Para amantes de la naturaleza: lagos, volcanes, valles, bosques, lagunas y una fauna y flora excepcionales. 109 manantiales (entre ellos el de Volvic), cerca de un centenar de volcanes, más de 20.000 kilómetros de ríos… Auvernia es uno de los mayores espacios preservados de Europa.
Auvernia, tierra de volcanes
El Parque Natural Regional de los Volcanes de Auvernia invita a practicar el senderismo en las pendientes del Plomb del Cantal, del Puy de Dôme o del Puy de Sancy. El Parque Natural Regional Livradois Forez extiende varios miles de kilómetros de senderos entre bosques, macizos y valles glaciares.
Las estaciones de esquí de Auvernia ofrecen toda la gama de deportes de invierno: esquí alpino, esquí de fondo, excursiones con raquetas de nieve o en trineo, snowboard…
En verano, Auvernia es un buen lugar para practicar los deportes en aguas vivas (rafting), el parapente o la escalada, ideales para los amantes de las sensaciones fuertes.
Importante región termal de Francia, Auvernia cuida a sus visitantes en sus termas alimentadas por unos manantiales de aguas con numerosas virtudes, pero también en spas o hammams.
La gastronomía de Auvernia
Tras haber recorrido las mesetas de la región, saboree la gastronomía de Auvernia. Los gourmets disfrutarán con las bandejas de queso: Auvernia cuenta con numerosas denominaciones de origen controlado, como el Azul de Auvernia, la Fourme d'Ambert y el Saint-Nectaire, el Cantal o el Salers. La cocina de Auvernia transforma los productos sencillos en platos reconfortantes: de las cocinas de la treintena de restaurantes con estrellas en la guía Michelín se escapan los efluvios del petit salé con lentejas verdes de Puy, de la col rellena, de la Potée de Auvernia o de la truffade. Saint-Pourçain, Côtes de Auvernia o los rosados de Chanturgue figuran entre los tesoros enológicos de Auvernia.
Patrimonio histórico de Auvernia
La Catedral Saint-Pierre de Saint-Flour o la Basílica Notre-Dame-du-Port han grabado en sus piedras el recuerdo de los peregrinos del Camino de Santiago.
Podrá rememorar la historia de Vercingétorix, jefe de los Arvernos, valeroso guerrero de la Guerra de las Galias en la Casa de Gergovia, en el lugar donde se cree que tuvo lugar la batalla del mismo nombre. La Fortaleza medieval de los Duques evoca la dinastía de los Borbones. Y en Clermont-Ferrand, el Espacio Michelín narra la epopeya de esta empresa y de su simpática mascota Bibendum. En Thiers, afile su curiosidad en el Museo de la Cuchillería.
Arte y cultura en Auvernia
En Auvernia, el arte y la cultura salen a la calle durante el Festival Internacional de Teatro Callejero de Aurillac o el Festival de la Pamparina en Thiers, y atrae tanto a los cinéfilos (Festival Internacional del Cortometraje) como a los aficionados a la música clásica (Festival de La Chaise-Dieu). La Reunión Internacional de Globos Aerostáticos y el Land Art llenan de colorido el cielo o los paisajes de Auvernia, mientras que el festival Les Européennes du goût exalta los sabores.
Le PAL, parque de atracciones y zoológico, Vulcania, el Volcán de Lemptégy y el Electrodrome convierten a Auvernia en un destino perfecto para las vacaciones en familia.
Aire puro, aguas de efectos benéficos, visitas culturales enriquecedoras y actividades en familia… ¡En Auvernia, defendemos la idea de que nuestro territorio regenera el cuerpo y el espíritu!