Fino al 20 agosto 2025, puoi vivere un’esperienza davvero speciale: Air France apre il suo ristorante pop-up sulla Terrazza delle Galeries Lafayette Paris Haussmann. Dopo il successo dell’anno scorso al Palais de Tokyo, la compagnia porta nuovamente a terra il meglio della sua Business Class, questa volta con una vista straordinaria sulla città. Dall’ottavo piano del grande magazzino parigino, ti aspettano la Tour Eiffel, Montmartre e i tetti di Parigi… direttamente davanti ai tuoi occhi.
Come in volo, ma con i piedi per terra
Ad accoglierti troverai un ambiente elegante e riservato: solo 20 coperti, due turni a pranzo e un’atmosfera ispirata alle lounge di Air France. I colori sono quelli iconici della compagnia – blu navy, bianco e rosso – e anche l’allestimento è curato nei minimi dettagli. Dopo il dessert, puoi rilassarti all’esterno, tra salottini e sdraio con vista panoramica. È il posto perfetto per concederti una pausa esclusiva nella Ville Lumière.
Un menu da alta quota
In tavola trovi gli stessi piatti serviti sui voli intercontinentali di Air France. A firmarli è lo chef tre stelle Michelin Régis Marcon, che porta la sua cucina ispirata alla natura e alla sua regione, l’Alvernia. Puoi scegliere tra carne, pesce o una proposta vegetariana, come il tris di risi di Camargue con verdure e salsa di carote all’arancia. E per chiudere in dolcezza, le creazioni della pasticciera Nina Métayer, eletta Pasticciera Mondiale 2023: tra le proposte, un croccante alla nocciola e caramello o un Délice façon Tatin, leggero e intenso allo stesso tempo. Il tutto accompagnato da vini e champagne selezionati dal miglior sommelier di Francia 2022, Xavier Thuizat. Se preferisci, ci sono anche ottime opzioni analcoliche.
Informazioni utili
Dove: Galeries Lafayette Paris Haussmann – Magasin Coupole, 8° piano
Quando: fino al 20 agosto 2025 (tutti i giorni tranne il martedì)
Orari: dalle 11:30 alle 15:30
Prezzo: 93 euro a persona, bevande incluse
Prenotazione obbligatoria su: bookings.zenchef.com
