Saint-Barthélemy: 21 km² av lyx, lugn och nöje bara för oss!
Vi kommer att dagdrömma framför yachterna som ligger förtöjda i Gustavias hamn. Vi förlorar riktningen framför orienteringskartan i Colombier men hittar så småningom vägen som sträcker sig längs kiselstranden till de naturliga poolerna i Grand Fond.
Vi gör långa utfärder till häst i anse des Flamands och dyker mitt bland sköldpaddorna i Saint-Jean.
Bästa tipsen inför semestern på Saint-Barthélemy
När man semestrar på Saint-Barthélemy kan man börja med att besöka Fort Gustav. Det finns inte mycket kvar av det gamla svenska fortet, men härifrån har man en fantastisk utsikt över de röda taken i huvudstaden Gustavia och över bukten där lyxyachterna ligger uppradade. Saint-Barthélemy var mellan 1784 och 1878 en svensk koloni, vilket märks i Gustavia på byggnader som det gamla stadshuset, som ursprungligen var tullhus, och klocktornet, som är en rest efter en luthersk kyrka som förstördes i en cyklon.
Efter att ha utforskat Gustavia är det dags att bege sig till någon av öns stränder! Trots att ön bara är 21 kvadratkilometer stor finns det många vackra stränder att välja på. Om man är sugen på vattensport ska man bege sig till Grand Cul-de-Sac. Här kan man paddla kajak eller snorkla i det kristallklara vattnet med mängder av färgglada fiskar. På stranden Saint-Jean kan man se när flygplanen startar och landar precis intill vattnet.
På öns övriga stränder behöver man dock inte oroa sig för att bli störd:
• Plage de Saline är en av öns största stränder
• På Plage du Gouverneur sägs det finnas en sjörövarskatt.
Sedan finns det mer svårtillgängliga stränder, till exempel Colombierstranden, som bara är tillgänglig med båt eller till fots och som är ett riktigt snorkelparadis där man kan simma med havssköldpaddor. En annan paradisstrand är den kokospalmskantade Anse de Marigot. Från öns allra största strand, Anse des Flamands, har man en fantastisk utsikt över den lilla ön Île Chevreau. Corossol är en charmig liten fiskeby med färgglada hus. Här kan man fortfarande se spår av hur man levde på ön förr i tiden.
Gourmetdestinationen Saint-Barthélemy
Med Saint Barth Gourmet Festival har ön gjort sig känd som en riktig gourmetdestination. Varje år i november samlas Frankrikes bästa kockar här för att komponera utsökta anrättningar som man avnjuter med fötterna i sanden. En stor anledning till att man väljer att semestra på Saint-Barthélemy är öns fantastiska kök, som präglas av fransk gastronomi och lokala produkter.
Många rätter innehåller fisk och skaldjur, till exempel langust och guldmakrill (som också kallas mahi mahi), och serveras med sötpotatis. Öns kök bjuder också på klassiska karibiska rätter, som fyllda krabbskal, boudin de poisson (en sorts fiskkorv) och accras (friterade fiskkakor).
Lyxliv på Saint-Barthélemy
När man semestrar på Saint-Barthélemy växlar man mellan lyxliv och sportaktiviteter, men tar alltid dagen i lugnt tempo. Passa på att shoppa taxfree i lyxbutikerna och designerbutikerna i Gustavia och Saint-Jean och åk sedan på en roadtrip till Lorient.
Bakom korallrevet bjuder ön på oemotståndlig vågsurfing. Om man vill lära sig vindsurfa ska man bege sig till Saint-Jean, och om man vill segla är katamaran ett härligt sätt att ta sig runt den 3,2 mil långa kusten.
Om man vill utforska havsbotten (och är modig) ska man bege sig till den lilla ön Coco. I vikarna och undervattensgrottorna här kan man träffa på havssköldpaddor och hajar. Om man tycker om att vandra får man inte missa att bestiga Saint-Barthélemys högsta topp, Morne de Vitet, som är hela 286 meter över havet!
