De bicicleta pela Rota dos Vinhos da Alsácia

Aos pés da imponente Catedral de Strasbourg — ponto de partida do nosso roteiro de bicicleta —, é impossível não se impressionar com os cinco séculos de história exibidos com orgulho em sua fachada gótica esculpida. Após subir alguns degraus - 332, nada menos que isso!-, a partir do terraço panorâmico, uma perspectiva totalmente diferente da cidade se revela diante dos seus olhos.

De volta a terra firme e com as mãos no guidão, seguimos rumo aos vinhedos de Estrasburgo — a porta de entrada ao norte da Rota dos Vinhos da Alsácia, em Marlenheim. Lá, trilhas entre as vinhas o convidam a descobrir os vinhos dos produtores da "Capital da Europa", bebidas que já foram servidas à mesa de reis.

Primeira parada em Obernai, a cerca de trinta quilômetros ao sul de Estrasburgo. Atrás das muralhas desta antiga cidade medieval, escondem-se casas em enxaimel de cores vivas e janelas adornadas com flores, além de verdadeiras joias arquitetônicas, como a prefeitura em estilo renascentista e o sublime campanário de arenito rosa, chamado de Kappelturm pelos alsacianos.

Mas, em Obernai, a pedra não é a única atração. Na Idade Média, a reputação de seu vinho era tamanha que ele era servido nas mais importantes mesas imperiais. Depois de desembarcar, continue o passeio pelos vinhedos que cercam a cidade, seguindo uma trilha sinalizada que lhe revelará todos os seus segredos.

Depois de Obernai, Barr é outra parada de destaque na Rota dos Vinhos da Alsácia para mergulhar na história regional. Menos conhecido, porém notavelmente preservado, este vilarejo cheio de charme também conta com um grande número de casas em enxaimel, típicas da região. Na praça da prefeitura, o edifício da administração municipal — construído sobre as ruínas de um castelo destruído pelo fogo — faz jus à sua classificação como monumento histórico, graças à sua fachada em estilo renascentista e a sua sacada de 1604.

Antes de retomar o passeio de bicicleta, você pode continuar a visita até a igreja do vilarejo, de onde terá uma vista espetacular de Kirchberg. Essa colina, onde se cultivam vinhas, deu nome a um grand cru que você pode adquirir em uma das muitas lojas de vinhos da localidade.

Com algumas pedaladas, você chega a Scherwiller, situada no cruzamento de caminhos entre vales e a região do sopé dos Vosges - o Piémont alsaciano. Conhecida pelo vinho Riesling, a cidade é cercada por 370 hectares de vinhedos que podem ser percorridos a pé, ao longo de dois circuitos de dois ou seis quilômetros.

Para apreciar a planície e os telhados da localidade, suba pela trilha das rochas até as ruínas do Castelo de Ortenbourg. Construída no século XII pelos Habsburgo, a fortaleza militar é reconhecível por sua impressionante torre de menagem de 32 metros. Outra construção de destaque é o Castelo de Ramstein — sua base de apoio, que pode ser alcançada em poucos passos —, que também merece uma visita.

Seu passeio de bicicleta pela Rota dos Vinhos da Alsácia termina, após 70 quilômetros, no castelo de Haut-Koenigsbourg, situado no topo de um promontório rochoso a quase 800 metros de altitude. Sua arquitetura — que reflete as rivalidades entre senhores feudais e a sucessão de proprietários ilustres — serviu de cenário para a obra-prima do cineasta Jean Renoir, o filme A Grande Ilusão. A ponte levadiça, a sala de armas e a torre de menagem narram, hoje, as histórias dessa época fascinante.

Para encerrar com chave de ouro, vá até Orschwiller, a 5 quilômetros de distância, local que abriga diversas vinícolas. A visita às suas caves permitirá que você descubra os vinhos provenientes do terroir de Haut-Koenigsbourg, incluindo o Grand Cru Praelatenberg — um verdadeiro orgulho local, e com toda razão.