I franska alperna finns mycket annat att göra när benen inte mäktar med ännu en brant nedfart. Skidorterna erbjuder nämligen många olika aktiviteter, även sådana som inte handlar om traditionell skidåkning. Du kan till exempel tillbringa en dag på spa, skämma bort smaklökarna eller uppleva naturen på nära håll i en hundsläde eller på en vandringstur med snöskor.
Upplev naturen i hundsläde
En tur i hundsläde är ett fantastiskt sätt att uppleva de snöklädda alperna. Hundarna rör sig obehindrat genom snön och många hundspannsförare delar gärna med sig av sin kunskap om de fyrbenta ”kollegorna”.
Många skidorter erbjuder också kortkurser där man själv kan få prova på att köra hundspann. Kurserna pågår vanligen en halv eller hel dag. Först hälsar man på hundarna som energiskt hoppar omkring och är otåliga att komma iväg. Och med rätt vägledning susar ni snart iväg dragna av de starka hundarna!
Vercors-massivet som gränsar till franska alperna är känt för sina hundspann, men aktiviteten finns också på många andra platser i franska alperna. Här finns en fullständig förteckning över var du kan prova på hundspann. (Extern länk)
Ta hand om ömma muskler med wellness och spa
Wellness, spa och avslappning är ett måste när man har åkt skidor i flera dagar och känner av nya muskelgrupper som i vanliga fall inte gör så mycket väsen av sig... Därför erbjuder flera hotell spa- och wellnessupplevelser som man i många fall kan betala för att utnyttja även om man inte bor på hotellet.
Här är en förteckning över några av de platser vi rekommenderar:
Romarnas varma källor i Serre-Chevalier
De varma källorna ”Sources Naturelles du Monêtier” var kända redan 400 år e. Kr. och hos Les Grands Bains du Monêtier kan man njuta av de varma källornas egenskaper. Skäm bort dig med wellnessbehandlingar som bland annat har hämtat inspiration från romartiden, när man för första gången upptäckte källorna, och njut av utsikten över Serre-Chevalier-dalen i det härliga utomhusbadet.
Grands Bains i Serre-Chevalier (Extern länk)
Lyxigt vid foten av Mont Blanc
Hos Thermes Saint Gervais – Bains du Mont Blanc vid skidorten Saint Gervais Mont Blanc kan ömma muskler behandlas med ångbad, varma stenar eller i bassänger där vattnet håller hela 39 grader...
Thermes Saint Gervais (Extern länk)
Koh-I Nor, Val Thorens
Lyxhotellet Koh-I Nor ligger i skidorten Val Thorens och där finns självfallet också ett spa där man bland annat kan njuta av en stund i jacuzzi, hammam eller bastu. Här finns också en pool och man erbjuder flera olika massagebehandlingar med essentiella oljor och varma stenar.
Koh-I Nors spa kan också utnyttjas av utifrånkommande gäster, dock måste man bok minst en timme om man inte bor på hotellet.
Läs mer här. (Extern länk)
Lyxspa på Barrière Les Neiges, Courchevel 1850
Courchevel 1850 är hemvist för det femstjärniga Palace-hotellet Barrière Les Neiges, som ligger fantastiskt vackert vid skidortens berömda pist Bellecôte. Som utifrånkommande gäst på spaanläggningen kan man njuta av massage som är särskilt utformad för skidåkare, eller varför inte en ansiktsbehandling. De som är lyckliga nog att bo på Barrière Les Neiges kan utnyttja hela spaanläggningen som bland annat omfattar hammam, bastu, kallbad och jacuzzi utomhus med utsikt över alperna. Precis utanför huvudentrén till Courchevel 1850 ligger förresten ett av världens största skidområden ”Les trois Vallées”
Ladda batterierna i det robusta alpköket
Vinterköket i franska alperna, känt som ”Haute Savoie”, består av gedigna maträtter som är framtagna med tanke på det stränga klimatet och hårda livet i bergen. Här är det kvalitetsostar, charkuterier, kraftiga rödviner och lokalt bakverk som gäller. Rätter som ostfondue, tartiflette och raclette med charkuterier är trevliga att dela vid bordet medan snön yr utanför:
Ostfondue var ursprungligen fattigmansmat som bestod av ostbitar och bottensats från vin som man lät smälta tillsammans och doppade brödbitar i. I dag serveras ostfondue på många skidorter som en traditionell och trevlig rätt. De ostar som används är som regel gruyère, emmentaler eller appenzeller.
Huvudingrediensen i raclette är också ost, men i en liten annan version. Osten till den här rätten ska vara lokal och kraftfull. Den placeras på en elektrisk anordning och knepet är att långsamt smälta ned osten och äta den varm tillsammans med potatis, grönsallad och charkuterier.
Avslutningsvis är tartiflette en slags potatisgratäng med lokal reblochonost samt torrsaltad bacon eller kryddad griskind. Till detta skivad potatis samt stekt lök och bacon som varvas med grädde. Det hela gratineras i ugnen och serveras ångande varmt – bon appétit!
© Valentin Pacaut / The Explores - Ostar har en framstående plats i det franska alpina köket och är huvudingrediensen i rätterna raclette och foundue.
Upplev bergen på snöskor
Sänk tempot och byt skidorna mot snöskor för en dag! Snöskorna fästs direkt på vinterkängorna och är utformade för att man ska kunna gå på snön utan att sjunka ned. De kan hyras på de flesta skidorter och är ett bra sätt att uppleva naturen på dess egna premisser.
Med snöskor på fötterna hörs endast den knarrande snön och skogens eget vinterljud: träd som knakar i vinden, en fågel som lyfter högt över trädkronorna... Bergens fyrbenta invånare är tysta om vintern. Några går i ide medan andra sparar på krafterna för att behålla fettlagret. Om du provar snöskor för en dag kan du bege dig iväg från pisterna och in i djurens värld – utan att störa och på deras villkor.
© Ted Levine / Getty Images - Snöskor fästs direkt på vinterskorna och är designade för att gå på snön utan att sjunka ned.
Stressa av i skogen
En promenad i skogen fungerar nästan alltid om man behöver slappna av och komma ned i varv, och i Frankrike har man på många platser gått ett steg längre och börjat tillämpa den japanska terapiformen ”skik shinri yoku”. ”Sylvothérapie”, som begreppet kallas för på franska, rekommenderas bland annat till den som är stressad och går helt enkelt ut på att röra sig i skogen i stillhet och meditera bland träden. Tillsammans med en guide ger man sig in i skogen för att visa träden tacksamhet, koppla av och bara ”vara” i naturen.
Läs mer på Divonne-les-Bains (länk på franska) (Extern länk) i närheten av Genève eller besök sylvotherapie.net (länk på franska) (Extern länk) för erbjudanden i skogarna Rambouillet (en timmes bilväg väster om Paris), Vendôme (utmed Loirefloden 2,5 timmar sydväst om Paris) och Brocéliande (2 timmar väster om Paris).
För ytterligare information
Planera din skidsemester i de franska alperna vid France Montagne (Extern länk)