De gamle industribygningene dekker et område på to hektar og er utpekt som bevaringsverdig fransk kulturarv. Hovedarkitekten og hjernen bak det imponerende prosjektet er Didier Poignant, som har klart å modernisere det gamle bygget med moderne glasselementer. På bildet ses hallen opplyst av Charente-distriktets myke lys.
De gamle industribygningene dekker et område på to hektar og er utpekt som bevaringsverdig fransk kulturarv. Hovedarkitekten og hjernen bak det imponerende prosjektet er Didier Poignant, som har klart å modernisere det gamle bygget med moderne glasselementer. På bildet ses hallen opplyst av Charente-distriktets myke lys.
Gjesterommene kombinerer klassisk eleganse med moderne komfort, supplert med rustikke detaljer som de karakterfulle gamle bjelkene.
Eikefat fra fortiden
Ingen cognac uten eikefat. De gamle tønnene har blitt kjærlig renovert av lokale tønneprodusenter, og pryder nå hotellet som symboler på stedets historie. Noen av de mest dekorative er delt i to, mens andre er bevart hele.
Velg din aroma
Fruktig, blomstret, treaktig eller krydret: baren tilbyr det største utvalg av konjakk i verden, som kan nytes i en koselig atmosfære med toner av jazzmusikk i bakgrunnen.
En diskret rominndeling gir restaurantens gjester mulighet til å nyte maten i en intim atmosfære. Michelin-kokken Sébastien Bronda er ansvarlig for menyen som er inspirert av Charente-distriktets terroir - mellom hav og land.
En diskret rominndeling gir restaurantens gjester mulighet til å nyte maten i en intim atmosfære. Michelin-kokken Sébastien Bronda er ansvarlig for menyen som er inspirert av Charente-distriktets terroir - mellom hav og land.
På hotellets spa kan du nyte en fuktighetsgivende behandling med Codage serum, eller prøve innendørs- og utendørsbassenget. I tillegg tilbyr spa'et hammam, jacuzzi, treningsavdeling og syv massasjerom – så det er gode muligheter til å slappe av og lade batteriene.
I ly av bygningens 100 år gamle bjelker inviterer brasseriet til middag i koselige, autentiske omgivelser.
I ly av bygningens 100 år gamle bjelker inviterer brasseriet til middag i koselige, autentiske omgivelser.
Hotellet har 71 rom, 21 suiter og 13 mindre leiligheter, kun et steinkast fra Charente-distriktets vingårder og konjakkhus.
Ved siden av hotellet ligger en ultramoderne bygning, hvis design er inspirert av vinrankene i området. Bygget brukes til større arrangementer på hotellet.
Ved siden av hotellet ligger en ultramoderne bygning, hvis design er inspirert av vinrankene i området. Bygget brukes til større arrangementer på hotellet.
For yderligere information
Reisejournalist