Äventyr och avkoppling i Alpillerna med vänner

Denna underbara rutt på tre timmar är ett perfekt tillfälle att få igång benen och friska upp vänskapen. Du passerar de charmiga byarna Les Baux-de-Provence och Paradou – båda vackert belägna – bland olivlundar, bevattningskanaler på fälten, vackra stenhus och till och med ett troglodythus (hålor). Turen börjar framför turistkontoret i Maussane.

Om du vill fördjupa dig ytterligare i olivodlingens värld och utforska detta gamla hantverk, ta en guidad tur på Moulin Cornille. Rutten är uppdelad i tre olika områden och ger dig möjlighet att upptäcka själva kvarnen, det lokala terroiret, hemligheterna bakom olivoljeproduktionen och dess användning i matlagning. Du går därifrån med ett aromatiskt minne – perfekt för att ge smak åt dina egna rätter.

För denna första natt kan ni lägga väskorna på Hôtel Belesso, perfekt beläget mellan Les Baux-de-Provence, Saint-Rémy-de-Provence, Arles och Camargue. Här hittar du många mysiga ställen att prata eller läsa på i skuggan av pinje- och cypressträd.

Dyk ner i de enastående konstprojektionerna i Carrières des Lumières, där 14 meter höga väggar förvandlas till levande målardukar. Med 100 videoprojektorer och 27 högtalare är upplevelsen unik – en total fördjupning i mästarnas verk som väcker både sinnen och gemensamt kulturintresse till liv.

Till lunch går turen till restaurangen La Reine Jeanne, där du kan njuta av en fantastisk utsikt över Baux-dalen. Menyn hyllar det lokala köket med friska, lättsaltade undertoner – en lunchupplevelse med utsikt i världsklass!

Efteråt kan ni strosa genom den charmiga byn och upp till det högt belägna slottet och dess 7 hektar stora domän. Château des Baux är skyddat som historiskt monument och är verkligen värt ett besök – särskilt utanför högsäsongen, då du i lugn och ro kan uppleva de autentiska gatorna och prata med de lokala invånarna, långt från turistträngseln. En perfekt liten tur för att smälta lunchen innan du drar dig tillbaka till hotellet – för att fördjupa dig i en bra bok eller fortsätta samtalet du inte vill släppa.

Börja dagen med ett besök på marknaden i Saint-Rémy-de-Provence, där du möter lokala producenter, inklusive kocken Gilles Conchy, och fortsätt sedan till Mas för en vänskaplig matlagningskurs! Du kommer att lära dig att förvandla solens produkter till läckra rätter. Ett härligt tillfälle att dela trevliga stunder och recept tillsammans. Workshopen avslutas med en läcker gemensam provsmakning och god stämning (från 9:30 till 15:30, onsdagar och fredagar, året runt).

Dagen avslutas med en liten vandring, där ni går genom skuggiga dalar och soliga höjder, samtidigt som ni får möjlighet att upptäcka Alpillernas rika fågelliv och antika kulturarv (Mausolée des Jules och Triumfbågen är två monument som kallas "Les Antiques", samt den gamla romerska staden Glanum och klostret Saint-Paul de Mausole). Till sist en vacker utsikt över dalen Valrugues. En lätt rutt på 10,5 km (vi lovar!). Startpunkten är vid parkeringen vid "Les Antiques" i Saint-Rémy-de-Provence.

För natten går turen till det charmiga hotellet L’Amandière, som ligger i hjärtat av en provensalsk oas, där det finns många ställen att koppla av på. Frukosten är lika läcker och generös, och kan avnjutas på terrassen eller i vinterträdgården. Ta en liten paus i biblioteksloungen innan ni återigen ger er av för att utforska området med ny energi.

Arles är inte en del av Alpilles-bergskedjan, men det skulle vara synd att inte ta en avstickare dit. Staden är en riktig skattkista av hantverkstraditioner. Varför inte skämma bort dig själv med en keramikkurs hos Tina Tourneur? Förutom det utmärkta ordspelet, kommer keramikern att guida dig i konsten att forma den känsliga lerjorden – en både förtrollande och rolig upplevelse som väcker de mest lekfulla sidorna hos dig.

Till lunch eller middag kan du unna dig en säsongsbetonad läckerhet i det arlesianska landskapet på La Chassagnette, där kocken Armand Arnal odlar sina egna grönsaker och förvandlar dem till kulinariska mästerverk. En oförglömlig stund i trädgården vid denna gamla fårfarm, där du kan ta dig god tid med vännerna utan att oroa dig för tid eller disk!

Efter denna underbara paus är du perfekt placerad för en tur till Vaccarès-sjöarna, där du kan ta en rad härliga promenader för att utforska den regionala rutten, dess djurliv och flora. Besök Arles turistbyrå för att förbereda en skräddarsydd rutt som passar gruppens önskemål och nivå.

För natten går turen till hotellet l'Arlatan, som har renoverats fullständigt av den kubansk-amerikanska konstnären Jorge Pardo, som har förvandlat denna historiska plats till en färgglad och lekfull oas. Hotellets trädgård är perfekt för att njuta av långa, avslappnande kvällar.

Paradou är en charmig provensalsk by, känd för sina 'santons' (julkrybbefigurer), som är äkta ikoner för den lokala kulturen. Bygdens museum ger dig möjlighet att utforska denna tradition genom en immersiv återgivning av en provensalsk by, som sträcker sig över mer än 400 m² och är fylld med de legendariska figurerna. Varför inte delta i en santon-workshop, där du kan forma din egen figur? En perfekt möjlighet att skapa unika minnen och dela ett mysigt ögonblick medan händerna är begravda i leran.

Avsluta veckan med att njuta av dagens rätt på byns kulinariska institution: Le Bistrot du Paradou. Här finns ingen lång meny, utan en enda läcker rätt som framhäver de lokala smakerna, som till exempel aïoli. Mums! På menyn hittar du ofta en grillad Bresse-kyckling, kalvhuvud med ravigotesås och en av de berömda hemmagjorda tårtorna.

Läs också : 

• Alt du behöver veta om lavendel på 5 minuter