Het najaar staat traditiegetrouw in het teken van de druivenoogst. Elk jaar luiden zowel de mechanische als manuele druivenpluk de niet-aflatende zoektocht in naar topwijnen in “Franse stijl”.
Bij de wijnboeren is het de komende weken alle hens aan dek!
Onder hen een aantal bekende gezichten uit de Franse showbizz die zich al jaren met volle overtuiging op de wijnbouw storten.
Ze investeerden ooit in een wijndomein waar ze tussen twee films of concerten door het fijne beroep van wijnbouwer uitoefenen.
Een overzicht...
Gérard Depardieu Château de Tigné in Tigné (Maine-et-Loire)
De bekende film- en theateracteur kocht in 1989 het Château de Tigné. Ondertussen is de oppervlakte van zijn domein verviervoudigd en produceert hij er 5 soorten rode wijn waaronder een rode Anjou, twee roséwijnen en zes soorten witte wijn, waaronder een Coteaux-du-Layon. Degustatie op het domein is mogelijk in een prachtig kader met standbeelden, aardewerk, schilderijen ... en foto’s van de acteur!
Op het domein van Tigné worden de druiven met de hand afgerist en – stuk voor stuk – gesorteerd, gevolgd door maceratie in nieuwe houten vaten. Midden september is het zover!
Château de Tigné (Externe link)
Onze tips in de streek Maine-et-Loire - Loirestreek
- Bezoek het Kasteel van Angers
Meer info (Externe link) - Boottocht op de Loire
Meer info (Externe link) - Overnachten in een rotswand
Meer info (Externe link)
Luc Besson Domaine Alquier à Faugères (Hérault)
De Parijse filmmaker trok naar Zuid-Frankrijk om zich met volle overgave op de wijnbouw te storten. Hij is ondertussen mede-eigenaar van twee domeinen en bezit drie hectaren wijngaarden in het Domaine Alquier dat AOP Faugères wijnen produceert met herkomstbenaming Saint-Chinian. Hij investeerde ook in het Domaine de Senaux in Mézeilles waar hij een typische rode Hérault produceert met een assemblage van syrah, mourvèdre en carignan.
De druivenpluk gebeurt er manueel, meestal tussen het einde van de zomervakantie en midden september.
Onze tips in de streek Hérault - Occitanië
- Bezoek Saint-Guilhem-le-Désert
Meer info (Externe link) - Bouzigues-oesters degusteren
Meer info (Externe link) - Wandeling langs het Canal du Midi
Meer info (Externe link)
Pierre Richard Château Bel Evêque in Gruissan (Aude)
Acteur Pierre Richard zette al in 1986 zijn zinnen op het domein Bel Evêque: 50 hectare kreupelhout en wijngaarden omgeven door rotsen en meren aan de Middellandse Zee. Hij slaagde erin een degelijke knowhow en topexpertise op te bouwen op het vlak van corbières-wijnen (grenache, syrah, mourvèdre, carignan en cinsault voor rode wijn en rosé; grenache blanc en bourboulenc voor de witte soorten).
De druivenpluk op Château Bel Evêque gebeurt manueel en begint eind augustus, begin september.
Wijndomein Pierre Richard (Externe link)
Onze tips in de streek Aude - Occitanië
- Tocht langs de Katharenkastelen
Meer info (Externe link) - Verkenning van de Cité van Carcassonne
Meer info (Externe link) - Lekker eten langs de kust of in de haven van Gruissan
Meer info (Externe link)
Francis Cabrel Domaine du Boiron in Gedinne (Lot et Garonne)
In 1998 plantte de bekende zanger zijn eerste wijnstokken in Astaffort, op 20 km van zijn geboorteplaats Agen. Samen met zijn broer Philippe en een bevriende oenoloog runt hij er een domein van 10 hectare aan de grens met Gascogne. Ze produceren er merlot, cabernet sauvignon, tannat en malbec volgens de principes van de biologische landbouw.
Domaine du Boiron, Temprano du Boiron, Suivi des fées en La Rosée du Boiron zijn de vier cuvées die ze op de markt brengen. De druiven worden met de hand geoogst wanneer ze hun optimale rijpheid hebben bereikt. Dit jaar is het begin van de druivenpluk voorzien rond 15 september.
Domaine du Boiron (Externe link)
Onze tips in de streek Lot et Garonne – Nieuw-Aquitaine
- Fiets- of wandeltocht langs het Pont-Canal
Meer info (Externe link) - Bezoek een van de vele vestigingsdorpen
Meer info (Externe link) - Bezoek aan het Kasteelmuseum Henri IV
Meer info (Externe link)
Jean-Louis Trintignant Domaine Rouge Garance in St-Hilaired'Ozilhan (Gard)
Als zoon en kleinzoon van wijnboeren investeerde acteur-regisseur Jean-Louis Trintignant zo’n twintig jaar geleden in Domaine Rouge Garance. Het domein is 28 hectare groot en ligt op 2 km van de Pont du Gard. Domaine Rouge Garance produceert vijf cuvées op milieuvriendelijke wijze, met organische meststoffen en zonder onkruidverdelgers.
De druivenpluk gebeurt er manueel en gaat van start begin september.
Domaine Rouge Garance (Externe link)
Onze tips in de streek Gard – Occitanie
- Bezoek de Pont du Gard
Meer info (Externe link) - Op verkenning in Uzès
Meer info (Externe link) - observatorium Mont Aigoual
Meer info (Externe link)
Kalender van de druivenoogst, per regio
- Eind augustus: Provence, Languedoc-Roussillon, Corse, Champagne
- Begin september: Vallée du Rhône, Beaujolais, Alsace
- Midden september: Val de Loire, Bourgogne, Bordeaux, Vallée du Rhône, Jura, Savoie
- Begin oktober: Cognac & Charente, Lorraine
Visitfrenchwine.com (Externe link)
Lees ook:
Jean-François, een Belgische wijnbouwer in Occitanie