Fluss "Lac du Der" ist mit seinen 4800 Hektar und 6 Strรคnden ein Paradies fรผr Sportbegeisterte

 

- An einem der sechs Strรคnde des Lac du Der baden

Ein Binnenmeer in der Champagne! Der kรผnstliche See "Lac du Der" wurde geschaffen, um das Wasser der Marne zu regulieren und erstreckt sich auf 4.800 Hektar im Herzen der Natur. Neben den sechs Strรคnden ist es ein Paradies fรผr sportliche Aktivitรคten: Segeln, Wasserski, Rudern, Kanufahren... 
 

- In der Maison Pommery Champagnergenuss mit zeitgenรถssischer Kunst verbinden

Wenn die weltliche Tradition auf die Avantgarde trifft, ist die Domaine Pommery eine Erfolgsgeschichte und zeigt in ihren Kellern Werke zeitgenรถssischer Kรผnstler. Die Maisons Ruinart und Louis Roederer geben auch renommierten Kรผnstlern oder jungen Talenten eine Bรผhne. 
 

- Sich von Winzern ihre Arbeit erklรคren lassen

Viele Winzer รถffnen ihre Tรผren, um ihre Leidenschaft mit Ihnen zu teilen, vom Weinstock bis zur Gรคrung. Am Ende dieser informativen und geschmackvollen Treffen bleiben keien Fragen mehr offen. Fรผr eine Aktivitรคt der besonderen Art kรถnnen Sie auf vielen Weingรผtern auch bei der Weinlese helfen
 

- In den Weinbergen picknicken

Nutzen Sie die Erntezeit, um durch die Weinberge zu wandern, ein Picknick in den Weinbergen zu genieรŸen, einen Bauernhof zu besuchen und einen tollen Wein zu probieren. Ein unvergessliches Erlebnis in der Champagne... 
 

- Nach Hautvilliers fahren, um Dom Pรฉrignon die Ehre zu erweisen

Hier entstand die Legende der Champagne dank des Benediktinermรถnchs Dom Pรฉrignon. Sie besagt, dass er das Sprudeln des Weins am Ende des 17. Jahrhunderts erfunden hat. Er liegt in der Abtei Hautvillers begraben und ist Namenspatron eines Weinjahrgangs von Moรซt et Chandon. 
 

-In Troyes, der Wiege der Marken-Outlets, shoppen gehen

In drei groรŸen Marken-Outlets, die Sportartikel, Geschirr, Lederwaren und Konfektionsartikel zu reduzierten Preisen verkaufen, warten rund hundert Geschรคfte auf Sie. Gute Angebote garantiert! 
 

- Auf der Avenue de Champagne in ร‰pernay flanieren

Mehr als einen Kilometer lang ist diese schicke Allee von Champagnerhรคusern und Privatvillen gesรคumt. In den darunter liegendenden Kellern auf einer Flรคche von 100km lagern mehr als 200 Millionen Flaschen... Ein Traum fรผr Liebhaber des feinen Trunks. 
 

- Den Bischofspalast in Troyes besichtigen

Der Bischofspalast in Troyes beherbergt das Museum fรผr moderne Kunst der Stadt. Ein schรถnes Gebรคude aus dem 16. Jahrhundert beherbergt nun 3.500 verschiedene Werke von Bonnard, Braque, Rodin, Van Dongen und vielen anderen. 
 

- An der Gedenkstรคtte der Schlacht an der Marne in Dormans in die Vergangenheit zurรผckblicken

Die Gedenkstรคtte in Dormans symbolisiert die beiden Schlachten der Marne von 1914 und 1918. Krypta, Kapelle, Kreuzgang, Ossarium (Beinhaus) und Museum sind vor allem Ort der Erinnerung. 
 

- Am Teich von La Horre mit dem Fernglas Vรถgel betrachten

Im Teich leben das ganze Jahr รผber verschiedene Vogelarten wie Falken, Hobbyfalken, Aschkrane und Schwรคne. Sie bieten Tierfreundeneine wunderschรถne Show in einem Naturschutzgebiet. 
 

- Eine Andouillette probieren

Die "Andouillette" aus Troyes ist eine Spezialitรคt der Region fรผr die groรŸe Eingeweide und Schweinemรคgen verwendet werden, verfeinert mit Zwiebeln und Gewรผrzen. Zu finden ausschlieรŸlich bei Metzgern, die das AAAAAAA-Label (Association Amicale des Amateurs d'Andouillettes Authentiques) tragen!

Von France.fr

Die Website France.fr erzรคhlt Ihnen von einem auรŸergewรถhnlichen Frankreich, das die Traditionen neu belebt und die Kreativitรคt pflegt. Ein Frankreich, das weit รผber das hinausgeht, was Sie sich vorstellen...