Normandiet: 8 slow-living-oplevelser i La Manche

Hvis du er stresset og trænger til ro, bør du prøve en slow-living-ferie i Manche. Her er vores bedste tips til at få dine skuldre og dit hoved til at falde ned.

Træk vejret ind... og pust ud... Her er et sted, hvor der ikke er nogen motorvej eller højhastighedstog – et paradis for både drømmere og trækfugle. Dette dejlige, lille hjørne af Normandiet er noget for alle dem, der har brug for at leve i pagt med tidevandet – og måske også de ovne, der karamelliserer de lokale æbler.

Her er 8 langsomme oplevelser, du kun får i La Manche.

1. Gå barfodet over Mont Saint-Michel-bugten ved lavvande. Vådt sand. Blødt mudder. Køligt vand. Her er et sted, hvor landskabet kan bløde dig op fra top til tå.

2. Smag en teurgoule – den tager syv timer at lave. Den lækkert cremede smag af Frankrigs mindst fotogene dessert (en slags risbudding) vil tage dig tilbage til din barndom.

3. Tag på fuglesafari på Nez de Jobourg. Slå dig ned på toppen af klipperne og vent på et glimt af en topskarv, en tornirisk eller en skærpiper.

4. Fisk efter knivmuslinger i Saint-Vaast La Hougue. Med dine jeans rullet op, vind i håret og tang mellem tæerne falder pulsen helt automatisk.

5. Spis frokost på stranden i Blainville-sur-Mer. Lammekød eller konksnegle (havsnegle i flotte konkylier), havudsigt eller en hyggelig pejs – på restauranten La Cale stoppede tiden for mange måner siden.

6. Se tidevandet rulle ind ved La Hague. Havet afslører sin vilde side ved jævndøgn. Gå ikke glip af naturens største show i Vestfrankrig.

7. Picnic blandt Hattainville-klitterne. En dejlig gåtur gør pausen mellem de gyldne klitter, hvor du er beskyttet mod vinden, endnu bedre.

8. Vent på det grønne glimt på Port-Bail-stranden. Efter sigende forekommer det flaskegrønne glimt i godt vejr, når solen går fra den ene hemisfære til den anden.

Her ligger Normandiet