La oss dra til Occitanie! Sør i Frankrike spaserer vi i de solfylte gatene i Toulouse og Montpellier. Vi følger pilegrimene til Lourdes helt til porten av Pyreneene. Vi kjenner historiens sus fra Romerriket til de imponerende middelalderfestningene Carcassonne og den godt bevarte middelalderbyen Rocamadour. Den historiske reise under den sørfranske sol får frem sulten, så vi setter oss ned ved bredden av elven Garonne og spiser den regionale retten cassoulet, som består av hvite bønner, pølser og confiterte andelår.
Her er alt du kan oppleve i Occitanie!
Toulouse er kjent som den rosa byen. Den kobberrøde steinen på husveggene bringer tankene til Italia, men Toulouse er helt sitt eget og inneholder mange flotte severdigheter. Rådhuset ligger i den imponerende bygningen Le Capitole med en tilsynelatende endeløs nyklassisistisk fasade. Basilikaen Saint-Sernin er et mesterverk innen romansk kunst, mens det jakobinske klosteret (le couvent des Jacobins) er et svennestykke fra gotikken. Assézat-herskapshuset (l'hôtel d'Assézat) fortjener også oppmerksomhet – det er det vakreste av de mange private renessanseherskapshusene du kommer over i byens gater og smug.
I juli og august 2019 kan du fly direkte fra København til Toulouse, som er det perfekte utgangspunktet for en tur i Occitanie.
I avdelingen i Tarn finner du bispesetet til Albi, som inneholder en rekke arkitektoniske mesterverk. Katedralen i Sainte-Cécile er ikke bare et gotisk mesterverk, den huser også den største samlingen av malerier i italiensk renessansestil malt i Frankrike.
Occitania har to helt unike attraksjoner for de som ønsker å oppleve middelalderstemning – den befestede byen Carcassonne med sin imponerende ringmur og 52 tårn og middelalderbyen Rocamadour, som klatrer opp en klippe 150 meter over Alzou-dalen! Reis deretter videre sørover mot Middelhavet og Montpellier og gå deg vill i de svingete smugene i Ecusson, Montpelliers gamle bydel.
Occitanie har en helt egen historie. Tidligere var regionen uavhengig av Frankrike, men på 1200-tallet, etter korstogene mot de kjetterske katarene, ble den tvunget til å slutte seg til resten av kongeriket. I dag gjenstår minnene fra denne delen av historien fortsatt i form av de berømte kathar-slottene, der kjetterske albigensere søkte tilflukt bak tykke forsvarsmurer.
Nîmes var en av de største og viktigste byene i det gamle Gallia, som fra 200-tallet f.Kr var under romersk styre. Romerne er fortsatt allestedsnærværende i Nîmes og byens enorme amfiteater kan skryte av å være det best bevarte romerske amfiteateret noensinne. Hvis du vil fortsette reisen i Romerriket, må du gå forbi Museum of Roman Civilization Musée de la Romanité, eller det imponerende Castellum hvor vannet fra Nîmes' akvedukt endte. En tur til Pont du Gard-akvedukten ca. 40 km fra byen anbefales også. Når du står ved foten av den 48 meter høye broen, forstår du virkelig hvor stor en prestasjon det var på den tiden å bygge en så omfattende konstruksjon som forsynte Nîmes fontener, hager og hus med vann.
Opplevelser for enhver smak
Uansett om du er ute etter en aktiv ferie, avslapning eller kulturelle opplevelser, har Occitanie noe å by på. Ta f.eks. en tur langs Canal du Midi på sykkel. Kanalen strekker seg over 241 km. fra Toulouse via Narbonne til Sète og er spekket med severdigheter og vakre landskap. Hvis du trenger å hvile bena, kan du ta et cruise på en elvelekter. Musikkelskere bør legge veien forbi Marciac, som arrangerer en populær jazzfestival hver sommer, hvor noen av de største navnene innen jazz møtes.
Toulouse er kjent for sin festlige atmosfære, og en drink på en av byens mange barer er åpenbart. Du velger selv om du vil sitte inne eller ute på terrassen, hvor du kan være heldig å ha utsikt over elven Garonne som renner gjennom byen. Frankrikes største nasjonalpark og fjellkjeden Cévennes ligger også i Occitanie. Her venter naturopplevelser på å bli utforsket...
Tradisjoner og kunnskap i Occitanie - Sør-Frankrike
Et besøk til Occitanie er også et innblikk i en verden full av særegne skikker og tradisjoner. I avdelingen Aveyron er hanskemakeren Maison Causse, der garverne bretter ut sine helt spesielle talenter og forvandle det vakreste skinn for elegante hansker. På taket av varehuset Galeries Lafayette i Toulouse kan du samtidig nyte en 180-graders panoramautsikt over den rosa byen og de kulinariske talentene til den to-stjerners Michelin-kokken Michel Sarran.