Äventyr för två i Franska Guyana

Vid ankomsten till Cayenne kan du lägga ifrån dig bagaget och njuta av två lugna nätter på Hotel Ker Alberte, ett typiskt kreolskt hus från 1912.

För en total fördjupning i de lokala smakerna, ta vägen förbi matmarknaden i Cayenne. Utforska de färgstarka stånden fyllda med läckra, exotiska frukter, lokala juicer (cerise peyi, grön plommon, passionsfrukt) och doftande kryddor. Ta sedan en promenad genom stadens centrum och upptäck den vackra kreolska arkitekturen som präglar många av Cayennes charmiga byggnader.

Avsluta dagen på ett romantiskt sätt vid den gamla hamnen, där solnedgången målar himlen över staden. Tillbaka på hotellet kan du slå dig ner på restaurant K och njuta av rätter tillagade med färska råvaror från marknaden.

Efter en vilsam natt, snöra på er vandringsskorna och ge er ut på äventyr längs Lamirande-lederna mitt i naturreservatet Mont Grand Matoury. Rutten ger en unik inblick i den guyanska skogens biologiska mångfald, samtidigt som flora och fauna respekteras.

Till lunch kan ni slå er ner på L’Ara Bleu och smaka på typiska rätter från Guyana som lyfter fram regionens unika smakspektrum.

På eftermiddagen kan ni utforska saltängarna och stränderna i Montjoly via Salines-leden, som leder er från fin sandstrand till amazonisk mangrove. Alternativt kan ni njuta av lugnet i den botaniska trädgården, tidigare känd som "Jardin du Roi" (grundad 1879), där ni kan promenera bland ett tjugotal olika trädarter.

Sedan väntar ännu en natt på Hotel Ker Alberte. Varför inte ta ett dopp i den tropiska poolen?

Efter en tidig avfärd fortsätter er upptäcktsresa i Guyana till Kourou. För att få ut det mesta av dagen kan ni börja med att lämna bagaget direkt på Hotel La Marina.

Stranden Cocoteraie, som ligger nära hotellet, bjuder på bekvämlighet och möjligheter till olika vattensporter. Längre bort på stranden, vid Pointe des Roches där Kouroufloden mynnar ut, står Dreyfus-tornet – ett vittne om Guyanas fängelsehistoria.

Bara ett stenkast därifrån kan ni njuta av en måltid på restaurang L’Aigrette Bleue, som serverar generös kreolsk mat.

På eftermiddagen kan ni bege er till Montagne des Singes, 15 km från Kourou, och ta en 3,9 km lång vandring genom skogen. Har ni tur och det är raketuppskjutningstid, kan ni se uppskjutningen från Mont Carapa.

På kvällen kan ni boka bord på hotellet för en romantisk middag vid floden.

Tidigt på morgonen ger ni er ut på en båttur mot Îles du Salut, ögruppen som rymmer resterna av det gamla fängelset.

Ni går i land på Île Royale och kan välja mellan flera leder för att utforska ön. Ta er tid att observera djurlivet och håll utkik efter till exempel apor, agoutier och havssköldpaddor. Ett museum på ön berättar historien om livet i fängelset.

Till lunch kan ni äta på Auberge des Îles. Därefter seglar ni vidare till Île Saint Joseph för att besöka den berömda Papillon-cellen.

Tillbaka i Kourou väntar en romantisk middag på Hôtel La Marina.

En ny dag, ett nytt äventyr för två! Ge er ut på en pirogtur på Kouroufloden, mitt i den amazonska regnskogen, och upplev 48 timmar fyllda med unika upplevelser på Camp de la Canopée.

Här, på en plats som är dedikerad till ekoturism, kan ni utforska skogens olika nivåer – från markplanet upp till trädtopparna. Njut av aktiviteter som kanot- och kajakturer, bad, trädtoppsobservation i solnedgången samt adrenalinfyllda äventyr som zipline och firning. Dessutom väntar välsmakande måltider och en oförglömlig natt bland de höga trädtopparna … en upplevelse att minnas för livet!

Ta er tillbaka med pirog till Kourou och fortsätt sedan mot byn Awala-Yalimapo, ett centrum för den amerikanska ursprungskulturen.

I Awala-Yalimapo kan ni lära känna byns historia, uppleva traditionellt hantverk och utforska det omkringliggande djur- och växtlivet på en guidad tur.

Till lunch kan ni äta på Yalimalé, ett carbet (öppet skjul), där ni får smaka på kasilipo, en traditionell gryta med lokala råvaror.

Övernatta på platsen, och på kvällen kan ni bege er till Plage des Hattes för att se havssköldpaddor lägga ägg – och beroende på säsong kan ni till och med få bevittna när äggen läggs eller kläcks.

Åk till Auberge des Chutes Voltaire för lunch och ge er sedan ut på en vandring till en rad små vattenfall som mynnar ut i Maronibassängen. Här väntar uppfriskande bad och naturliga vattenrutschbanor.

På kvällen erbjuds en guidad tur för att utforska områdets natur. För övernattning kan ni välja mellan en säng eller en hängmatta på värdshuset.

Efter en tidig morgon åker ni till Saint-Laurent-du-Maroni. Staden ligger vid gränsfloden till Surinam och är en mångkulturell, växande stad, känd för historien om sitt fängelsecentrum.

Utforska transport- och deportationslägren och ta del av historien om de tidigare fångarna.

Staden erbjuder också många aktiviteter där ni kan uppleva bushinengue-kulturen, ättlingar till afrikanska slavar.

Till lunch kan ni njuta av den traditionella awara-bouillonen, som serveras hela dagen på La Goélette.

Därefter kan ni ge er ut på en pirogtur på Maronifloden, Guyanas största flod. Guiden berättar om flodens historia och visar den fantastiska biologiska mångfalden som omger den.

Gå i land i den amerikanska byn Terre Rouge vid Crique St Jean, och övernatta hos Kali’na Tapala. Här kan ni smaka på lokala amerikanska specialiteter som “Jamais Goûter” (en mycket fin fisk) och maniok-pannkakor (gjorda på maniokrot eller yuca), samt välja mellan övernattning i rum eller hängmattor.

Sätt kurs mot Kaw-sumpområdena, Frankrikes tredje största naturreservat till ytan – ett våtmarksområde med en enastående biologisk mångfald.

Vid ankomsten kan ni åka till byn Kaw och gå ombord på en pirog för att segla ut till Ecolodge Caïman, en flytande lodge där ni ska övernatta. Efter middagen väntar en spännande nattutflykt där ni kan uppleva sumpens nattliv – med kajmaner, kapivarer, anakondor och vrålapor.

Nästa dag kan ni delta i guidade utflykter genom sumpen och en vandring längs Crique Wapou, med både frukost och lunch inkluderat.

Avsätt en halv dag för att lämna Kaw-sumpområdena i lugn och ro.

Till lunch kan ni ta en välförtjänt paus på Au Relais de la Frontière med utsikt över Oyapock-floden, som markerar gränsen mellan Brasilien och Franska Guyana.

Därefter går resan till NiakRafting nära Saut Maripa, ett av de vackraste områdena i Guyana. Här kan de äventyrslystna prova på forsränning, vandring och bad. På kvällen kan ni koppla av i er hängmatta i platsens carbet – ett öppet, traditionellt skjul mitt i naturen.

Tidigt på morgonen går resan mot Roura. Lämna bagaget på en av Rour’Attitude ecolodger, som erbjuder lugna och natursköna omgivningar längs Oyack-floden.

Resten av dagen kan ni promenera i Roura eller ta en rolig tur på paddleboard, som kan hyras direkt hos Rour’Attitude.

Till middag kan ni äta på restaurangen Le Ranch, där menyn bjuder på spännande rätter som zebu-burgare och acoupa-ceviche (en lokal fiskrätt).

Efter en god natts sömn går resan till Cacao, en by som sedan slutet av 1970-talet har varit hem för Hmong-samhället. Denna befolkning, ursprungligen från Laos, har tagit med sig sin kultur och gastronomi – här kan ni alltså uppleva asiatiska smaker mitt i Amazonas.

Börja besöket på marknaden, som består av två delar: en del för frukt och grönsaker och en annan för konst och hantverk, såsom broderier och lokala specialiteter.

Till lunch kan ni äta på restaurangen La BelleVue, som erbjuder läckra asiatiska rätter och en hänförande panoramautsikt.

Ett särskilt höjdpunkt är museet hos föreningen Le Planeur Bleu, som ställer ut en imponerande samling insekter och etnografisk arkitektur från Guyana.

På kvällen återvänder ni till Roura för övernattning på Rour’Attitudes ecolodge.

Njut av en rolig morgon för två i Roura och återvänd sedan till Cayenne.

För att avsluta er vistelse i Franska Guyana på bästa sätt väntar en kitesurfingkurs vid Anse de Bourda – det perfekta sättet att upptäcka eller återupptäcka sporten i en paradisisk miljö.

Efter dagens aktivitet kan ni njuta av lokala rätter på Spot Rooftop medan solen går ner över havet.

Till er sista natt bor ni på Hôtel des Palmistes, ett vackert kreolskt hus klassat som historiskt monument – en storslagen avslutning på en minnesvärd resa i Guyana.