Vad säger du om att njuta av god mat med en fantastisk utsikt? I Frankrikes största städer hittar du restauranger högt över stadens brus – perfekta platser för att koppla av, njuta av solen, se monumenten och låta tankarna sväva. Oavsett om det är gröna oaser, panoramautsikter eller mysiga hörn, är detta platser där du kan stanna upp och verkligen njuta.
La Civelle : njut av utsikten över Loire-floden i hjärtat av Nantes

Behöver du lugn och autenticitet? Lämna då utan tvekan Nantes centrum och åk till denna lilla fredliga oas vid Loire-flodens strand – lättillgänglig med Navibus! Här kan du ta dig tid att slappna av på terrassen i solstolar på soliga dagar, eller sätta dig direkt till bords på restaurangen La Civelle, som bjuder på en enkel och charmig inredning. Rätterna tillagas på plats och lyfter fram färska råvaror från den Atlantiska Loire-dalen.
L’Arbre Blanc : kombinera arkitektur och läcker mat i Montpellier

Med sin moderna och revolutionerande arkitektur tillhör byggnaden Occitaniens kulturarv. Takterrassen på L'Arbre Blanc, belägen på 17:e våningen, erbjuder en fantastisk utsikt över staden Montpellier. Förutom den imponerande panoramautsikten över Cévennes nationalpark och Pic Saint Loup, är denna underbara plats perfekt för att dela en generös brasserimeny. Du kommer att bli positivt överraskad av vinlistan, som refererar till vingårdar från regionen, samt de hemlagade cocktailsen!
L’Archipel i Strasbourg : utsikt och smak i vacker förening

Från frukost till solnedgång erbjuder denna mysiga och varma plats, inspirerad av modern konstnärlig inredning, en fantastisk utsikt i hjärtat av Strasbourg. Med Vosges-massivet i horisonten, nära katedralen och parlamentet, får du en unik miljö för att njuta av en av de många cocktails eller en rätt tillagad med fina och smakrika råvaror som gör denna plats berömd. Skynda dig till L'Archipel, du kommer att älska det!
Monsieur Bleu : smakfullt och stiligt i Paris

Utan tvekan är restaurangen Monsieur Bleu en av de vackraste i Paris! Precis vid Palais de Tokyo ligger denna parisiska institution, som har en arkitektur från 1930-talet, och som är en kosmopolitisk skatt där man kan beundra Eiffeltornet som står stolt precis intill. Det har lagts lika stor vikt vid stämningen och inredningen som vid maten! På menyn hittar man gastronomi av högsta klass med rätter som påminner om de gamla brasserierna. Det är omöjligt att inte bli hänförd av allt det vackra och läckra.
Le Perruche : stig ombord i en hängande trädgård

Hängande över Paris på övre våningen av Printemps Haussmann, är den mycket gröna rooftop-restaurangen Perruche perfekt för att slappna av efter att ha vandrat genom stadens gator. Eiffeltornet i fjärran livar upp denna raffinerade och uppfriskande plats med en unik atmosfär. En färgstark medelhavsinredning speglar menyn, som erbjuder läcker provensalsk mat. Oavsett om du kommer för att äta lunch, middag eller bara ta ett glas, kommer du alltid att känna en semesterliknande stämning!
Le Terrass'Hotel : låt dig förföras av smakerna och utsikten över Montmartre

Mitt i hjärtat av Montmartre imponerar restaurangen på det legendariska Terrass'Hotel både förstagångsbesökare och erfarna parisare! Här får du en fantastisk utsikt över några av Paris mest ikoniska byggnader – Eiffeltornet, Invalides och Montparnasse-tornet precis i sikte. Den charmiga inredningen sätter ramarna för en måltid med klassisk fransk mat i ny tolkning. Du lämnar platsen med stjärnor i ögonen!
Mama Shelter : en läcker smakpaus med utsikt över Lille

Vad sägs om att ta dig upp i höjderna och förundras över en spektakulär solnedgång över Lille? Bara några steg från Grand'Place och operahuset förs du in i det originella universumet på denna färgstarka och designade restaurang. När det gäller maten är Mama Shelters meny lika generös som ryktet säger att folket i Norra Frankrike är! Här väntar en lunch eller middag fylld med färger och smak!
Ma biche sur le toit : upplev 'la vie en rose' i Toulouse

Idealiskt beläget i centrala Toulouse, kommer ingen annan adress att erbjuda dig en så fantastisk panoramautsikt över den rosa staden! På taket av Galeries Lafayette, från frukost till solnedgång, kan du ta dig tid att njuta av denna mysiga och trendiga plats. Maten, en modern bistronomisk upplevelse från Ma biche sur le toit, kommer att glädja både små och stora aptiter. En fröjd för både ögon och smaklökar!
Le Plongeoir i Nice : spring ut i en unik matupplevelse vid Medelhavet

Letar du efter en plats bortom de andra restaurangerna, så sätt kursen mot denna imponerande adress i Nice. Belägen mellan två klippor högt över havet, är den panoramiska terrassen på Le Plongeoir ett måste att besöka på Côte d'Azur. Med Château de l'Anglais på ena sidan, Baie des Anges och Estérel på den andra, dominerar Medelhavets blå färg landskapet. En ovanlig och avslappnad plats att njuta av säsongens vänliga kök eller en cocktail, oavsett tid på dagen.
Péron : en gastronomisk dröm i Marseille
Längs den ikoniska kustlinjen i Marseille, med en lugnande postkort-liknande utsikt där blå nyanser dominerar, är Péron en av de vackraste platserna i den fockéanska staden, där man kan njuta av ett måltid med provençalsk matlagning. En meny fylld med färgstarka och raffinerade smaker, där fisk är huvudingredienserna. En exceptionell plats att förundras över en fantastisk solnedgång med utsikt över Frioul-öarna, Château d'If och hamnens inlopp. Med denna hisnande utsikt och de gudomliga rätterna kommer du bara att ha en önskan: att komma tillbaka!

Av Redaktion France.fr
Vi bjuder in dig att uppleva Frankrike så som vi älskar det – med våra bästa tips på dolda pärlor och oförglömliga upplevelser bortom allfarvägarna.









