De franske parfumer

Franske parfumer er en eviggyldig kvalitetsmarkør og bag de elegante parfumeflakoner er et stolt håndværk, som gennem generationer er blevet udviklet og forfinet. Paris og Grasse på Côte d’Azur er Frankrigs to vigtigste parfumebyer, og her byder mange af de berømte parfumehuse indenfor til workshops og rundvisninger i parfumens ædle kunst. Få overblikket her.

Først lidt baggrundsviden

Allerede i 1700-tallet brugte man langs Middelhavet hellere parfume end sæbe, og i byen Grasse langs Côte d’Azurs azurblå kyst opfandt man en teknik, så man kunne fremstille ”ren” parfumeekstrat ved at destillere vanddampe eller bruge alkohol. For datidens parfumeelskere var den dog ikke nogen nyhed – så tidligt som i antikken kendte man til parfume.

I dag har teknologien og teknikkerne, der bruges til at fremstille de berømet parfumer, naturligvis udviklet sig. Men Frankrigs dygtigste parfumeskabere bor stadig i Grasse på Den Franske Riviera, Côte d’Azur samt i Paris hvor de allermest dyrebare ekstrakter bliver til. I de to ”parfumehovedstader” kvalificeres parfumen i syv forskellige duftfamilier, og f.eks. tilhører den berømte Chanel No. 5 duftfamilien ”Hesperiderna”. Udover kronblade fra blomster bruges mange andre forskellige vegetabilske ingredienser: appelsin, vanilje, harpiks, myrra, røgelse, mos, urter eller endda jernurt, kanel og bark. Bivoks kan også bruges og derved er det (næsten) kun kreativiteten, der sætter grænser!

Besøg de berømte parfumedestillerier i Grasse

I Grasse er det ingen skam at gå op i dufte, skønhed og personlig pleje – byen har sågar åbnet et museum dedikeret til emnet! På Musée International de la Parfumerie kan man således blive klogere på sæbens, sminkens og kosmetikkens historie. En museumsoplevelse som er gennemtænkt ned til mindste detalje i formidlingen af det unikke håndværks historie.

Parfumerne fra Grasse er udråbt til UNESCO verdensarv og byens parfumehuse Fragonard, Galimard og Molinard er nogle af Frankrigs ældste:

Fragonard:

Fragonard så dagens lys i 1926 og blev opkaldt efter den berømte kunstner Jean-Honoré Fragonard (1732-1806), hvis fødeby var Grasse.

I Grasse kan man besøge den historiske fabrik, som i dag er et parfumemuseum og butik, og cirka en times kørsel derfra slår parfume, kosmetik og sæbefabrikken i Èze dørene op for besøgende. Endelig kan man i Paris også besøge tre små museer dedikeret til Fragonards parfumer og historie. De ligger på Square de l'Opéra Louis Jouvet, Rue Scribe (ved Opéra Garnier) og på Boulevard des Capucines.

Adresser i Grasse og Èze:
20 Boulevard Fragonard i Grasse samt L'Usine Laboratoire i Èze.

www.fragonard.com (Eksternt link)

Molinard

Molinard har siden 1849 fremstillet parfumer, og på Maison Molinard i Grasse kan man komme på en detaljeret rundvisning i parfumekunstens forunderlige verden: fra ingredienserne fastlægges til de færdige dufte lagres i specialdesignede fade, indtil de kan hældes på flaske.

60, boulevard Victor Hugo, 06130 Grasse

www.molinard.uk (Eksternt link)

Galimard

Parfumehuset Galimard blev grundlagt af adelsmanden Jean de Galimard, der forsynede selveste Louis XV (1715 – 1774) med pomade og parfume, som han udviklede efter alle kunstens regler. Hos Maison Galimard i Grasse og Èze tilbydes bl.a. gratis rundvisning på det gamle parfumeværksted og så kan man også prøve at lave sin egen parfume.

5 route de Pégomas
06130 Grasse

Place Charles de Gaulle
06360 Eze-Village

www.galimard.com (Eksternt link)

Parfumeoplevelser i Paris

Rundt omkring i Paris kan man finde forskellige aktiviteter, der har parfumen som omdrejningspunkt. Her er et udvalg:

Cinquième sens:

I over 20 år har Isabelle Ferrand og hendes passionerede team fremstillet parfumer for nogle af de mest kendte parfumemærker, og i dag kan man finde firmaet Cinquième Sens i både Paris og New York. Det parisiske ateliet ligger et stenkast fra Eiffeltårnet, og her kan man lave sin egen parfume ved hjælp af olfactorium-værktøjet der er designet som en miniversion af det udstyr, man bruger til fremstilling af parfumer – sjovt, lærerigt og næsten professionelt!

18 Rue de Monttessuy

www.cinquiemesens.com (Eksternt link)

Ikoniske Maison Guerlain

Siden 1828 har Maison Guerlain markeret sig som et af Frankrigs fremmeste parfumehuse, og Guerlains knowhow i parfumefremstillingens ædle kunst er gået i arv i hele fem generationer. I årenes løb er det blevet til over 600 forskellige dufte. Heriblandt er "Charade", "Parure", "Samsara", "Shalimar" og "Instant" nogle af de mest berømte. Flakonerne laves ofte i krystalglas og er en fornøjelse i sig selv - gennem årene har parfumehuset nemlig samarbejdet med kendte kunstnere for at skabe den smukkeste indpakning til de velduftende dråber.

I kombinerede flagship-butik og skønhedsklinik på Champs-Elysées kan man få de lækreste behandlinger og finde den helt rigtige parfume. Guerlain-emperiet råder desuden over op til flere spa, skønhedsklinikker og parfumebutikker.

68, Avenue des Champs-Élysées

www.guerlain.com (Eksternt link)