В Париже создаются престижные ароматы, а Грасс – историческая цветочная столица. Франция – страна, являющаяся одним из прекраснейших примеров эталонной парфюмерии.
История
С античных времен тончайшие ароматы владели разумом людей в Средиземноморье. Еще в XVIII веке предпочтение отдавали духам, а не мылу. Помимо Кельна в Германии, прославившегося изобретением душистой воды, именно в лазурных краях Грасса, возвышающегося над Каннской бухтой, развивалась техника получения «чистого» экстракта аромата путем дистилляции на пару чистейшей воды, либо спирта, как основы.
Благодаря своему климату, город в свое время собирал богатые урожаи благоуханных цветов: розы, лаванды, жасмина и т.д. Сегодня производство, конечно же, ушло далеко вперед, и миллионы необходимых цветов в основном импортируются. Но все же лучшие «носы» - профессионалы, составляющие композицию духов, по-прежнему обретаются в Париже и Грассе. Они работают с тончайшими смесями, используя целую коллекцию скляночек, заполненных драгоценной жидкостью, которую называют «органом духов».
В двух парфюмерных «столицах» мы узнаем, что ароматы подразделяются на 7 ольфактивных семейств. Кроме того, мы откроем, что помимо лепестков цветов также используются и другие растительные материалы: фрукты, такие как апельсин или ваниль; смолы, такие как мирра или ладан. И даже мох, травы и корни, такие как вербена или ветивер, пряности, такие как корица, а еще кора деревьев. Мы обнаружим, что духи могут содержать и жир, выделяемый животными, такой как мускус или пчелиный воск.
Грасс
Fragonard, Galimard и Molinard представляют собой фабрики, приглашающие посмотреть цеха с современным производством, либо музей, где воспроизведена старинная техника.
- Фрагонар. Основанное в 1782 году предприятие носит имя великого художника в знак почитания. Сегодня его цех можно посетить в Грассе, а музейную экспозицию – в Париже: на улице Скриб (около Опера Гарнье), а также на бульваре Капуцинов.
- Молинар. Открытый с 1849 года провансальский парфюмерный дом приглашает за свои кулисы в Грассе и предлагает группам в анимационной форме: понаблюдать за производством аромата, игры с обонянием «odorama», а также соединить в единое ароматы и вкусы в Atelier Gourmand, с тематикой кофе, чая или шоколада.
- Галимар. Не спутайте этот грасский бренд с известным парижским издательством, первый пишется с одной буквой «L». Посещение цеха и бутика.
Париж
Марка Guerlain воплощает истинный дух аромата вот уже 170 лет. Пионер в создании духов с 1828 года, Guerlain – это еще и сага о парижской семье и настоящее культурное наследие, поскольку 5 поколений создателей духов сотворили более 600 ароматов, среди которых знаменитые "Charade", "Parure", "Samsara", "Shalimar" и "Instant". Дизайн флаконов также является предметом престижа дома духов Guerlain; зачастую его создание поручается мастерам по работе с хрусталем с мировым именем, либо преданным предприятию художникам.
В 1976 году Жан Лапотр создает дом L’Artisan Parfumeur, цель которого – подчеркнуть традиционный и художественный аспект парфюма, черпая вдохновение в природном сырье (цветы, пряности, фрукты), в воспоминаниях детства и обонятельных путешествиях (Бутан, Тимбукту...). Ведущий аромат Mûre et Musc стал пионером среди фруктовых ароматов, где грани красных фруктов играют мускусными нотками. Открыть для себя исходное сырье, научиться их различать, выделять головную ноту и ноту сердца - если Вам по душе такое удовольствие, L'Atelier du Parfum назначит Вам встречу и даст урок ароматного посвящения.
Annick Goutal – это дом Высокой Парфюмерии, созданный в 1981 году. Основан на ценностях его создательницы, которая отличается исключительной утонченностью и использует превосходное сырье, специально отобранное для каждого ароматного произведения. Секрет Annick Goutal заключается в ее таланте трансформировать эмоции в парфюм. Каждый их них символизирует миг счастья, чувства, мощного воспоминания, связанного с пережитым мгновением или любимым существом.
История Diptyque началась в Париже, на бульваре Сен-Жермен, 34, с трех друзей, одинаково одержимых креативной страстью. Они начинают свою парфюмерную импровизацию с 1963 года, создав свечи с ароматами боярышника, корицы и чая. Затем в 1968 году появляется первая туалетная вода, L’Eau. Захватывающие дебюты с широким ароматным репертуаром подписаны неподражаемыми черными буковками на фоне белого овала этикетки. Сегодня Дом Diptyque, движимый богатым наследием, создает духи самых различных жанров.
Serge Lutens - независимый художник, влюбленный в цвета и запахи Средиземноморья, человек, увлеченный красотой и подлинностью. Духи Serge Lutens чисты, роскошны, они околдовывают. Дом черпает вдохновение в традиционной парфюмерии, используя редкие, аутентичные эссенции. Это богатые, благородные ароматы, тяготеющие к основным ценностям.
Туристические маршруты
Многие мастера профессии предлагают туристические маршруты с «парфюмерной» тематикой, не ограничивающиеся одним лишь походом по магазинам.
- Пятое чувство (Внешняя ссылка) . Изабель Ферран и ее маленькая команда создает ароматы для больших марок вот уже 20 лет. Все это время ее секретная лаборатория располагается в Компьени, к северу от Парижа. Впрочем, у нее есть представительства в Париже и Нью-Йорке. Она предлагает широкой публике сеанс «посвящения в сотворение», с миниатюрной игровой версией органа парфюмера: ольфакториумом...
- Дом Guerlain (Внешняя ссылка) . Раз в месяц дом Guerlain организует открытые уроки для широкой публики, с предоставлением целого дня на изучение вселенной аромата в бутике на Елисейских Полях, а также с возможностью составить Ваш личный персональный аромат.