Wir lieben das Elsass für seine malerischen Dörfer, die legendäre Weinstraße und die berühmten kulinarischen Genüsse. Schön, großzügig und genussvoll – die Region ist auch gastfreundlich und bietet Charmhotels sowie Zen-Spas, die köstliche Momente der Entspannung und des Wohlbefindens versprechen. Folgen Sie dem Reiseführer.
Ein kostbarer Zwischenstopp

Auf dem Rathausplatz von Barr, der Weinhauptstadt des Unterelsass, hat sich das historische Gebäude aus dem 16. Jahrhundert in ein Luxushotel verwandelt, ohne seinen Charme zu verlieren: das 5 Terres Hôtel & Spa, Teil der MGallery by Sofitel-Kette. Edle Materialien, sichtbare Balken und Sandsteinmauern kleiden die 27 Zimmer mit Blick auf die Weinberge.
Der Spa-Bereich, eingebettet in einen gewölbten Keller aus Vogesensandstein mit einer Wand, die mit 4.800 Blattgoldblättern verziert ist, bietet Schwimmbad, Hammam und Sauna – ein wahrer Schatz für Erholungssuchende. Für kulinarische Höhepunkte sorgt die Table du 5, wo Sie die ehrliche und raffinierte Küche des Sternekochs Thierry Schwartz genießen können.
Ein Relais & Châteaux inmitten der Natur

Zwischen Straßburg und Colmar, an der Grenze von Elsass und Vogesen, liegt La Cheneaudière & Spa, ein familiäres 5-Sterne-Hotel mit 38 Zimmern, das seit 40 Jahren der Philosophie von Relais & Châteaux treu bleibt. Hier kann man in voller Natur entspannen, bei einem renommierten Restaurant genießen – und vor allem im wunderschönen Nature-Spa pausieren, das 2014 beim Villégiature Award als bester Hotelspa Europas ausgezeichnet wurde.
Flotarium (lassen Sie sich überraschen), 4 Pools, 5 Saunen (darunter eine gläserne Sauna auf Stelzen) und ein panoramakörperbecken im Freien – auf 2.500 m² purer Entspannung!
Wellness und Genuss in Ottrott: 4-Sterne-Spa am Fuße der Vogesen

Im Land des Mont Saint-Odile, am Fuße der Vogesen und an der Elsässer Weinstraße, liegt das typische Dorf Ottrott, bekannt für seine Burgen und das Kloster. Hier lohnt sich ein Aufenthalt in der Hostellerie des Châteaux & Spa, einem 4-Sterne-Hotel mit Gourmetrestaurant. Der 2.500 m² große Spa-Bereich wurde kürzlich erweitert und bietet nun 3 Pools, 2 Whirlpools und 10 Saunen mit Familienbereichen.
Unser Highlight? Die Suiten mit Whirlpool, Panoramas-sauna oder privatem Hammam sowie die Weinberg-inspirierten Spa-Rituale.
Romantische Auszeit in Jungholtz: Wellness und Natur genießen
Nahe dem Dorf Jungholtz, weniger als 25 Minuten von Mulhouse und Colmar, aber mitten in der elsässischen Natur, liegt das Les Violettes Hôtel & Spa mit Blick auf das Thierenbach-Tal und seine Basilika. Hier genießt man Raum und Aussicht – ideal für einen romantischen und entspannten Aufenthalt.
Der Wellnessbereich wurde weiter verfeinert, darunter ein beeindruckender Pool mit Säulen und ein erweiterter Spa-Bereich. Besonders hervorzuheben sind das Laconium, die sanfte Variante der finnischen Sauna, und vor allem die Salzgrotte, ein wirklich originelles Erlebnis!
Chez Julien im Vogesenwald: Wellness, Panoramasauna und Genuss wie zu Hause

Ein verlässlicher Klassiker, den man nie satt wird! Ohne auf Sterne zu jagen (die es längst verdient hätte) ist Chez Julien, ein herrliches Familienhaus, im Herzen des Vogesenwaldes zu einer Referenz für Gastronomie und Wellness geworden.
Der Spa-Bereich mit einem 48 Meter langen Pool bei 29 °C ist ein gemütliches Refugium, um neue Energie zu tanken. Besonders empfehlenswert: der Panoramasauna-Blick auf die Berge und Wiesen – zu jeder Jahreszeit ein magisches Erlebnis!
Zwei Spas sind besser als eins: Wellness im Hôtel Le Parc, Obernai

Ein Spa ist schön – zwei sind noch besser! Seit 2019 bietet das 4-Sterne-Familienhotel Hôtel Le Parc in Obernai, nur 30 Minuten von Straßburg, seinen Gästen ein 2.500 m² großes Wellness-Refugium.
Highlight ist der Innenpool, der zehn verschiedene Bereiche und rund 30 Aktivitäten bietet und über Wasserkanäle mit dem Außenbecken verbunden ist. Im Yonaguni Spa gibt es 3 Saunen, 2 Hammams, einen Badebereich, Ruhezonen und Behandlungsräume. Das Asiane Spa ist exklusiv für Hotelgäste zugänglich und verfügt über einen Innen- und Außenpool.
Ein Spa unter den Sternen: Öko-Luxus und Entspannung in den Bleu Minuit Ecolodges
Ist ökologischer Luxus inmitten der Natur möglich? Die Bleu Minuit Ecolodges zeigen eindrucksvoll, dass es geht – eine Lodge liegt auf der legendären Elsässer Weinstraße, die andere im Parc Naturel des Vosges du Nord.
Die Lodge La Source bietet nicht nur nächtliche Übernachtungen unter dem Sternenhimmel dank eines Zenith-Glasdachs, sondern auch die Bains Sulzbad, bekannt für ihre wohltuenden Heilwasser, eingebettet in einen idyllischen Park. So erleben Gäste eine vollständige Rückverbindung zur Natur, für Wohlbefinden von Körper und Geist, nur 20 Minuten von Straßburg entfernt, in einem Lodge-Konzept, das perfekt mit der Umwelt harmoniert. Eine romantische und unvergessliche Erfahrung der besonderen Art!
Weitere Informationen :
- Elsass - Offizielle Website für Tourismus

Von Pascale Filliâtre
Journaliste-voyageuse. Je suis souvent allée au bout du monde chercher ce que la France offre… juste à côté. [email protected]








