A Pézenas, Città d’Arte e Storia cara a Molière, nel cuore del Pays d’Oc, gustate il famoso petit pâté accompagnato dai migliori rosé della regione.
Scoprite il Pays d’Oc, terra occitana. Faite una sosta a Pézenas, classificata « Città d’Arte e Storia dal 1950. In questa città cara a Molière, le strette stradine costellate di botteghe accolgono il viaggiatore. Degustate il famoso petit pâté di Pézenas, importato nel XVIII secolo dai cuochi indiani di Lord Clive, vicerè delle Indie, che soggiornò qui. Per l’aperitivo, questa preparazione dolce-salata a base di carne d’agnello si abbina a meraviglia con i vini rosés del Pays d’Oc, in particolare i rosé d’assemblaggio syrah-grenache.
Per saperne di più
Sito dell’ufficio del turismo di Pézenas
Ufficio del Turismo di Pézenas Place des États du Languedoc 34120 Pézenas Tel: 0033 (0)4 67 98 36 40
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