Una finestra sulla Francia / Storia, aneddoti e curiosità della cucina francese /

Amélie Poulain, Filippo II d’Orléans e la crème brûlée

Il 20 Aprile 2021, 12:47
© margouillatphotos/iStock/Getty Images Plus  —  Crème brulée
Andiamo a scoprire la storia del dessert preferito di Amélie Poulain e uno dei prediletti da tutti i francesi: un dessert presente nella top ten dei dolci più amati e il più richiesto al ristorante: la deliziosa crème brûlée.

Giornalista. Torinese di nascita, francese di adozione. Scrive di viaggi e di food da molti anni. Collabora con magazine di viaggio come Bell’Europa, Bell’Italia, In Viaggio, Gambero Rosso e quotidiani come La Stampa. Ha scritto diverse guide turistiche e libri sulla Francia. Nel 2019 le è stata assegnata la Medaglia d'oro del Turismo Francese.
Il suo regista preferito? Sicuramente Truffaut.

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