Roadtrip i Guadeloupe från ö till ö

• Börja din roadtrip i Guadeloupe med att unna dig en härlig, lång morgon på Bois Jolan, en av de idylliska stränderna i södra Grande-Terre, omgiven av kokospalmer. Upptäck Grands Fonds, Sainte-Annes kuperade inland, med Kontakaz. Dessa odlade kullar och dalar utanför allfartsvägarna erbjuder en pittoresk resa tillbaka i tiden.
• Äta här: på Widy Grego, där alla hemgjorda produkter – söta och salta – är gjorda av kassava (även känd som yucca). Glutenfri.
• Var ska man sova: på La Toubana, ett hotell med fantastisk utsikt över havet, för en lyxig upplevelse i hjärtat av ett tropiskt paradis. Tillgång till privat strand, intima bungalower och eleganta restauranger.

• Saint-François är en viktig fiskeby med vackra färgglada hyddor, och utgör en av de stora och festliga badorterna. Under din roadtrip i Guadeloupe kan du njuta av dess fantastiska lagun, som är idealisk för surfing, kitesurfing eller helt enkelt solbadning - och dess många restauranger, innan du når den spektakulära Pointe des Châteaux för en verklig "världens ände"-atmosfär.
• Var ska man äta: Cap sur l'Océan, en utsökt blandning av lokala och internationella smaker som främjar färska skaldjur och lokala råvaror i en spektakulär miljö med havsutsikt.
• Övernattning: två nätter på Aqua Lodge, med boende vid vattnet med panoramautsikt över Karibiska havet! En unik och originell möjlighet att koppla av från världen.

Utanför Saint-François' kust ligger naturreservatet Petite-Terre, som täcker 200 hektar, och hem till en sublim lagun, flera arter av flyttfåglar, havssköldpaddor och tusentals leguaner. Du kan inte sova i detta naturreservat, men flera båtar tar dig dit för att snorkla en dag.

• På den fjärde dagen av din roadtrip i Guadeloupe seglar du till den hemliga ön La Désirade, där människor fortfarande lever efter fiskerytmen. Vi beundrar Beauséjours gamla trähyddor, vi kopplar av på Souffleur-stranden, vi går längs ökenklipporna som piskas av dyningarna bland vilda getter i det geologiska reservatet.
• Här kan du äta: På Lagranlag restaurang, med en varm atmosfär och ett smakfullt och kreativt kök, bestående av autentiska och innovativa skaldjursrätter.
• Här kan du sova: På Oasis hotel, en sann oas av lugn under den karibiska solen.

• Vi tar båten tillbaka till Saint-François tidigt på morgonen för att beundra några vackra naturområden i norra Grande-Terre: Porte d'Enfer, Pointe de la Grande Vigie, Souffleur-stranden... I Port-Louis besöker vi gården Domaine de Beauport för att lära om sockerrör, och Mémorial ACTe-minnesmärket i Pointe-à-Pitre tillägnat historien om slavhandeln.
• Vi tar en titt på Saint-Pierre-et-Saint-Paul katedralen och tar med souvenirer från Saint-Antoine-marknaden, innan vi tar en aperitif vid Bas-du-Forts småbåtshamn.
• Äta här: restaurang Chez Dolmare kombinerar tradition och innovation i en vänlig miljö. Det bästa av lokal gastronomi!
• Var kan man sova: La Maison Victoire ligger i hjärtat av Pointe-à-Pitre och är ett mycket välkomnande boutiquehotell, med 5 rum och typisk inredning för en unik upplevelse.

• Vi tar den lummiga Route de la Traversée för att besöka Parc Zoologique des Mamelles: du är nu i Basse-Terre, den tropiska skogens rike.
• Matställe: restaurangen Poisson d'Or, med utsikt över det genomskinliga havet, ligger i Port-Louis. På menyn: Kreolsk blodpudding, torskfritter, kycklingcolombo och såklart de berömda pisang (stekta bananer, red.)... jättegott!
• Här kan du sova: på Habitation Caféière Samana Beauséjour, ett pensionat med obestridlig charm, eftersom det är en före detta kaffeplantage i kolonialstil som ligger på 300 meters höjd. En hisnande panoramautsikt!

• Mellan Deshaies och Sainte-Rose kan du besöka den botaniska trädgården och sedan koppla av på de vackra stränderna i Leroux, Grande Anse, la Perle, Cluny, les Amandiers eller till och med Nogent innan du utforskar Grand Cul-de-Sac Marin, ett fantastiskt naturreservat som skiljer Basse-Terre och Grande-Terre åt.
• Äta här: restaurang La Savane och dess havsutsikt i hjärtat av Deshaies! Vi älskar laxtartaren med citrusfrukter och unga skott som förrätt och marulkstjärten med saffran, vitelottepuré och små grönsaker som huvudrätt. Smaklig måltid!
• Var skal man bo: på Habitation du Comté, en fridfull oas med sina rymliga rum i hjärtat av en unik historisk miljö.

• Fortsätt din roadtrip i Guadeloupe genom att följa vägen som går längs den sydöstra delen av Basse-Terre. I en miljö värdig en äventyrsfilm kommer du att ha tillgång till de vackraste vattenfallen i Guadeloupe: Carbet-vattenfallet och Moreau-vattenfallet, båda 100 meter höga.
• Var kan du äta: på Kalinago Carbet, där du kommer att smaka på kreolsk och indiansk mat som serveras i snidade "calebasses" (pumpaliknande frukt) som indianer.
• Var ska man sova: på Jardin Malanga, ett kolonialt hus i en unik miljö! Pool med havsutsikt i hjärtat av en lummig tropisk trädgård.

• Trois-Rivières, som ligger på södra spetsen av Basse-Terre, är en liten bit av mycket autentisk Guadeloupe: dess svarta sandstrand, frodiga natur och Roches Gravées arkeologiska park kommer att bli föremål för en vacker morgonpromenad under din roadtrip i Guadeloupe . Efter lunch tar du båten till Les Saintes.
• Var kan du äta: besök familjeköket Au Fétou Kreyol som lyfter fram den kreolska gastronomins rikedom och hyllar alla lokala produkter. Endast efter reservation.
• Var ska man sova: på Bois Joli hotel för den fridfulla atmosfären, de exotiska omgivningarna, den privata stranden och de hisnande vyerna!

• Terre-de-Haut, den mest befolkade ön i den lilla skärgården Les Saintes, erbjuder en mängd olika nautiska nöjen: snorkling vid Pompierre-stranden, segling, kajakpaddling, dykning vid Pain de Sucre... Öns vik med turkost vatten, förbisedd vid Fort Napoleon är magnifik.
• Här kan du äta: restaurangen "Ti Kaz' La" ligger på stranden och erbjuder raffinerad mat som omtolkar traditionella franska rätter med lokala produkter. Cocktailmenyn är också värd en titt...
• Sova här: på Bois Joli hotel, precis som dagen innan.

• På den elfte dagen av din roadtrip i Guadeloupe kan du upptäcka den fridfulla Terre-de-Bas, mer hemlig och vild, som kan nås på några minuter med färja på morgonen. Vi hyr en elvagn för att nå vandringslederna som erbjuder en rik botanisk mångfald.
• Var kan man äta: på Eugenette med recept att dö för, inklusive "accras" (stekt fisk eller kräftor) - testad och godkänd av lokalbefolkningen - och hummermenyn, som erbjuds till ett mycket rimligt pris... så reservationer är ett måste!
• Sova: på zenhotellet Les Hauts de la Baie! Plaska runt i den soliga poolen, varva ner från vardagen med havsutsikten från träterrasserna och njut av en avkopplande natt på bekväma madrasser.

• På morgonen återvänder du till Terre-de-Haut för att utforska den kuperade terrängen, som erbjuder vackra promenader till fots, med skoter eller med elbil. Sedan tar vi båten till Marie-Galante. Vi besöker Grand-Bourg, sedan Habitation Murat, innan vi avslutar dagen med en romprovning på Bielle-destilleriet.
• Äta här: på restaurang O'Vivier
• Var ska man sova: prova ett av boendealternativen på Kaza Marie-Galante! Du kan välja mellan strandbungalower, kreolska hyddor, ekolodger eller villor med pooler, så det finns något för alla.

• Runt Saint-Louis kopplar vi av på stränderna Trois Ilets, Folle Anse, Moustique och Anse Canot. Vi kör till Gueule Grand Gouffre och Caye-Plate, där fåglarna flyger över havet mellan krökta klippformationer och svindlande klippor. Vi avslutar med ett besök på destilleriet Domaine de Bellevue och den magnifika stranden Plage de la Feuillère i Capesterre.
• Äta här: på den karibiska restaurangen La Playa, känd för sina härliga rätter med delikata presentationer. En läcker upplevelse från förrätt till efterrätt.
• Var ska man sova: som dagen innan på Kaza Marie-Galante.

• Vi återvänder till Pointe-à-Pitre med båt på morgonen och tar sedan Route de la Traversée igen för att nå stranden Bouillante och Malendure: du kan dyka där, paddla kajak i det berömda Cousteau-reservatet och beundra Pigeon-öarna.
• Matställe: La Touna (länk finns på svenska)
• Här kan man sova: med en restaurang på stranden, "flytande" frukost i en privat pool, raffinerade restauranger, wellnessmassage... Les Galets Rouge Hotel & Spa har många bra alternativ... inte att missa!

• Din roadtrip i Guadeloupe avslutas vid den 200 000 år gamla vulkanen La Soufrière! Att klättra till toppen tidigt på morgonen är en extraordinär upplevelse och tillgänglig för alla på mindre än 3 timmar tur och retur. Koppla sedan av i Bains Jaunes' varma källor, som matas av vulkanen, innan du besöker Bologne-destilleriet.
• Var kan du äta: för en sista måltid, bege dig till gourmetköket Habitation Desmarets med fina produkter och raffinerad atmosfär i hjärtat av en tropisk trädgård... en kulinarisk resa!
• Var kan du sova: vid foten av vulkanen Soufrière är eko-lodgen "Les Bananes Vertes" perfekt för att återhämta sig i lugn och ro. Ett plus: den uppvärmda poolen, vars vatten är behandlat med magnesium, som är bra för naturen och för huden. Du kan välja mellan studio eller stuga.

För mer information : 

• Upptäck Guadeloupe-öarna 

Läs också : 

• Äventyr på Guadeloupe-öarna med influeraren Lea Camilleri
• Här är stränderna vi drömmer om att besöka på Guadeloupe